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Sugestões
Estas posições são sugeridas a título de orientação.
Deverá aumentar a potência no caso de:
- quantidades grandes de líquido,
- pratos grandes,
- cozedura com recipientes sem tampa.
Placa de 9
posições
Fundir:
chocolate, manteiga, gelatina
1-2
Cozer:
arroz, béchamel, ensopados.
2-3
Cozer:
batatas, massa, verduras
4-5
Refogar:
estufados, assados em rolo
4-5
Cozer ao vapor:
peixe
5
Aquecer, manter quentes:
pratos preparados
2-3-4-5
Assar:
escalopes, bifes, tortillas
6-7-8
Cozer e dourar
9