112
Uyar
ı
lar
Brülör haz
ı
r konumdayken hafif bir
ı
sl
ı
k sesi duyulmas
ı
normaldir.
İ
lk kullan
ı
mlarda koku gelebilir, bu herhangi bir risk ya da
hatal
ı
çal
ı
ma anlam
ı
na gelmemekle birlikte zamanla
geçecektir.
Kapat
ı
ld
ı
ktan birkaç saniye sonra brülörden ses
gelecektir (hafif t
ı
k
ı
rt
ı
). Bu herhangi bir anormallik
de
ğ
ildir, emniyetin devre d
ı ı
oldu
ğ
u anlam
ı
na gelir.
Mümkün oldu
ğ
unca temiz tutunuz. Bujiler kirliyse çakmak
ar
ı
zalanacakt
ı
r. Düzenli olarak metal olmayan küçük bir
f
ı
rça ile temizleyiniz. Bujilerin iddetli darbelere maruz
kalmamas
ı
na dikkat ediniz.
Turuncu renkli alev normaldir. Havadaki tozdan, ta an
s
ı
v
ı
lardan vb. kaynaklan
ı
r.
Brülör alevlerinin yanl
ı
l
ı
kla sönmesi durumunda brülörün
kumanda dü
ğ
mesini kapat
ı
n
ı
z ve en az 1 dakikadan önce
yeniden yakmaya çal
ı
may
ı
n
ı
z.
Uygun kaplar
Wok Kap
Wok; hafif, yuvarlak, derin, tutacak yerleri bulunan ve
taban
ı
düz veya içbükey olabilen, Çin kökenli bir pi irme
tavas
ı
d
ı
r.
Wok içerisinde yiyecekler çe itli ekillerde haz
ı
rlanabilir:
yahni, k
ı
zartma, hafif ate , gril, buhar. Büyük malzemeleri
pi irmeyi sa
ğ
lamas
ı
aç
ı
s
ı
ndan wok kimi zaman tava kimi
zaman tencere olarak tan
ı
mlanabilir.
Wok içerisinde
ı
s
ı
e it ve ak
ı
c
ı
ekilde da
ğ
ı
l
ı
r, içeride
toplanan
ı
s
ı
besinlerin k
ı
sa sürede ve az ya
ğ
ile pi mesini
sa
ğ
lar. Bu sayede en sa
ğ
l
ı
kl
ı
ve h
ı
zl
ı
pi irme
yöntemlerinden biridir.
Wok kap kullanaca
ğ
ı
n
ı
z zaman üreticinin talimatlar
ı
n
ı
uygulay
ı
n
ı
z.
Brülör
Kab
ı
n minimum
çap
ı
Kab
ı
n maksimum
çap
ı
Çift alevli brülör
22 cm
Çift alevli brülör B
22 cm
Çift alevli brülör D
22 cm
H
ı
zl
ı
brülör
22 cm
26 cm
Orta-h
ı
zl
ı
brülör
14 cm
20 cm
Yard
ı
mc
ı
brülör
12 cm
16 cm
Elektrikli plaka
18 cm
