Robert Bosch Hausgeräte GmbH
49
Προσοχή!
Καλύπτετε τις μη χρησιμοποιού-
μενες κινήσεις με καπάκια προ-
στασίας κίνησης.
Λύστε τον βιδωτό δακτύλιο
από την κρεατομηχανή
MUZ8FW1.
Αφαιρέστε το μαχαίρι και
τον διάτρητο δίσκο.
Προσαρτήματα
ζυμαρικών
Συνταγές για ζύμη
για ζυμαρικά
Ζύμη ζυμαρικών
με σκληρό σιμιγδάλι
Βασική συνταγή:
500 g εξαιρετικά ψιλό σιμιγδάλι
από σκληρό σιτάρι
150–200 ml βραστό νερό
1 αβγό
Επεξεργαστείτε σύντομα
όλα τα υλικά (5 φορές επί
περ. 3 δευτερόλεπτα) στη
βαθμίδα M.
Μέγιστη ποσότητα:
1 φορές συνταγή
Ζύμη για ζυμαρικά
με αυγά
Βασική συνταγή:
130 g σιτάλευρο, τύπος 405 ή
εξαιρετικά ψιλοαλεσμένο
σιτάλευρο
1 αβγό
Επεξεργαστείτε σύντομα
όλα τα υλικά (5 φορές επί
περ. 3 δευτερόλεπτα) στη
βαθμίδα M.
Για πράσινα ζυμαρικά:
προσθέστε λίγο
πολτοποιημένο σπανάκι.
Για κόκκινα ζυμαρικά:
προσθέστε πολτοποιημένες
ντομάτες.
Αν χρειάζεται προσθέστε
επιπλέον αλεύρι.
Μέγιστη ποσότητα:
2 φορές τη βασική συνταγή
Ζύμη ζυμαρικών
με φαγόπυρο
Βασική συνταγή:
150 g εξαιρετικά ψιλοαλεσμένο
φαγόπυρο
150 g εξαιρετικά ψιλοαλεσμένο
σιτάλευρο
2 αβγά
50 ml βραστό νερό
Επεξεργαστείτε σύντομα
όλα τα υλικά (5 φορές επί
περ. 3 δευτερόλεπτα) στη
βαθμίδα M.
Μέγιστη ποσότητα:
1,5 φορές τη βασική συνταγή
el
Σημαντική υπόδειξη
Για συσκευές με περιστρεφό-
μενο διακόπτη 4 βαθμίδων
μπορείτε να ανατρέξετε για
τις ενδεικτικές τιμές στον
επόμενο πίνακα:
7 βαθμίδων: 1..2..3..4..5..6..7
4 βαθμίδων: 1......2......3......4
Summary of Contents for MUZ8NS1
Page 75: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 75 ar 4 ...
Page 76: ...76 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 3 ...
Page 77: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 77 ar 2 ...
Page 78: ...78 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 1 ...
Page 79: ...9000908535 08 2013 de en fr it nl da no sv fi es pt el tr pl hu uk ru ar ...
Page 80: ......