Bosch MMB66 Series, Instruction Manual

Page: 53 / 206

53
Recepten
nl
Sportcocktail
–
2-3 sinaasappels
(ca. 600 g)
–
1-2 citroenen (ca. 150 g)
–
½-1 eetlepel suiker of honing
–
¼ l appelsap
–
¼ l mineraalwater
–
eventueel ijsblokjes
Sinaasappels en citroenen schillen en in
stukken snijden.
Alle ingrediënten (behalve appelsap en
mineraalwater) in de mixkom doen.
Snelkeuzetoets
U
of
High Speed
indrukken.
of
1 minuut mixen op het hoogste
toerental.
Appelsap en mineraalwater toevoegen.
Kort mixen tot de drank schuimt.
De cocktail in glazen doen en naar wens
serveren met ijsblokjes.
Tip:
dit recept lukt ook met het
smoothie-inzetstuk.
Groene smoothie
–
1 groene appel
(ca. 100 g)
–
Sap van 1 citroen
(ca. 20 g)
–
20 g groene kool
–
10 g bleekselderij
–
10 g korianderblaadjes
–
10 g lijnzaad
–
1 g gemalen kaneel
–
250 g gekoeld water
Appel, bleekselderij en boerenkool in
stukken snijden.
Een beetje van het water in de mixkom
doen.
Alle vaste ingrediënten in het
smoothie-inzetstuk doen en vullen met
water.
Snelkeuzetoets
U
of
High Speed
indrukken.
of
60 seconden mixen op stand
Q
.
Tip:
Dit recept lukt ook zonder
smoothie-inzetstuk.
Druivensmoothie
–
250 g groene wijndruiven
–
25 g jonge spinazie
–
100 g bevroren
banaanstukken
–
200 ml koude groene thee
(geschikt voor kinderen)
Een beetje van de thee in de mixkom
doen.
Druiven, spinazie en banaanstukken in
het smoothie-inzetstuk doen en aanvul-
len met de resterende thee.
Snelkeuzetoets
U
of
High Speed
indrukken.
of
Mixen op het hoogste toerental tot de
smoothie klaar is.
Tip:
dit recept lukt ook met het
smoothie-inzetstuk.
Watergruwel
–
400 g fruit (ontpitte zure kersen,
frambozen, rode bessen, aard-
beien, bramen)
–
100 ml sap van zure kersen
–
100 ml rode wijn
–
80 g suiker
–
1 pakje vanillesuiker
–
2 eetlepels citroensap
–
1 mespuntje gemalen kruidnagelen
–
snufje gemalen kaneel
–
8 blaadjes gelatine
Gelatine ca. 10 minuten laten weken in
koud water.
Alle ingrediënten (behalve de gelatine)
aan de kook brengen.
De gelatine uitpersen en in de magne-
tron smelten, niet koken.
Hete vruchten en gelatine ca. 1 minuut
mixen op een laag toerental.
De watergruwel in met koud water
gespoelde kommen doen en in de
koelkast zetten.
Tip:
Watergruwel is lekker met geklopte
room of vanillesaus.