Bosch CleverMixx Spotlight MFQ25 Series, Instruction Manual

Page: 33 / 110

33
da Pleje og daglig rengøring
Bemærk: Udkastningstasten kan kun
betjenes, hvis kontakten står på 0 .
Pleje og daglig rengøring
Apparatet og de anvendte redskaber skal
rengøres grundigt efter hver brug.
W Fare for elektrisk stød!
– Træk netstikket ud før rengøring.
– Dyp aldrig motorenheden i væske, og
rengør den aldrig i opvaskemaskinen.
– Anvend ikke nogen damprenser.
OBS!
– Brug ikke rengøringsmidler, der
indeholder alkohol eller sprit.
– Benyt ikke skarpe, spidse eller
metalliske genstande.
– Der må ikke anvendes skurrende klude
eller rengøringsmidler.
■ Tør motorenheden af med en blød og
fugtig klud, og tør den.
■ Rengør redskaberne med opvaskevand
og en blød børste, eller kom dem i
opvaskemaskinen.
■ Lad alle dele tørre.
Opskrifter
Flødeskum
– 100-500 g fløde
■ Forarbejd fløden i ½ til 5 minutter på
trin 4 med rørerisene, indtil den ønskede
konsistens er opnået.
Æggehvider/piskede
æggehvider
– 1-5 æggehvider
■ Forarbejd æggehviderne i 2 til
5 minutter på trin 4 med rørerisene.
Lagkagedej
Grundopskrift
– 2 æg
– 2-3 spsk. varmt vand
– 100 g sukker
– 1 brev vaniljesukker
– 70 g mel
– 70 g maizenamel
– evt. bagepulver
■ Pisk ingredienserne (undtagen mel og
maizenamel) i 3-4 minutter på trin 4 med
rørerisene, til det skummer.
■ Stil apparatet på trin 1 , og tilsæt sigtet
mel og maizenamel skevis inden for
½ til 1 minut.
Maks. mængde: 2 x grundopskrift
rørt dej
Grundopskrift
– 2 æg
– 125 g sukker
– 1 knsp. salt
– 1 brev vaniljesukker eller skal af
½ citron
– 125 g smør eller margarine
(rumtemperatur)
– 250 g mel
– 1 brev bagepulver
– 60 ml mælk
■ Forarbejd alle ingredienserne i ca.
½ minut på trin 1 , herefter i ca.
3-4 minutter på trin
4
med rørerisene.
Maks. mængde: 2 x grundopskrift
Mørdej
Grundopskrift
– 125 g smør (stuetemperatur)
– 100-125 g sukker
– 1 æg
– 1 knsp. salt
– en smule citronskal eller vaniljesukker
– 250 g mel
– evt. bagepulver
■ Forarbejd alle ingredienserne i ca.
½ minut på trin
1
, herefter i ca.
3-4 minutter på trin 4 med æltekrogene.
Maks. mængde: 2 x grundopskrift
Bund til frugttærte
Grundopskrift
– 2 æg
– 125 g sukker
– 125 g malede hasselnødder
– 50 g rasp
■ Pisk æg og sukker i 3-4 minutter på
trin 4 , til det skummer.
■ Stil apparatet på trin 1 , kom
hasselnødder og rasp i, og forarbejd det
hele i ½ minut med rørerisene.