Bosch BFL634G.1, Instruction Manual

Page: 42 / 88

el
Δοκιμάστηκαν για εσάς , στο δικό μας εργαστήριο μαγειρικής
42
Μαγείρεμα
Υποδείξεις
■
Τα λεπτά φαγητά μαγειρεύονται γρηγορότερα από τα
χοντρά . Γι ’ αυτό κατανέμετε τα φαγητά μέσα στο
σκεύος σε μικρό κατά το δυνατόν ύψος . Δεν πρέπει να
τοποθετείτε τα τρόφιμα το ένα πάνω στο άλλο .
■
Μαγειρεύετε τα φαγητά σε κλειστό μαγειρικό σκεύος .
Εάν δεν έχετε ένα κατάλληλο καπάκι για το σκεύος σας ,
χρησιμοποιήστε ένα πιάτο ή ειδική μεμβράνη για
μικροκύματα .
■
Η χαρακτηριστική γεύση των φαγητών διατηρείται σε
μεγάλο βαθμό . Γι ’ αυτό μπορείτε να χρησιμοποιείτε
οικονομικά το αλάτι και τα μπαχαρικά .
■
Μετά το μαγείρεμα αφήστε τα φαγητά να ηρεμήσουν
για 2 έως 5 λεπτά για την εξισορρόπηση της
θερμοκρασίας .
■
Χρησιμοποιείτε πάντοτε κατάλληλα γάντια ή πιάστρες ,
όταν θέλετε να βγάλετε τα πιατικά / μαγειρικά σκεύη .
Υπόδειξη :
Τοποθετήστε το σκεύος στον πάτο του χώρου
μαγειρέματος .
Συμβουλές σχετικά με τα μικροκύματα
Φαγητό Ποσότητα Ισχύς μικροκυμάτων σε W,
Διάρκεια σε λεπτά
Υπόδειξη
Ολόκληρο κοτόπουλο , φρέσκο χωρίς εντόσθια 1.200 γρ . 600 W, 25-30 λεπτά Γυρίστε το μετά την παρέλευση του μισού χρόνου
Φιλέτο ψαριού , φρέσκο 400 γρ . 600 W, 7-12 λεπτά -
Λαχανικά , φρέσκα 250 γρ . 600 W, 6-10 λεπτά Κόψτε τα λαχανικά σε ομοιόμορφα μεγάλα κομ -
μάτια
Σε κάθε 100 γρ . λαχανικά προσθέστε 1 - 2 κουτα -
λιές νερό
Ανακατεύετε ενδιάμεσα
500 γρ . 600 W, 10-15 λεπτά
Πατάτες 250 γρ . 600 W, 8-10 λεπτά Κόψτε τις πατάτες σε κομμάτια ίδιου μεγέθους
Σε κάθε 100 γρ . προσθέστε 1 κουταλιά νερό
Ανακατεύετε ενδιάμεσα
500 γρ . 600 W, 10-15 λεπτά
750 γρ . 600 W, 15-22 λεπτά
Ρύζι 125 γρ . 600 W, 4-6 λεπτά +
180 W, 12-15 λεπτά
Προσθέστε τη διπλάσια ποσότητα υγρού
250 γρ . 600 W, 6-8 λεπτά +
180 W, 15-18 λεπτά
Γλυκά φαγητά , π . χ . πουτίγκα ( κρύα παρασκευή ) 500 ml 600 W, 6-8 λεπτά Ανακατέψτε ενδιάμεσα την πουτίγκα καλά με το
χτυπητήρι 2-3 φορές
Φρούτα , κομπόστα 500 γρ . 600 W, 9-12 λεπτά Ανακατεύετε ενδιάμεσα
Πόπ - κορν για το φούρνο μικροκυμάτων 100 γρ . 600 W, 3-4 λεπτά Τοποθετείτε τη σακούλα του πόπ - κορν πάντοτε
πάνω στο γυάλινο μπολ ;
Προσέξτε τα στοιχεία του κατασκευαστή
Δε μπορείτε να βρείτε κανένα στοιχείο ρύθμισης για την ποσότητα του
φαγητού που προετοιμάσατε .
Αυξήστε ή μειώστε τους χρόνους μαγειρέματος σύμφωνα με τον ακόλουθο πρα -
κτικό κανόνα : Διπλάσια ποσότητα = σχεδόν διπλάσιος χρόνος , μισή ποσότητα =
μισός χρόνος
Το φαγητό στέγνωσε πολύ . Ρυθμίστε την επόμενη φορά ένα μικρότερο χρόνο μαγειρέματος ή επιλέξτε μια
χαμηλότερη βαθμίδα ισχύος μικροκυμάτων . Σκεπάστε το φαγητό και προσθέστε
περισσότερο υγρό .
Μετά την παρέλευση του χρόνου το φαγητό δεν ξεπάγωσε , δε ζεστάθηκε ή
δεν ψήθηκε .
Ρυθμίστε περισσότερο χρόνο . Οι μεγαλύτερες ποσότητες και τα χοντρά φαγητά χρει -
άζονται περισσότερο χρόνο .
Μετά την παρέλευση του χρόνου μαγειρέματος το φαγητό είναι εξωτερικά
πολύ ζεστό , στη μέση όμως δεν είναι ακόμα έτοιμο .
Ανακατεύετε ενδιάμεσα και επιλέξτε την επόμενη φορά μια χαμηλότερη βαθμίδα
ισχύος και μια μεγαλύτερη διάρκεια .
Μετά το ξεπάγωμα το πουλερικό ή το κρέας είναι εξωτερικά ήδη μαγειρε -
μένο , αλλά στη μέση δεν έχει ακόμα ξεπαγώσει .
Επιλέξτε την επόμενη φορά μια μικρότερη βαθμίδα ισχύος μικροκυμάτων . Γυρίζετε
πολλές φορές τις μεγάλες ποσότητες πουλερικών ή κρέατος .