Français 25
Réchauffage des aliments
ALIMENT
ACCESSOIRES
MODE DE CUISSON
TEMPÉRATURE
TEMPS
Assiette plate
Grille (niveau 2)
Reheat
250
Û
F (120
Û
C)
12 – 18 min.
Légumes
Plat de cuisson (niveau
3)
Reheat
210
Û
F (99
Û
C)
12 – 15 min.
Nouilles, pommes de
terre, riz
Plat de cuisson (niveau
3)
Reheat
210
Û
F (99
Û
C)
5 – 10 min.
Petits pains
Grille (niveau 2)
Steam Conv
340 – 360
Û
F
(170 – 180
Û
C)
6 – 8 min.
Baguettes
Grille (niveau 2)
Steam Conv
340 – 360
Û
F
(170 – 180
Û
C)
5 – 10 min.
Pain
Grille (niveau 2)
Steam Conv
340 – 360
Û
F
(170 – 180
Û
C)
8 – 12 min.
Pizza
plat de cuisson
(niveau
3)
Reheat
340 – 360
Û
F
(170 – 180
Û
C)
12 – 15 min.
Petits pains de pâte sucrée,
0,15
lb
(70
g) chacun, non
cuits
Plat de c
papier sulfurisé (niveau 2)
Steam Conv
340 – 360
Û
F
(170 – 180
Û
C)
20 – 30 min.
PETITS PRODUITS DE BOULANGERIE
Biscuits aux brisures de
chocolat
Tôle à bi grille (niveau
3)
European Conv
325
Û
F (163
Û
C)
9 – 13 min.
Biscuits au sucre
Tôle à bi grille (niveau
3)
European Conv
325
Û
F (163
Û
C)
7 – 10 min.
Meringue
Plat de cuisson (niveau 2)
European Conv
175 – 195
Û
F
(80 – 90
Û
C)
120 – 180 min.
Macarons
Plat de cuisson (niveau 2)
European Conv
285 – 320
Û
F
(140 – 160
Û
C)
15 – 25 min.
Pâte feuilletée
Plat de cuisson (niveau 2)
Steam Conv
340 – 375
Û
F
(170 – 190
Û
C)
10 – 20 min.
Muffins
Moule à muffins (niveau 2)
European Conv
340 – 375
Û
F
(170 – 190
Û
C)
20 – 30 min.
Pâte à choux, comme les
choux à la crème
Plat de cuisson (niveau 2)
European Conv
340 – 375
Û
F
(170 – 190
Û
C)
27 – 35 min.
Biscuits
Plat de cuisson (niveau 2)
European Conv
300 – 320
Û
F
(150 – 160
Û
C)
12 – 17 min.
Gâteaux à pâte levée,
comme un gâteau aux
pommes
Plat de cuisson (niveau 2)
European Conv
300 – 320
Û
F
(150 – 160
Û
C)
15 – 20 min.
ALIMENT
ACCESSOIRES
MODE DE
CUISSON
TEMPÉRATURE
TEMPS DE
CUISSON
Summary of Contents for Benchmark HSLP451UC
Page 1: ...Models HSLP451UC Built In Steam Convection Oven ...
Page 75: ......