bora PI 11-000, Installation And Operating Manual

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... Comando
Si regola in questo modo:
Mantenere in caldo i cibi cotti a circa 65 °C.
Funzione
scaldavivande
Sciogliere burro, cioccolato o gelatina 1
Mantenere in caldo salse e brodi, far ammollire il riso 1 -3
Cottura di patate, paste, brodi e minestrone, ragù,
Stufare di frutta, verdura e carne, scongelamento di cibi
2 -6
Arrostitura in padelle rivestite, arrostitura lenta (senza
surriscaldamento del grasso) di cotolette, pesce.
6 -7
Riscaldamento di grasso, rosolatura di carne, prima cottura di
salse legate e brodi, preparazione di frittate
7 -8
Bollitura di maggiori quantità di liquidi, rosolatura di bistecche 9
Bollitura di acqua Funzione power
Spegnere la zona di cottura
►
Dopo utilizato di una zona di cottura regolare la manopola della zona di cottura
alla posizione "0".
─
Si spegne la relativa spia di controllo.
─
Finché la zona di cottura è ancora bollente, nel display della stessa zona di
cottura è visualizzato H
H H
H che segnala, che c'è ancora del calore residuo.
Una volta raffreddata la zona di cottura si spegne la relativa spia.
Sensore di riconoscimento pentola
Ogni zona di cottura è dotata di un sensore per il riconoscimento della pentola.
Per poter inserire la zona di cottura, deve essere appoggiata una pentola adatta e
magnetizzabile sulla zona di cottura.
■
Se si toglie la pentola durante il funzionamento, l'alimentazione di potenza è
interrotta e nel display è visualizzato
v v v v
.
■
Se si utilizza pentole o padelle non adatte, è visualizzato
v v v v
.
Dopo 10 minuti senza pentola segnalata, la zona di cottura si disinserisce
automaticamente e può essere reinserita solo dopo riposizionamento della
manopola su "0".
─
Si spegne la spia.