10
NL
RICHTLIJNEN VOOR VEILIG GEBRUIK EN ONDERHOUD
DOVEN
•
Om de barbecue te doven, stopt u met het toevoegen van houtskool en sluit
u alle roosters en het deksel, zodat het vuur op natuurlijke wijze uitgaat.
•
Gebruik NOOIT water om de houtskool te doven, omdat dit kan leiden tot
schade aan het keramiek van de Kamado.
ONDERHOUD
•
Draai de schroeven aan en smeer het scharnier tweemaal per jaar (vaker
indien nodig).
ONTSTEKEN, GEBRUIK EN ONDERHOUD
•
Zet de Kamado op een vaste, vlakke, hittebestendige en niet-brandbare
ondergrond, uit de buurt van brandbare objecten.
•
Zorg dat er minstens twee meter ruimte boven en rondom de Kamado
overblijft.
•
Om het vuur aan te steken, legt u een opgerolde krant met een paar
aanmaakblokjes op het houtskoolrooster onderin de Kamado. Leg
vervolgens 1 à 2 handen houtskool op de krant.
•
Gebruik NOOIT benzine, terpentine, aanstekervloeistof, alcohol of andere
chemicaliën om de barbecue (opnieuw) aan te steken.
•
Open het onderste rooster en steek de krant aan met een lange aansteker of
veiligheidslucifer. Zodra de krant brandt, laat u het onderste rooster en het
deksel circa 10 minuten openstaan tot de houtskool goed gloeit.
•
Por niet in de houtskool zodra die heet is. Laat de houtskool met rust zodat
die gelijkmatig en efficiënt brandt.
•
Gebruik ALTIJD vuurvaste handschoenen voor het beetpakken van hete
keramische oppervlakken of roosters.
•
Zie hieronder voor bereidingsinstructies afhankelijk van temperatuur en duur.
BIJVULLEN
•
Wanneer de ventilatieroosters zijn gesloten, blijft de Kamado nog urenlang
zeer heet. Wanneer u een langere bereidingstijd nodig hebt voor grotere
stukken vlees of slow cooking, kan het nodig zijn om meer houtskool toe te
voegen. In dat geval legt u eenvoudig wat extra houtskool in de Kamado en
gaat u verder.
2020-08-17 OCG Molino Kamado BBQ Manual V01.indd 10
2020-08-17 OCG Molino Kamado BBQ Manual V01.indd 10
03-11-20 15:51
03-11-20 15:51
