background image

istruzioni per l’uso

32

Italiano

Versare  il  brodo  di  pesce  e  la  birra  in  un  tegame 

grande. Tagliare l’anguilla a pezzi di 4 cm e lessarli

nel brodo per 4 - 5 minuti. Lasciar scolare l’anguilla 

e  metterla  da  parte.  Ridurre  in  purè  le  foglie  di 

crescione, l’aneto el’erba cipollina nella centrifuga.

Cuocere il brodo di pesce finché non si è ristretto di 

metà. Incorporarvi la panna ed il purè di crescione.

Mescolare  il  tutto  ed  aggiungere  eventualmente 

aromi  a  piacere. Aggiungere  l’anguilla,  le  patate  e 

riscaldare per 3 - 4 minuti. Servire l’anguilla in piatti 

fondi. 

Zuppa di barbabietole russa (borschch)

Ingredienti:

•   500 g di carne di manzo da brodo

•   ¾ l di acqua

•   10 g di sale (½ cucchiaio)

•   2 foglie di alloro

•   5 grani di pepe

•   10 capperi

•   1 cipolla

•   1 pezzetto di sedano

•   3 barbabietole crude

•   porro, cavolo, carota, sedano per un totale di

 

300, 400 grammi

•   50 g di sugna (2 cucchiai)

•   1 cucchiaio colmo di passata di pomodoro

•   1 cucchiaio di zucchero

•   2 cucchiai di aceto

•   2 patate

•   2 dl di acqua

•   foglie di prezzemolo o erba cipollina

•   2-3 dl di panna acida o yogurt bulgaro

Preparazione:

Far  restringere  per  3,  4  ore  il  brodo  di  carne  con 

acqua,  sale,  aromi,  cipolla  e  pezzetti  di  sedano.  

Passare il brodo, eliminare gli aromi, se necessario 

ridurre la carne in pezzi ancora più piccoli. Tagliare 

1 barbabietola cruda sbucciata e le altre verdure a 

striscioline e soffriggere le verdure per 5 minuti nella

sugna.  Aggiungervi  il  brodo  passato,  la  carne  a 

pezzetti piccoli, la passata di pomodoro, le 2 patate 

(crude e spelate), lo zucchero e 1 cucchiaio di aceto. 

Cuocere il tutto per 1 ora. Passare nella centrifuga le 

due barbabietole crude rimaste. Incorporare il succo 

alla zuppa all’ultimo momento. Aggiungere sale se 

necessario (il gusto deve essere abbastanza acido).

Cospargere la zuppa di foglie di prezzemolo o erba 

cipollina finemente tritate. 

Gaspacho (zuppa di pomodore fredda)

Ingredienti:

•   1 kg di pomodori carnosi

•   acqua

•   2 spicchi d’aglio

•   3 cucchiai di olio d’oliva

•   3 cucchiai di aceto (di vino)

•   sale e pepe

•   1 cucchiaino di zucchero

•   1 cetriolo

•   1 peperone verde

•   1 cipolla

•   3 fette di pane bianco senza crosta

•   burro per friggere

Preparazione:

Lavare  i  pomodori  e  passarli  nella  centrifuga. 

Valutare la quantità di umido ed aggiungere acqua 

fino ad un massimo di 1 litro. Tritare finemente l’aglio 

e versare il succo di pomodoro con aglio, olio, sale,  

pepe e zucchero in una zuppiera; mescolare il tutto.

Versare  il  composto  in  una  terrina  da  zuppa  e 

lasciarlo  almeno  2  ore  nel  frigorifero.  Lavare  il 

cetriolo e il peperone e tagliarli a cubetti. Tritare la 

cipolla e tagliare il pane a dadini. Mettere le verdure 

da parte in vassoi separati e indorare i dadini di pane 

nel burro. Servire la terrina in un vassoio pieno di

cubetti di  ghiaccio con intorno i vassoietti di verdure 

e crostini di pane.

sorbetto all’arancia e frutto della passione

Ingredienti:

•   8 arance grosse (+ 2 kg)

•   4 frutti della passione

•   200 g zucchero

Preparazione:

Tagliare  a  metà  le  arance,  spremerne  la  polpa 

con  la  centrifuga,  eliminando  semi,  buccia  e  fibre. 

Tagliare  il  lato  superiore  del  frutto  della  passione, 

estrarne la polpa e ridurla in purè nella centrifuga. 

Versare il purè in una ciotola con il succo d’arancia, 

passandolo  a  setaccio.  Mescolarvi  lo  zucchero  e 

lasciarlo  ghiacciare  nella  macchina  per  gelati  o  in 

un  contenitore  per  surgelati  (in  quest’ultimo  caso 

mescolare il ghiaccio ogni mezz’ora per prevenire la

formazione di cristalli). Dopo ± 3 ore sarà ghiacciato 

a sufficienza. 

Gelantina d’uva

Ingredienti:

•   1100 g di uva

•   succo di ½ limone

•   1 kg di zucchero per gelatina

Preparazione:

Passare l’uva nella centrifuga. Pulire 4-5 vasetti in 

lavastoviglie  o  con  acqua  di  soda  calda  e  posarli 

capovolti  su  uno  strofinaccio  pulito.  Per  ogni  ¾ 

l di succo utilizzare il succo di ½ limone e 1 kg di 

zucchero per gelatina. Portare a bollitura il succo con 

lo zucchero e lasciar bollire per 7 minuti. Eliminare la 

schiuma e riempire i barattoli. Lasciarli capovolti per 

10 minuti.

Summary of Contents for AGS326

Page 1: ...50 60Hz V 220316 09 Manual del usuario triturador de fruta de acero inoxidable Istruzioni per l uso torchio per frutta in acciaio inox Mode d emploi centrifugeuse en inox Handleiding RVS sapcentrifuge Instruction manual stainless steel juice extractor AGS326 ...

Page 2: ......

Page 3: ...t water Veiligheidsvoorschriften Gebruik Gebruik het apparaat nooit buitenshuis Gebruik het apparaat nooit in vochtige ruimten Plaats het apparaat op een stabiele en vlakke ondergrond op een plaats waar het niet kan vallen Laat het snoer niet over de rand van het aanrecht werkblad of een tafel hangen Zorg ervoor dat uw handen droog zijn als u het apparaat het snoer of de stekker aanraakt Schakel h...

Page 4: ...r naar beneden en klik het vast op de motorbehuizing 4 Plaats de afsluitkap op de filterhouder 5 Vergrendel de afsluitkap door de vergrendelingshendel omhoog te bewegen en vervolgens vast te klikken in de uitsparingen aan beide kanten van de afsluitkap 6 Plaats het sapreservoir onder de tuit Plaats het deksel om spatten te voorkomen 7 Plaats de pulpcontainer onder de pulpafvoeropening Centrifugere...

Page 5: ...elf worden automatisch eigendom van de importeur 3 Elke aanspraak op garantie dient vergezeld te gaan van het aankoopbewijs van de firma 4 Aanspraken op garantie moeten worden gedaan bij de dealer waar het apparaat is gekocht of bij de importeur 5 De garantie is uitsluitend geldig voor de eerste koper en niet overdraagbaar 6 De garantie is niet geldig voor schade die is ontstaan door a ongevallen ...

Page 6: ... u zich in verbinding stellen met de BESTRON servicedienst www bestron com service CE conformiteitsverklaring Dit product voldoet aan de bepalingen in de volgende Europese richtlijnen op het gebied van veiligheid EMC richtlijn 2014 30 EU Laagspanningsrichtlijn 2014 35 EU R Neyman Quality control ...

Page 7: ... sapcentrifuge heen Schenk de fruitshake in een glas en serveer de glazen onmiddellijk Tofusalade Ingrediënten 2 kg wortels 2 stelen gehakte selderie 1 gesneden kleine rode ui 75 g mayonaise 2 eetlepels tamari 1 eetlepel zee zout 2 theelepels kelppoeder groene of rode peper naar smaak tomaat naar smaak 100 g bevroren tofu kelp Bereiding Ontdooi de bevroren tofu en verbrokkel deze Haal de wortels d...

Page 8: ...omatensoep Ingrediënten 1 kg vleestomaten water 2 teentjes knoflook 3 eetlepel olijfolie 3 eetlepel wijn azijn zout en peper 1 theelepel suiker 1 komkommer 1 groene paprika 1 ui 3 ontkorste sneetjes wit brood bakboter Bereiding Was de tomaten en doe ze in een sapcentrifuge Meet de hoeveelheid vocht en vul het aan met water tot 1 liter Hak de knoflook fijn en doe het tomatensap met de knoflook de o...

Page 9: ...bestimmungen Benutzung Benutzen Sie das Gerät nie im Freien Benutzen Sie das Gerät nie in feuchten Räumen Stellen Sie das Gerät auf einen stabilen und ebenen Untergrund und an eine Stelle wo es nicht herunterfallen kann Lassen Sie das Kabel nicht über den Rand der Anrichte der Arbeitsplatte oder eines Tisches hängen Sorgen Sie dafür dass Ihre Hände trocken sind wenn Sie das Gerät das Kabel oder de...

Page 10: ...otorgehäuse einrasten 4 Bringen Sie die Verschlusskappe auf der Filterhalterung an 5 Verschließen Sie die Verschlusskappe indem Sie die Verschlussgriffe hochziehen und anschließend in den Aussparungen zu beiden Seiten der Verschlusskappe einrasten lassen 6 Stellen Sie den Saftbehälter unter den Ausgießer Legen Sie den Deckel auf um ein eventuelles Spritzen zu verhindern 7 Stellen Sie den Fruchtfle...

Page 11: ...fte Teile oder im Falle eines Umtauschs die schadhaften Geräte selbst werden automatisch Eigentum des Importeurs 3 Bei jedem Garantieanspruch muss ein Kaufbeleg der Firma vorgelegt werden 4 Garantieansprüche müssen entweder beim Händler bei dem das Gerät gekauft wurde geltend gemacht werden oder beim Importeur 5 Die Garantie gilt nur für den ersten Käufer und ist nicht übertragbar 6 Die Garantie g...

Page 12: ...ch mit dem BESTRON Kundendienst in Verbindung setzen www bestron com service CE Konformitätserklärung Dieses Produkt entspricht auf dem Gebiet der Sicherheit den Bestimmungen der folgenden europäischen Richtlinien EMC Richtlinie 2014 30 EU Niederspannungsrichtlinie 2014 35 EU R Neyman Qualitätskontrolle ...

Page 13: ...end in den Entsafter geben Das Fruchtshake in ein Glas gießen und sofort servieren Tofusalat Zutaten 2 kg Möhren 2 Stängel gehackter Sellerie 1 geschnittene kleine rote Zwiebel 75 g Mayonnaise 2 Esslöffel Tamari 1 Esslöffel Meer Salz 2 Teelöffel Kelppulver grüne oder rote Paprika je nach Geschmack Tomate je nach Geschmack 100 g gefrorener Tofu Kelp Zubereitung Den Tofu auftauen und in kleine Stück...

Page 14: ...h bestreuen Gazpacho kalte Tomatensuppe Zutaten 1 kg Fleischtomaten Wasser 2 Knoblauchzehen 3 Esslöffel Olivenöl 3 Esslöffel Wein Essig Salz und Pfeffer 1 Teelöffel Zucker 1 Gurke 1 grüne Paprika 1 Zwiebel 3 Scheiben Weißbrot ohne Rinde Bratbutter Zubereitung Tomaten waschen und in den Entsafter geben Flüssigkeit abmessen und mit Wasser auf 1 Liter auffüllen Den Knoblauch fein hacken und den Tomat...

Page 15: ... contact avec de l eau Consignes de sécurité Pendant l utilisation N utilisez jamais l appareil à l extérieur N utilisez jamais l appareil dans une pièce humide Installez l appareil sur une surface plane et stable à un endroit où il ne risque pas de tomber Ne laissez pas le cordon pendre par dessus le bord du plan de travail ou de la table Assurez vous que vos mains sont sèches avant de toucher l ...

Page 16: ...lic pour qu il se fixe sur le bloc moteur 4 Posez le couvercle sur le support du filtre 5 Bloquez le couvercle au moyen des poignées de blocage pour cela vous relevez les poignées puis vous bloquez les étriers dans les encoches de part et d autre du couvercle 6 Placez le couvercle pour prévenir les éclaboussures 7 Placez le récipient d accumulation de la pulpe sous l ouverture de déversement de la...

Page 17: ...ux deviennent automatiquement la propriété de l importateur 3 Toute demande de garantie doit être assortie de la preuve d achat de l entreprise 4 Toute demande de garantie doit être faite auprès du revendeur où l appareil a été acheté ou auprès de l importateur 5 La garantie est uniquement valable pour le premier acheteur et ne peut être transférée 6 La garantie ne couvre pas les dommages causés p...

Page 18: ...er le service de maintenance de BESTRON www bestron com service Déclaration de conformité CE Le présent produit répond aux dispositions des directives européennes suivantes en matière de sécurité Directive EMC 2014 30 EU Directive sur la basse tension 2014 35 EU R Neyman Contrôle de la qualité ...

Page 19: ...s et servez immédiatement Salade de tofu Ingrédiëntes 2 kg de carottes 2 branches de céleri coupées en morceaux 1 petit oignon rouge ciselé 75 g mayonnaise 2 cuillerées de purée de tamari 1 cuillerée à soupe de sel marin 1 cuillerée à café de poudre de kelp chili rouge ou vert à volonté tomate à volonté 100 g de tofu surgelé kelp Préparation Dégelez le tofu et répartissez le en morceaux Passez les...

Page 20: ...u de ciboulette hachées Gazpacho soupe de tomates froide Ingrédiëntes 1 kg de tomates eau 2 gousses d ail 3 cuillerées à soupe d huile d olive 3 cuillerées à soupe de vinaigre de vin poivre et sel 1 cuillerée à café de sucre 1 concombre 1 poivron vert 1 oignon 3 tranches de pain blanc sans croûte beurre Préparation Lavez les tomates et passez les à la centrifugeuse Mesurez le liquide obtenu et ajo...

Page 21: ...tions During use Never use the appliance outdoors Never use the appliance in a humid room Place the appliance on a flat stable surface where it cannot fall Never allow the power cord to hang over the edge of the draining board worktop or table Make sure that your hands are dry before touching the appliance power cord or plug Switch off the appliance and remove the plug from the wall socket in the ...

Page 22: ...ofilter downwards and click it into position on the motor unit 4 Place the lid on the filter holder 5 Lock the lid by moving the locking handle upwards and then clicking the handle into the recesses on both sides of the lid 6 Place the juice container under the spout Fit the lid to prevent splashes 7 Place the pulp dish under the pulp removal opening Squeezing 1 Set the On Off switch to 0 2 Insert...

Page 23: ...nd the warranty period 2 The importer automatically becomes the owner of any faulty parts that he replaces or a faulty appliance in the event of replacement of the appliance 3 All claims submitted under warranty must be accompanied by the original bill of sale 4 Claims under warranty must be submitted to the dealer where the appliance was purchased or to the importer 5 The warranty is issued solel...

Page 24: ...ase contact the BESTRON service department www bestron com service CE Declaration of Conformity This product conforms to the essential requirements of the following EU safety directives EMC Directive 2014 30 EU Low Voltage Directive 2014 35 EU R Neyman Quality control ...

Page 25: ...serve immediately Tofu salad Ingrediënts 2 kg carrots 2 sticks of chopped celery 1 small chopped red onion 75 g mayonnaise 2 tablespoons tamari 1 tablespoon sea salt 2 teaspoons kelp powder Green or red sweet pepper to taste Tomato to taste 100 g frozen tofu Kelp Preparation Defrost the frozen tofu and crumble it Squeeze the carrots in the juicer Save the pulp for the salad Mix the tofu celery oni...

Page 26: ...ves of garlic 3 tablespoons olive oil 3 tablespoons wine vinegar Salt and pepper 1 teaspoon sugar 1 cucumber 1 sweet green pepper 1 onion 3 slices of white bread without the crust Baking butter Preparation Wash the tomatoes and squeeze them in the juicer Measure the quantity of juice and top it up with water to make 1 litre Finely chop the garlic Place the tomato juice with the garlic the oil the ...

Page 27: ...acqua Prescrizioni di sicurezza Durante l uso Non utilizzare mai l apparecchio all aperto Non utilizzare l apparecchio in ambienti umidi Posizionare l apparecchio su di una superficie piana e stabile in un punto in cui esso non possa cadere o ribaltarsi Non lasciare che il cavo penda dal bordo del piano di lavoro di mensole o di tavoli Assicurarsi di avere le mani asciutte prima di toccare l appar...

Page 28: ...asso e incastrarlo sul corpo motore 4 Posizionare il coperchio sul portafiltro 5 Bloccare il coperchio spostando i manici di sicurezza verso l alto incastrando in seguito le staffe metalliche nelle fessure ai lati del coperchio 6 Posizionare il coperchio per prevenire eventuali schizzi 7 Posizionare il contenitore per la polpa sotto l apertura di scarico della polpa Centrifuga 1 Posizionare l inte...

Page 29: ...ta della stessa 2 Le parti difettose o in caso di sostituzione cambio l apparecchio difettoso stesso divengono automaticamente proprietà dell importatore 3 Qualsiasi ricorso alla garanzia dovrà essere accompagnato dalla prova d acquisto dell azienda rivenditrice 4 I ricorsi alla garanzia devono essere eseguiti presso il rivenditore ove l apparecchio è stato acquistato o presso l importatore 5 La g...

Page 30: ... mettersi in contatto con il servizio clienti BESTRON www bestron com service Dichiarazione di conformità CE Questo prodotto soddisfa i requisiti e le seguenti norme europee nel campo della sicurezza Direttiva EMC 2014 30 EU Direttiva sulla bassa tensione 2014 35 EU R Neyman Controllo qualità ...

Page 31: ...tofu Ingredienti 2 kg di carote 2 coste di sedano tritato 1 cipolla rossa piccola tritata 75 g di maionese 2 cucchiai di tamari 1 cucchiaio di sale marino 2 cucchiaini di polvere di alghe pepe verde o rosso a piacere pomodoro a piacere 100 g di tofu surgelato alghe Preparazione Scongelare il tofu e sminuzzarlo Passare le carote nella centrifuga Conservare la pasta così ottenuta per l insalata Mesc...

Page 32: ...Ingredienti 1 kg di pomodori carnosi acqua 2 spicchi d aglio 3 cucchiai di olio d oliva 3 cucchiai di aceto di vino sale e pepe 1 cucchiaino di zucchero 1 cetriolo 1 peperone verde 1 cipolla 3 fette di pane bianco senza crosta burro per friggere Preparazione Lavare i pomodori e passarli nella centrifuga Valutare la quantità di umido ed aggiungere acqua fino ad un massimo di 1 litro Tritare finemen...

Page 33: ...seguridad Uso No use nunca este aparato fuera del hogar No utilice el aparato nunca en lugares húmedos Colóquelo sobre una superficie plana y estable en un lugar donde no pueda caerse No deje que el cable quede colgando sobre el borde de la encimera el tablero de trabajo o una mesa Asegúrese de tener las manos secas cuando manipule el aparato el cable o el enchufe Desconecte el aparato y retire el...

Page 34: ... en el centro del portafiltro Empuje el microfiltro hacia abajo y fíjelo a la unidad del motor 4 Coloque la tapa en el portafiltro 5 Para asegurar la tapa levante los elementos sujetadores 6 Coloque la jarra debajo de la boquilla Coloque la tapa para evitar salpicaduras 7 Coloque el recipiente para recoger la pulpa debajo del orificio de salida Exprimir 1 Coloque el interruptor de encendido apagad...

Page 35: ...antía no prolonga dicho período 2 En caso de reemplazo las piezas defectuosas o los aparatos defectuosos mismos pasarán automáticamente a propiedad del importador 3 Toda reclamación por garantía deberá ir acompañada de la factura de compra de la empresa 4 Toda reclamación por garantía deberá hacerse al distribuidor donde ha sido comprado el aparato o al importador 5 La garantía es válida únicament...

Page 36: ... de servicios de BESTRON www bestron com service Certificación de conformidad CE Este producto satisface las disposiciones de las siguientes directivas de la Unión Europea en el marco de la seguridad Directiva de compatibilidad electromagnética 2014 30 EU Directiva de bajo voltaje 2014 35 EU R Neyman Control de calidad ...

Page 37: ...equeña cortada en rodajas 75 g mayonesa 2 cucharadas de salsa soja 1 cucharada de sal marina 2 cucharaditas de algas en polvo pimiento verde o rojo al gusto tomate al gusto 100 g de tofu congelado algas Preparación Descongele el tofu y pártalo en trozos Pase las zanahorias por la centrifugadora Conserve la pulpa para la ensalada Mezcle el tofu el apio y si lo desea la pimienta y el tomate Añada la...

Page 38: ...radas de aceite de oliva 3 cucharadas de vinagre de uva sal y pimienta 1 cucharadita de azúcar 1 pepino 1 pimiento verde 1 cebolla 3 rebanadas de pan blanco con corteza mantequilla para sofreír Preparación Lave los tomates y páselos por la centrifugadora Mida la cantidad de zumo obtenido y llene con agua hasta obtener 1 litro Triture el ajo y vierta el zumo de tomate el ajo el aceite la sal la pim...

Page 39: ......

Page 40: ......

Reviews: