32
33
Руководство по применению и уходу за Вашей посудой Berndes
Поздравляем Вас с приобретением качественного изделия BERNDES. Надеемся, что
приготовление пищи в Вашей новой посуде доставит Вам много приятных моментов.
В процессе производства наших покрытий мы регулярно проводим их испытания в
лабораториях, чтобы Вы были уверены, что покупаете качественные и безопасные для
здоровья изделия. Обращаем Ваше внимание на то, что наши антипригарные покрытия не
содержат перфтороктановой кислоты (ПФОК).
Для того чтобы Ваше изделие как можно дольше приносило Вам радость, мы составили
для Вас список важных советов и рекомендаций по оптимальному уходу за продукцией
BERNDES.
1. Общие рекомендации по использованию Вашего изделия BERNDES:
• Для сохранения высокого качества Вашей посуды не используйте при обращении
с ней столовые приборы с острыми или заостренными краями, такие как ножи или
вилки. Хотя следы их использования (небольшие царапины) и не оказывают влияния
на функционирование посуды, мы рекомендуем пользоваться деревянными или
пластиковыми кухонными принадлежностями. Царапины, ощутимые при касании
ногтем, могут непоправимо испортить покрытие.
• Во время приготовления пищи в посуде с антипригарным покрытием
-
необязательно добавлять масло или жир.
-
Однако мы рекомендуем делать это при жарке в посуде с керамическим и
кварцевым покрытием.Достаточно добавить несколько капель масла или жира.
При этом во избежание пригорания или чрезмерного горения при определенных
температурах важно использовать подходящие виды масла или жира.
Дополнительную информацию можно найти на нашем веб-сайте:
www.berndes.com
• Мы также не рекомендуем пользоваться «антипригарными спреями», так как они
образуют на поверхности очень тонкую пленку, которая подгорает даже при низких
температурах.
• Не лейте холодную воду на раскаленное масло, так как это может вызвать сильное
воспламенение. Не тушите горящее масло водой; используйте вместо этого
(пламягасящее) покрывало, крышку или подходящий огнетушитель.
RU
• Диаметр дна кухонной посуды всегда должен соответствовать диаметру варочной
поверхности.
• Приготовление пищи на индукционной плите, особенно на высоких уровнях
мощности, может сопровождаться посторонним шумом. Этот шум вызван
воздействием вырабатываемой энергии на поверхность посуды и является нормой.
• Наша посуда отличается прекрасными характеристиками теплопроводности, поэтому
после предварительной обжарки или варки продуктов Вы можете продолжать
готовку на средних температурах, экономя таким образом энергию.
• Не оставляйте пустую нагреваемую посуду без присмотра или на длительное время.
Если у вас индукционная плита, помните, что такие плиты нагреваются быстро,
поэтому никогда не оставляйте на них пустую посуду и устанавливайте только
среднюю температуру нагрева!
• Во избежание царапин не допускайте резких движений при перемещении
и опускании посуды на чувствительные поверхности (стеклокерамические,
индукционные и галогенные варочные панели).
• Ни в коем случае не оставляйте детей без присмотра в тех местах, откуда они могут
дотянуться до горячей посуды и нагретой варочной панели.
• Поднимая крышку посуды во время процесса готовки, помните, что из-под нее будет
выходить горячий пар. Во избежание ожогов пользуйтесь прихваткой.
2. Очистка и уход за Вашей посудой:
• Перед первым использованием посуды удалите всю упаковку и этикетки и промойте
изделие вручную в теплой воде с мылом, чтобы удалить пыль и загрязнения, которые
могли попасть на нее во время изготовления и упаковки.
• По окончании процесса приготовления пищи дайте посуде немного остыть,
после чего налейте в нее горячую воду, чтобы избежать ее перегрева от остатков
раскаленного масла (пищевые жиры испаряются при температуре ок. 200 °C).
• Для очистки изделия достаточно горячей воды, чистящего средства и мягкой губки.
Для посуды с антипригарным покрытием недостаточно протирания кухонным
полотенцем. Необходимо полностью удалить остатки жира, так как при следующем
нагревании посуды они пригорят к ее поверхности и могут вызвать ее повреждения
от перегрева.
• Ваша посуда прослужит вам дольше, если Вы будете мыть ее вручную, а не в
посудомоечной машине. Чистящие средства для посудомоечных машин часто
