T
ABLE
DES
MATIÈRES
Page
Consignes générales de sécurité .................................................................................................................. 2
'HVFULSWLRQGHODSSDUHLO
.............................................................................................................................. 5
'pEDOODJHHWLQVWDOODWLRQ
.............................................................................................................................. 6
Fonctionnement ........................................................................................................................................... 7
Consignes de nettoyage et de désinfection .................................................................................................. 8
Instructions d'affûtage ............................................................................................................................... 14
Inspection des joints .................................................................................................................................. 15
Pièces de rechange/Service de réparation ................................................................................................. 16
'pSDQQDJH
..................................................................................................................................................17
Garantie ..................................................................................................................................................... 18
La Société Berkel • Un leader mondial dans la fabrication de trancheuses et d'appareils pour la préparation alimentaire
L
A
S
OCIÉTÉ
B
ERKEL
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Téléphone: (800) 348-0251 • Fax: (888) 888-2838
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aux
É.-U. La
Société
Berkel N
o
. de pièce BK45761 Rév. A
