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6003417_a – 26.09.2017
EN
Table of contents
Safety information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
Proper intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92
Authorised target groups . . . . . . . . . . . . . . . . . .92
General safety instructions . . . . . . . . . . . . . . . . .92
Product information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
Functional principle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93
Recirculated air mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93
Product overview . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93
Scope of delivery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .94
Technical data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .94
3. Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
Safety instructions for installation. . . . . . . . . . . . .95
Requirements for the installation location . . . . . . .95
Requirements for recirculated air mode . . . . . . . . .95
Installation procedure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96
3.4.1 Preparation for installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
3.4.2 Unpack the device . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
3.4.3 Remove inside parts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
3.4.4 Hang the device in place . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
3.4.5 Connect accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
3.4.6 Establish electrical power supply . . . . . . . . . . . 101
3.4.7 Installing the recirculated air filter permalyt 101
3.4.8 Insert inside parts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
3.4.9 Check and carry out commissioning . . . . . . . 103
4. Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
Safety information for operation . . . . . . . . . . . . 104
Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
Normal operation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
4.3.1 Run-on function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
4.3.2 Hob lighting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
5. Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
Safety information for cleaning . . . . . . . . . . . . . 106
Cleaning procedures. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
6. Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
Safety instructions for maintenance . . . . . . . . . . 108
6.2 Maintenance. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
6.2.1 Replacing filter filling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
6.2.2 Changing the lamps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
Fault rectification . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
7. Dismounting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
8. Disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Dispose of packaging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Dispose of the device . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
9. Annex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
9.1 Contact . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
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