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Zubereitung
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Zubereitung von Milchschaum:
Füllen Sie den Aufschäumbehälter zu etwa einem Drittel mit
kalter Milch.
Positionieren Sie die Dampfdüse (15) des Gerätes so, dass die
Dampfdüse in den Aufschäumbehälter hineinragen kann.
Tauchen Sie die Dampfdüse in die Milch im Aufschäumbehälter
ein und drehen Sie den Wahlschalter (4) auf die Stellung ,
um den Aufschäumvorgang zu starten.
HINWEIS
Halten Sie die Dampfdüse zu Beginn des
►
Aufschäumvorgangs knapp unter die Oberfläche der
Milch, bis die Milch im Aufschäumbehälter handwarm ist.
Tauchen Sie danach die Düse bis zum Boden des
Aufschäumbehälters ein, um die Milch zu verwirbeln.
Wenn der Milchschaum die gewünschte Konsistenz hat, drehen
Sie den Wahlschalter (4) auf Mittelstellung und ziehen Sie
den Aufschäumbehälter nach unten heraus.
Klopfen Sie den Aufschäumbehälter ein- bis zweimal auf
einen festen Untergrund, um den erzeugten Milchschaum zu
verdichten.
Gießen oder schöpfen Sie den Milchschaum in das Trinkgefäß
um.
Reinigen Sie die Dampfdüse und das Metallrohr sofort nach
der Verwendung, um Ablagerungen und eine Verstopfung der
Dampfdüse zu vermeiden. Hinweise zur Reinigung finden Sie
im Kapitel
Dampfdüse reinigen
.
HINWEIS
Nach dem Abschalten der Dampferzeugung leitet das Gerät
►
überschüssiges Wasser in die Abtropfschale ab.
