- 47 -
Nevhodné potraviny
•
Následující potraviny nejsou vhodné pro uchovávání a p
ř
epravu v termo transportní
nádob
ě
:
teplé potraviny na bázi mléka;
sycené nápoje, které nejsou stá
č
eny do lahví
Pln
ě
ní termo transportní nádoby
•
Požadované pokrmy p
ř
epravujte ve
vhodných GN nádobách (nebo jiných
nádobách), nikdy p
ř
ímo v termo
transportní nádob
ě
.
•
Pokrmy p
ř
ipravte, napl
ň
te jimi p
ř
íslušné
GN nádoby a nádoby vložte do termo
transportní nádoby.
UPOZORN
Ě
NÍ!
GN nádoby nebo nádoby nevkládejte do termo transportní nádoby p
ř
ímo ze
sporáku. Horké nádoby mohou poškodit povrch.
P
ř
ipravené pokrmy nejprve ochla
ď
te alespo
ň
na teplotu 120 °C.
•
Abyste dosáhli optimální teploty, zcela napl
ň
te termo transportní nádobu.
•
Aby
č
as udržování teploty nebyl zkrácen, napl
ň
te nádobu alespo
ň
do poloviny.
•
Na GN nádoby nejprve nasa
ď
te víka a pak uzav
ř
ete víko termo transportní nádoby.
Uzav
ř
ete termo transportní nádobu pomocí 4 uzáv
ě
r
ů
, které by m
ě
ly zapadnout do
vý
ř
ez
ů
víka.
•
Abyste zabránili poklesu teploty pokrm
ů
, neotevírejte termo transportní nádobu na
dobu delší, než je to nutné. Pokyn: Termo transportní nádoba se nezavírá
hermeticky!