- 168 -
5. Instalacja i obsługa urz
ą
dzenia
5.1 Sposób działania indukcyjnych stref grzewczych
W płytach indukcyjnych do zezwoju przewodu pod szkłem doprowadzane jest napi
ę
cie
elektryczne. Powstaj
ą
przy tym pola magnetyczne, które poprzez efekt fizyczny
bezpo
ś
rednio ogrzewaj
ą
garnek. Oznacza to oszcz
ę
dno
ść
czasu i energii, poniewa
ż
nie
s
ą
tu ogrzewane najpierw, tak jak w konwencjonalnych polach grzewczych, element
grzewczy i szklana powierzchnia gotuj
ą
ca.
Kolejn
ą
zalet
ą
jest bardzo krótki czas potrzebny do zagotowania, b
ę
d
ą
cy skutkeim wy
ż
ej
opisanych wła
ś
ciwo
ś
ci technicznych.
Dopływ ciepła zmienia si
ę
natychmiast przy zmianie ustawienia i mo
ż
na go bardzo
precyzyjnie regulowa
ć
. Gotuj
ą
ca powierzchnia indukcyjna reaguje na zmiany ustawienia
podobnie szybko jak kuchenka gazowa, gdy
ż
energia dociera natychmiast to garnka, nie
nagrzewaj
ą
c najpierw innych materiałów.
Technika indukcyjna ł
ą
czy t
ę
szybko
ść
reakcji z podstawow
ą
zalet
ą
pr
ą
du umo
ż
liwiaj
ą
c
ą
dokładne dozowanie dopływu ciepła.
Pozostałe zalety kuchenki indukcyjnej:
•
Poniewa
ż
płyta grzewcza ogrzewana jest tylko niebezpo
ś
rednio, poprzez dno
naczynia, kipi
ą
ca potrawa nie mo
ż
e si
ę
mocno przypali
ć
i powstaje tylko niewielkie
niebezpiecze
ń
stwo oparzenia przez u
ż
ytkownika. Ogrzanie szklanej powierzchni
gotuj
ą
cej jest jedynie efektem gor
ą
cego naczynia do gotowania.
•
Je
ś
li urz
ą
dzenie zostanie wł
ą
czone bez stoj
ą
cego na płycie naczynia lub je
ś
li naczynie
zostanie zdj
ę
te z płyty, słycha
ć
powtarzaj
ą
cy si
ę
sygnał ostrzegawczy i urz
ą
dzenie
wył
ą
cza si
ę
po ok. 30 sekundach.
•
Urz
ą
dzenie rozpoznaje, czy na płycie gotuj
ą
cej znajduje si
ę
odpowiednie naczynie.
Je
ś
li urz
ą
dzenie nie jest odpowiednie do kuchenek indukcyjnych, nie nast
ę
puje
przekaz energii. Urz
ą
dzenie wył
ą
cza si
ę
po ok. 30 sekundach.
•
Przy pracy urz
ą
dzenia z pustym naczyniem do gotowania czujnik temperatury
zapewnia automatyczne wył
ą
czenie.
5.2 Wskazówki dotycz
ą
ce bezpiecze
ń
stwa
NIEBEZPIECZE
Ń
STWO! Zagro
ż
enie pr
ą
dem elektrycznym!
Przewód nie mo
ż
e dotyka
ć
gor
ą
cych przedmiotów.
•
Nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
, aby przewód nie miał kontaktu ani ze
ź
ródłami ciepła, ani z
ostrymi kraw
ę
dziami. Przewód nie mo
ż
e zwisa
ć
ze stołu ani z baru.
UWAGA! Niebezpiecze
ń
stwo oparzenia!
Podczas pracy urz
ą
dzenia niektóre jego elementy nagrzewaj
ą
si
ę
.
Nale
ż
y zachowa
ć
ostro
ż
no
ść
przy dotykaniu tych powierzchni, aby unikn
ąć
obra
ż
e
ń
ciała. Płyta indukcyjna jako taka nie wytwarza podczas procesu gotowania ciepła.
Jednak temperatura naczynia do gotowania ogrzewa powierzchni
ę
gotuj
ą
c
ą
!
Summary of Contents for 105.838
Page 1: ...IK 235Z 105 838 V1 1011 ...