Barbecook SPRING 2002, Manual

Page: 9 / 288

www.barbecook.com 9
9.2.2 Een lucifer gebruiken
1. 1. Plaats een lucifer in de luciferhouder.
2. Open het deksel en zet de regelknoppen van de
hoofdbranders op OFF.
3. Als er nog geen andere brander ontstoken is, opent u
de gastoevoer en wacht u tien seconden zodat het gas
zich kan stabiliseren.
4. Strijk de lucifer aan en houd deze ongeveer 13 mm van
de brander verwijderd.
5. Zet de regelknop van één brander op HIGH.
Ontsteek om te beginnen altijd eerst één hoofd-
brander. Ontsteek nooit alle hoofdbranders tegelijk.
6. Als de brander niet binnen 5 seconden ontsteekt, zet u
de regelknop ervan op OFF, draait u de gastoevoer dicht
en wacht u 5 minuten om het opgestapelde gas te laten
ontsnappen.
7. Probeer de brander opnieuw te ontsteken. Als dit nog
steeds niet lukt, raadpleegt u “14. Problemen oplossen” om
de oorzaak van het probleem te achterhalen.
8. Als één brander ontstoken is, ontsteekt u de andere
branders door de regelknoppen ervan op HIGH te zetten.
9.3. De branders uitschakelen
Als u de branders niet langer gebruikt, moet u deze
uitschakelen. Ga als volgt te werk:
1. Draai de gastoevoer dicht.
2. Zet de regelknoppen van de branders op OFF.
Door eerst de gastoevoer dicht te draaien, zorgt u
ervoor dat er geen gas meer aanwezig is in het toestel.
9.4. De branders opnieuw ontsteken
Als een brander tijdens het gebruik dooft, gaat u als volgt te werk:
1. Open het deksel en draai de gastoevoer dicht.
2. Zet alle regelknoppen op OFF en wacht 5 minuten
om het opgestapelde gas te laten ontsnappen.
3. Ontsteek de brander(s) opnieuw zoals beschreven in punt
“9.2.1. De ontsteker gebruiken”.
9.5. De vlammen controleren
Telkens als u een brander ontsteekt, moet u de vlammen ervan
controleren. Een perfecte vlam is nagenoeg volledig blauw,
met een klein stukje geel aan de bovenkant. Sporadische gele
vlammen zijn normaal en niet gevaarlijk.
Als er een probleem is met de vlammen, onderneemt u een
van de volgende acties om dit op te lossen:
De vlammen zijn ... Ga als volgt te werk ...
Laag en volledig geel 1. Draai onmiddellijk de gastoever
dicht en zet alle regelknoppen
op OFF.
2. Raadpleeg “14. Problemen
oplossen” om de oorzaak van
het probleem te achterhalen.
Waarschijnlijk zijn de
venturibuizen geblokkeerd.
Hoger dan de kuip 1. Draai onmiddellijk de gastoever
dicht en zet alle regelknoppen
op OFF.
2. Wacht gedurende 5 minuten om
eventueel opgestapeld gas te
laten ontsnappen.
3. Ontsteek de brander(s) opnieuw.
4. Als het probleem niet opgelost
raakt, raadpleegt u “14.
Problemen oplossen” om de
oorzaak ervan te achterhalen.
10. HANDIGE TIPS
10.1. Het toestel voorverwarmen
Door het toestel voor te verwarmen, zorgt u ervoor dat het
rooster warm genoeg is als u het voedsel erop legt.
Ga als volgt te werk:
1. Ontsteek de brander(s) en zet de regelknop(pen) op HIGH.
2. Sluit het deksel en laat het toestel gedurende tien minuten
branden.
3. Open na deze tien minuten het deksel en leg het voedsel
op het rooster.
4. Als u nu minder warmte wilt, zet u de regelknop(pen) op
een lagere stand.
10.2. Voorkomen dat voedsel aankleeft
Houd rekening met het volgende om te voorkomen dat
voedsel aan het rooster kleeft:
• Smeer met behulp van een borstel wat olie op het voedsel
voor u het op het rooster plaatst . U kunt ook het rooster
zelf insmeren.
• Verwarm het toestel voor. Hoe warmer het rooster wanneer
u het voedsel erop plaatst, hoe kleiner de kans dat het
voedsel zal aankleven.
• Draai het voedsel niet te snel om. Laat het eerst goed
warm worden.
10.3. Rechtstreeks en onrechtstreeks grillen
Afhankelijk van het type voedsel dat u wilt bereiden en
de manier waarop u dat wilt doen, kunt u rechtstreeks of
onrechtstreeks gaan grillen:
Methode Beschrijving Gebruik
Rechtstreeks Plaats het voedsel
rechtstreeks boven een
ontstoken brander, kies
een hoge stand voor
de brander en laat het
deksel open. Vlees en groenten
dichtschroeien