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BEVOR SIE ANFANGEN
KENNEN LERNEN DES GERÄTS
Das Gerät gestattet das Garen von Speisen direkt
auf dem mitgelieferten Rost unter Nutzung der
Hitze, die von dem Heizwiderstand ausgestrahlt
und durch Lavasteine gleichmäßig verteilt wird.
Da dabei in der Regel völlig auf Fett verzichtet wird, sind
die erhaltenen Speisen fettärmer, reich an Nähstoffen und
schmackhafter zugleich. Das Gerät kann viele Arten von
Gerichten garen, (Fleisch, Fisch, Huhn, Obst und Gemüse
etc.): zum Erreichen der besten Garergebnisse kann zwi-
schen 9 verschiedenen Temperaturgraden gewählt wer-
den; auf
S. 16
finden Sie dazu eine Tabelle mit Richtwerten.
Legende
1 Grillrost
2 Abdeckung
3 Wanne für Lavasteine
4 Gerätegehäuse
5 Drehknopf zum Einstellen
6 Kontrollleuchte Gerät eingeschaltet
7 Klappbarer Heizwiderstand
8 Lavastein
9 Typenschild
10 Befestigungsbügel
2
4
7
5
6
3
8
9
10
Mod.
Art.
N°
...V ...Hz
...Kw
Questo apparecchio deve essere installato conformemente
alle norme in vigore. Consultare il libretto istruzioni prima
di installare e usare l’apparecchio
F.lli Barazza S.r.l
MADE IN ITALY
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GUT ZU WISSEN
Reinigen Sie das Kochfeld und seine Komponenten
vor der ersten Nutzung sorgfältig, wie im
Kap.
“Regelmäßige Wartung” auf S. 19
beschrieben, und
erhitzen Sie den Grill anschließend für einige Minuten im
leeren Zustand, d.h. ohne Speisen. Während der ersten
Anwendungen kann das Gerät Rauch oder unangenehme
Gerüche abgeben: Dies liegt an der Verbrennung der Fette,
die in der Fabrik für die Herstellung des Ofens verwendet
werden; in diesem Fall den Raum gut lüften.
BEFORE STARTING
UNDERSTANDING THE APPLIANCE
The appliance allows you to cook dishes directly
on the provided grill, taking advantage of the
heat radiated from the element, maintained and
evenly distributed by the lava stone without
having to use fats; as a result, dishes are healthier but yet
still rich in nutrients and flavour. The appliance can be
used to cook various types of dishes (meat, fish, poultry,
fruit and vegetables, etc...): in order to achieve the best
cooking results, you can select from 9 different tempera-
tures; temperature guidelines are provided in the table
on
page 16
.
Key
1 cooking grill
2 cover
3 lava stone tray
4 body of the appliance
5 control knob
6 appliance on indicator light
7 drop-down heating element
8 lava stone
9 data plate
10 mounting bracket
USEFUL INFORMATION
Before using the appliance for the first time, carefully
clean the cooking surface including its components
as specified in the
Chapter “Routine Maintenance” on
page 19
, subsequently, for a few minutes, heat up the barbecue,
with no food on it. During this time the appliance may emit
smoke or unpleasant odours (due to the burning of the grease
used in the factory processing of the appliance), so the room
should be aired well during its operation.
Summary of Contents for 1PBF0306BQ 00 Series
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