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Cottura automatica - Convezione
Progr.
Cibo
Peso (kg)
Tempo (min)
Pollo intero
0.50
– 1.50
42
– 76
Anatra intera
1.1
– 2.5
57
– 108
Oca intera
2
– 4.5
82
– 169
Tacchino intero
4 - 10
142
– 294
Cosce di pollo
0.50
– 2
38
– 73
Carne di maiale
0.5 - 10
76
– 336
Carne di manzo
0.5
– 5
95
– 241
Carne di agnello
0.5
– 6
66
– 210
Costolette di
maiale
0.5
– 4
38
– 84
Pesce bianco
0.5
– 5
28
– 94
Salmone
0.5
– 5
28
– 94
Pane bianco
0.5
– 2
28
– 63
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