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N’achetez pas de produits entourés du givre, parce
qu’ils se sont déjà maintes fois mis à dégivrer.
Protégez les denrées contre la décongélation, parce
que l’augmentation de la température raccourcit
le temps de conservation des denrées surgelés et
détériore leur qualité.
Temps approximatif de conservation des denrées
congelées
Utilisez les denrées décongelées le plus vite possible.
Le froid conserve les denrées, mais il ne détruit pas
de microorganismes lesquels deviennent très vite actis
après la décongélation.
Une décongélation partielle réduit la valeur nutri-
tive des denrées, particulièrement des fruits et des
légumes, ainsi que des plats cuisinés.
A l’intérieur du congélateur,les parois devinnent
couvertes d’une couche de givre. Quand la couche
atteint 3 à 5 mm d’épaisseur, vous devez la dégivrer.
· 24 heures avant la décongélation tournez le bouton
du thermostat dans la position du fonctionnement
continu (le voyant jaune est allumé) pour que les
denrées deviennent fortement réfroidies. Après
ce temps-la, enlevez les denrées congelées du
notice d’utilisation
utilisation
décongélation des denrées congelées
dégivrage du congélateur
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