Astoria Gloria AEP, Instruction Manual For User

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français
AL - AEP - SAE
• Procéder comme indiqué au paragraphe 4.2 “Chauffage au gaz”
• après avoir vérifié l'allumage de la flamme, tourner l'interrupteur
général ( A ) sur la position 2 . De cette façon est alimentée la
résistance de la chaudière et la pression d'exercice sera atteinte
très rapidement ;
• attendre que la pression d'exercice indiquée sur le manomètre
atteigne la valeur de travail de 1-1,2 bar ;
Pour des raisons de sécurité le chauffage au gaz doit être
désactivé durant les longues périodes d'inactivité de la
machine (période nocturne ou fermeture du local). Nous
vous conseillons de ne pas poser de chiffon ni autre
sur le plan du chauffe-tasses : cela empêche la normale
circulation de l'air.
i
4.3 Chauffage élec au gaz (si l'installation au gaz est présente)
5.
M
outure et dosage du café
Pour éviter une usure précoce du joint d'étanchéité, il est recom-
mandé de nettoyer le bord du filtre avant d'enclencher le porte-filtre
au groupe de distribution. Ne pas serrer trop fort le porte-filtre au
groupe de distribution.
i
Placer le moulin à café-doseur près de la machine de façon à ce qu'il soit pratique à utiliser. La moulure et le dosage
du café doivent être effectués selon les instructions du fabricant du moulin à café-doseur. Pour obtenir une bonne
qualité du café espresso il est conseillé de :
• ne pas conserver de grosses réserves de café en grains. Respecter toujours
la date d'échéance indiquée par le fabricant ;
• moudre le volume de café en fonction de l'emploi, préparer la quantité
contenue dans le doseur et l'utiliser de préférence dans la journée ;
• si possible, ne jamais acheter de café déjà moulu car il perd son arôme ra-
pidement. Si nécessaire l'acheter en petite quantité sous-vide.
Remplir le filtre avec une dose de café moulu (environ 6-7 gr.) et le tasser avec le
pilon prévu à cet effet ; enclencher le porte-filtre au groupe de distribution.
A