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6.1.8 Pulizia alla fine della giornata.
Alla fine della giornata è obbligatorio realizzare una pulizia dei filtri, distributori di lavaggio, bracci di
risciacquo e altri accessori. Ciò è necessario al fine di non ridurre la vita della vostra macchina. Una
pulizia efficace delle stoviglie richiede di una lavastoviglie in perfette condizioni di pulizia e
disinfezione.
(Vedi immagini).
6.2 Consigli
utili.
ASBER consiglia di leggere attentamente i consigli utili elencati di seguito per sfruttare tutto il
potenziale della vostra lavastoviglie.
6.2.1 Manutenzione.
Eseguire le operazioni di pulizia necessarie per garantire lunga durata alla della vostra macchina.
•
Pulire la macchina dai residui dopo la fine di ogni giornata lavorativa.
•
Non utilizzare prodotti abrasivi, corrosivi, acidi, solventi a base di cloro o derivati della
benzina per la pulizia.
•
Non pulire la macchina con getti di acqua a pressione.
•
Lavare solo le stoviglie, i bicchieri e gli utensili con residui alimentari umani.
•
Controllare giornalmente se i diffusori di lavaggio ruotano correttamente.
•
Due volte l'anno contattare il servizio tecnico affinché possa realizzare le opportune revisioni:
o
Pulizia del filtro dell'acqua.
o
Pulizia del calcare nelle resistenze.
o
Revisione dello stato delle guarnizioni.
o
Revisione dello stato dei componenti.
o
Regolazione
dei
dosatori.
o
Serraggio dei morsetti dei collegamenti elettrici.
6.2.2 Brillantante e detersivo.
Se cambiate il brillantante o il detersivo, è necessario procedere di nuovo alla regolazione. Questa
regolazione deve essere eseguita da personale qualificato. Utilizzare detersivi specializzati per le
lavastoviglie industriali. Non utilizzare detersivi schiumosi. Non utilizzare in nessun caso dei detersivi
per le stoviglie di uso domestico.
Immagine
42.Pulizia
dei
distributori
e
dei
bracci
Immagine
43.
Pulizia
dei
filtri,
vassoi
e
raccoglitore
dei
rifiuti
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