¡ Para r
ecibir recetas adicionales, o también para someter las suyas, visite nuestr
o sitio web en:
www.Ar
omaCo.com
!
23
Risotto Sauté-Then-Simmer
™
Agregue la cebolla, ajo y aceite de oliva en la olla desmontable. Pr
esione el botón SAUTÉ-
THEN-SIMMER
™
. Agregue el arr
oz y revuelva con una cuchara de mango largo. Agr
egue
el vermouth y remueva hasta que se absorba todo el líquido. Agr
egue el caldo de pollo
y la crema batida; mezcle bien, cierr
e y trabe la tapa. La tecnología sauté-then-simmer
™
hervirá el arroz a fuego lento hasta que esté cocido. Cuando el arr
oz esté listo cambiará
automáticamente al modo “conservar caliente” (Keep Warm). Abra la tapa de vidrio templado,
agregue la manteca y el queso parmesano, y r
evuelva. Rinde 4 a 6 porciones.
¼ taza
de cebollas en cubos pequeños
1 diente
de ajo picado
1 cucharada
de aceite de oliva
1 taza
de arroz arborio crudo
¼ taza
de vermouth
4 tazas
de caldo de pollo
1 taza
de crema batida
3 cucharadas
de manteca
ѿ
taza
de queso parmesano rallado
Ingredientes
RECET
AS
Agregue el arr
oz, el aceite de oliva, la cebolla y el ajo en la olla desmontable. Presione
el botón de SAUTÉ-THEN-SIMMER
™
. Utilizando una larga cuchara de madera, agite
los ingredientes para sobr
e 5 minutos. Agregue los ingr
edientes restantes. La arr
ocera
percibirá el cambio en la temperatura, cambiando automáticamente a la modalidad de
“Cocinando arroz”. Cierra la tapa y permita que esta cocine hasta haber terminado. La
arrocera cambiará automáticamente a la modalidad de “conservar caliente” (Keep-
Warm) cuando el arr
oz haya terminado su cocimiento. Rinde 4 a 6 porciones.
2 cucharadas
de aceite de oliva
1
cebolla, picada en cubos
1
clavo de ajo, picado
2 cucharadas
de arroz de grano largo
2½ tazas
de consomé de pollo bajo en sodio
1 cucharadas
de goma de tomate
-
Sujetador de orégano
1 cucharadita
de sal
Ingredientes
Arr
oz a la Mexicana
23
Sauté-Then-Simmer
™
Spanish Rice
RECIPES
Add rice, olive oil, onion and garlic to the inner cooking pot. Place the inner cooking pot
into the rice cooker. Press the SAUTÉ-THEN-SIMMER
™
button. Using a long-handled
wooden spoon, stir ingredients frequently and allow to sauté for roughly 5 minutes, or until
onion is soft. Add remaining ingredients. Sauté-Then-Simmer
™
Technology will then will
automatically adjust to simmer to cook rice. Place the lid securely onto the rice cooker
and allow to cook. Once rice is
nished, the rice cooker will automatically switch to
“Keep-Warm” mode. Serves 4 to 6.
2 tablespoons
olive oil (can use up to 1/4 cup)
1
onion, chopped
ne
1
garlic clove, minced
2 cups
medium or long-grain white rice
2½ cups
chicken stock (or vegetable stock if vegetarian)
1 tablespoon
tomato paste
-
Pinch of oregano
1 teaspoon
salt
Ingredients
For additional rice cooker recipes, or even to submit your own, visit our website at
www.AromaCo.com
!
Add onion, garlic and olive oil to the inner cooking pot. Place inner cooking pot into the
rice cooker. Press the SAUTÉ-THEN-SIMMER
™
button. Add rice and mix with a long-
handled spoon until well coated. Add vermouth and stir until liquid has been absorbed.
Stir in the chicken broth and whipping cream- mix well and place lid. Sauté-Then-
Simmer
™
Technology will then automatically adjust to simmer to cook rice. Once the rice
cooker automatically turns to “Keep-Warm,” open lid and stir in butter and Parmesan
cheese. Serves 4 to 6.
Sauté-Then-Simmer
™
Risotto
¼ cup
yellow onion, diced small
1 large
garlic clove, chopped
ne
1 tablespoon
olive oil
1 cup
Arborio rice, uncooked
¼ cup
vermouth
4 cups
chicken broth
1 cup
whipping cream
3 tablespoons
butter
ѿ
cup
Parmesan cheese, shredded
Ingredients
