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- Colocar la unidad eléctrica (B) en el propio alojamiento en el cuerpo del aparato (H), de manera
que las correspondientes hendiduras se acoplen perfectamente sobre las correspondientes mues-
cas y apretarla ligeramente hacia abajo hasta la total inserción (Fig. 3).
- Echar el aceite en el recipiente (I), asegurándose de que el nivel se encuentre entre las referen-
cias “MÍN” y “MÁX”.
NOTA
:
Usar aceite de oliva, de maíz o de cacahuetes o bien grasa de cerdo de buena calidad.
No mezclar nunca diferentes tipos de aceite o grasa ni tampoco mantequilla o margarina ya que
pueden causarhumo y salirse del recipiente. Si se usa la grasa de cerdo, fundirla a fuego lento en
otro recipiente, después echar la grasa licuada en el recipiente (I) de la freidora. No fundir nunca
la grasa directamente en el recipiente (I).
- Aplicar el mango(C) al cesto (D), acoplando los dos pernos del mango en los correspondientes
alojamientos del mismo cesto (Fig. 4).
- Sumergir el cesto (D) en el aceite, apoyando el mango(C) en el cuerpo del aparato (H) y cubrir
con la tapa (F) (Fig. 5), mediante la correspondiente asa (G), colocando los dos ojales encima del
mismo mango (Fig. 6).
- Enchufar en la toma de corriente. Se encenderá el correspondiente piloto de funcionamiento
(M).
- Seleccionar la temperatura deseada según el alimento por freír mediante el selector (A). Se
encenderá el piloto que indica que la temperatura está lista (L).
- Cuando el aceite alcanza la temperatura correcta y está lista para freír, el piloto de temperatura
lista (L) se apagará. El piloto se podrá encender y apagar durante el uso indicando que la freidora
mantiene la temperatura correcta.
- Quitar la tapa (F) con el asa(G) y extraer el cesto (D) apoyando en el borde del cuerpo del aparato
(H) con el correspondiente gancho (Fig. 7).
- Poner dentro del cesto (D) el alimento que tengamos que freír sin sobrecargary tomando como
referencia la tabla. Volver a bajar el cesto y cerrar la tapa (F) como se ha descrito precedente-
mente.
- Ver el tiempo de cocción, según el alimento, indicado en el cuerpo del aparato; comprobar de
todas formas la cocción a través de la ventanilla (E) de la tapa (F).
- Cuando acabe la cocción, llevar el selector de temperatura (A) a “0”, desconectar el enchufe de
la toma de corriente y repetir las operaciones descritas precedentemente para elevar el cesto (D).
Dejar que se escurra el aceite dentro del recipiente (I) antes de extraer el alimento frito.
ATENCIÓN:
Antes de usar el aparato, asegurarse siempre de haber montado correctamente todos los
componentes.
Secar con atención los alimentos excesivamente húmedos antes de sumergirlos en el aceite.
Para los alimentos congelados, quitar los fragmentos de hielo en exceso sacudiendo el cesto
(D) en el lavabo antes de sumergirlo en el aceite. La presencia de agua y/o hielo pueden pro-
vocar salpicaduras de aceite hirviendo.
Prestar mucha atención para evitar el contacto con el aceite hirviendo.
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