ОБРАБОТКА МЯСА
• Порежьте мясо на куски такого размера, чтобы они легко проходили в загру-
зочную горловину.
• Подключите мясорубку к электросети и переключите выключатель в положе-
ние ON.
• Положите мясо на поддон и понемногу подавайте в мясорубку толкателем.
• После окончания работы выключите мясорубку и отключите ее от электросети.
РЕВЕРС
• Если мясорубка забилась, переключите выключатель в положение
R/REV/REVERSAL. Шнек начнет вращаться в обратном направлении и вытолкнет
застрявшие продукты.
• Если это не помогает, отключите мясорубку от электросети, разберите и прочи-
стите.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ KIBBE (КЕББЕ)
Кеббе – это традиционное ближнево-
сточное блюдо. Его обычно готовят
из баранины и пшеничной крупы,
которые перекручивают в однородный
фарш. Из фарша делают полые трубоч-
ки, начиняют их более грубым фаршем
со специями и обжаривают в масле.
Пропустите заранее приготовленный
фарш через насадку для приготовле-
ния кеббе. Порежьте получившуюся
полую трубку на кусочки желаемой
длины. Наполните трубочки начинкой
и залепите их концы. Обжарьте кеббе
в масле.
Summary of Contents for MGL-1730R
Page 1: ...MGL 1730R ...
