Ancona AN-2400, Use & Care Manual

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ESPAÑOL
Manual de uso & Mantenimiento
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Funcionamiento del calentamiento por
INDUCCIÓN
En el interior de la placa de inducción hay un circuito
electrónico que alimenta y acciona una bobina que,
a su vez, crea un campo magnético que se activa
cuando entra en contacto con un recipiente de cocina
adecuado (de material magnético ).
Cuando se apoya una olla o sartén sobre la placa,
el recipiente se calienta de forma instantánea, pero
la placa permanece fría. No hay dispersión de calor.
El calor generado en el recipiente permite cocinar
rápidamente ahorrando así tiempo y energía.
Figure 13
Tipos de recipientes y su uso
Atención!
Este tipo de placa de cocción debe utilizarse con
recipientes de material ferromagnético. Puede utilizar
recipientes de acero esmaltado, de fundición o
recipientes de acero inoxidable con fondo especial
para inducción.
Utilice un imán para saber si un recipiente es adecuado.
Acérquelo al fondo del recipiente: si se adhiere a este,
quiere decir que es válido para la placa de inducción.
No utilice los recipientes convencionales de acero
delgado, ni recipientes que tengan componentes de
vidrio, barro, cobre o aluminio.
El propio visualizador del foco de cocción le indicará
si el recipiente es válido: si el indicador de potencia
parpadea quiere decir que, o bien el recipiente no es
válido o bien el diámetro de su fondo es demasiado
pequeño para el foco de cocción elegido.
Es importante intentar centrar todo lo posible los
recipientes sobre el foco de cocción.
Algunos modelos de placas tienen focos dobles: el
reconocimiento automático del recipiente determinará
el uso de la zona exterior.
Algunos focos de cocción presentan un diámetro
interno delimitado con una línea fina que sugiere al
usuario.
5-1/8” (13 cm)
Min. Dia.
Tamaño del
recipiente
3-1/8” (8 cm)
Min. Dia.
Tamaño del
recipiente
4” (10 cm)
Min. Dia.
Tamaño del
recipiente
3-1/8” (8 cm)
Min. Dia.
Tamaño del
recipiente
Figure 14a
Anafe de 30” de ancho. Utilice el recipiente de tamaño
mínimo ilustrado para cada elemento de cocción.
8-1/4” (21 cm)
Min. Dia.
Tamaño del
recipiente
4-1/4” (11 cm)
Min. Dia.
Tamaño del
recipiente
8-1/4” (21 cm)
Min. Dia.
Tamaño del
recipiente
4-1/4” (11 cm)
Min. Dia.
Tamaño del
recipiente
4-1/4” (11 cm)
Min. Dia.
Tamaño del
recipiente
Fig 14b
Anafe de 36” de ancho. Utilice el recipiente de tamaño
mínimo ilustrado para cada elemento de cocción.
Figure 15
Cookware