Alpes Inox 2010 Series Instruction Manual Download Page 22

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CLEANING THE STEEL

Before carrying out any operation, for obvious reasons of safety 

disconnect the power plug from the relevant socket or simply 

turn off the main switch.

Use Cif with a soft. untreated cotton cloth on all outer surfaces; use the 

same type of clean cloth to rinse and dry. Finger prints on the surfaces 

can be cleaned using a cloth dampened with alcohol; dry immediately 

using a clean dry cotton cloth.

To remove the rear panel from the round heating element and fan 

container, proceed as shown in figures 13-14: 

- undo the two screws (fig. 13) 

- hold the panel at the bottom and release it by pulling it up and 

outwards (fig. 14).

Once removed, it can be easily washed.

At the end of cooking, it is advisable to clean the removable condensate 

tray – an accessory supplied by request – located at the bottom part 

of the oven (fig. 15).

Clean the inside elements, walls and trays, that are not very dirty, with 

Cif.

If they are blackened by overheating, go over them with Scotch-Brite 

3M synthetic fabric with Stahl Fix detergent, rinsing thoroughly and 

drying with a cotton cloth.

DO NOT use chemically treated cloths, abrasive cloths (to be used 

only for parts blackened by overheating, see above) or steel wool 

pads.

Darkening of the steel is a natural and inevitable reaction, due to the 

presence of heat.  Also, during some types of cooking, the internal 

parts of the oven compartment, walls and trays may become stained 

and despite careful cleaning, the original appearance cannot be 

restored. In any case, it is advisable to carry out this operation after 

use. 

NETTOYAGE DE L’ACIER

Avant d’effectuer une quelconque opération, pour d’évidentes 

raisons de sécurité, il faut débrancher la prise de courant ou plus 

simplement éteindre l’interrupteur général.

Sur toutes les parties externes, utiliser du Cif avec des chiffons doux 

en coton, non traités; rincer avec des chiffons propres et essuyer. 

Les empreintes des mains sur les surfaces apparentes et la saleté 

sous les poignées s’éliminent avec un chiffon imbibé d’alcool. Sécher 

immédiatement avec un autre chiffon de coton sec et propre. 

Pour enlever le panneau postérieur du boîtier ventilateur et résistance 

circulaire, procéder selon les indications des figures 13-14: dévisser les 

deux vis (fig. 13) – prendre le panneau par le dessous et le décrocher avec 

une légère traction vers l’extérieur et vers le haut (fig. 14).

Une fois enlevé, il peut être facilement lavé. 

Une fois la cuisson terminée, nous conseillons de nettoyer le plateau 

extractible collecteur d’eau de condensation – accessoire fourni sur 

demande – placé au bas du four (fig. 15). 

Les éléments intérieurs, les parois et les plateaux, s’ils sont peu sales, se 

Summary of Contents for 2010 Series

Page 1: ...FUNCTION ELECTRIC OVENWITH ELECTRONIC TEMPERATURE CONTROL AND COOL DOOR FOUR ELECTRIQUE MULTIFONCTIONS AVEC REGLAGE ELECTRONIQUE DE LATEMPERATURE ET PORTETEMPEREE GB Class 3 FR Classe 3 INSTRUCTIONS M...

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Page 3: ...LABEL pag 28 TABLES DES MATIERES AVERTISSEMENTS IMPORTANTS pag 4 TRAITEMENT DES D CHETS pag 5 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES ET DE CONSTRUCTION pag 6 ACCESSOIRES STANDARD pag 7 ACCESSOIRES SUR DEMANDE pa...

Page 4: ...assurez vous que l appareil soit intact Ne laissez pas la port e des enfants les l ments de l emballage car ceux ci peuvent repr senter un danger potentiel L installation et les divers r glages et mis...

Page 5: ...t to these provisions TRAITEMENT DES D CHETS Traitement des mat riaux d emballage s parer les diff rents types de mat riaux en se conformant aux normes locales relatives au traitement et au recyclage...

Page 6: ...hen cooking water steam may form and condense on the door in the cooking chamber and on the surround of the oven or on nearby kitchen units This is a perfectly normal physical phenomenon that in no wa...

Page 7: ...ng plaque r fractaire pour la pizza et le pain F TM medium edged pan casserole moyenne B C pan lid couvercle casserole F TA high edged pan casserole haute F TB low edged pan casserole basse STANDARD S...

Page 8: ...sing different baking functions DESCRIPTION DES FONCTIONS Panneau des commandes A Voyant lumineux rouge qui s allume quand les r sistances sont en marche et s teint quand la temp rature tablie est att...

Page 9: ...eached is indicated by the corresponding symbol on the display which records 25 50 75 and 100 of the set temperature Safety If the oven remains on by mistake it will turn off automatically 6 hours aft...

Page 10: ...PROGRAMMATEUR R glage de la langue et de l heure Apr slebranchementaur seau lectrique ilfauts lectionnerlalangue d sir e avec les touches F et dans les dix secondes la confirmer avec la touche E Pour...

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Page 12: ...a fonction choisie affich e pendant 4 secondes la temp rature propos e pour la fonction s lectionn e affich e pendant 4 secondes la temp rature sonde qui dans ce cas doit tre s lectionn e avec les tou...

Page 13: ...VENTILEE La cuisson ventil e se produit par le transport forc et guid de la chaleur travers un ventilateur et une r sistance circulaire Dans cette modalit la temp rature est uniforme dans toute la ch...

Page 14: ...ckle of pork roasts and meatloaf MULTICUISSON SUPERIEURE La double fonction cuisson ventil e et r sistance sup rieure permet unecuissonquirendlesalimentsmoelleuxetparfum sdedansmais dor s et croquants...

Page 15: ...a 4 Quand la cuisson est termin e presser la touche du moteur tournebroche pour l arr ter IMPORTANT When cooking food with a high water content fruit or cream cakes vegetables large pieces of meat etc...

Page 16: ...asta dishes 2 500 Lasagne 2 160 40 2 170 40 Bread and pizza White bread 2 180 45 2 180 45 Pizza margherita 1 190 40 Ricotta and mushroom flan 2 190 35 Meat 800 1 000 Roast pork 2 170 60 1 000 Chicken...

Page 17: ...ON NOTES Entr es 2 500 Lasagnes la viande 2 160 40 2 170 40 Pain et pizzas Pain blanc 2 180 45 2 180 45 Pizza margherita 1 190 40 Tarte la ricotta et aux champignons 2 190 35 Viande 800 1 000 R ti de...

Page 18: ...GLISSI RES EXTRACTIBLES Avec les glissi res extractibles extension totale le risque de br lures ou de renversement lors de l extraction des grilles et de la l chefrite est r duit Positionner ou enlev...

Page 19: ...d then on the two upper pins fig 6 Remount all the elements in the same sequence Pour positionner la glissi re coulissante sur un niveau diff rent la d crocher de son rail en pressant vers le bas les...

Page 20: ...n 230 V 50 60 Hz puissance 25 W culot E14 Remettre en place le couvercle de protection Cleaning the oven door While cleaning the door make sure that no liquid gets inside the cooling air circulation v...

Page 21: ...rieure de la porte et retirer le profil en acier fig 10 Retourner la porte de 180 Tirerverssoilapremi revitres rigraphi epuisladeuxi meenlesretirant de leurs logements situ s sur les deux joints de s...

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Page 23: ...the inner parts of the baking chamber walls and trays makes cleaning particularly easy In most cases it is sufficient to rub with a damp sponge to eliminate traces of dirt Remove any stubborn food re...

Page 24: ...ts de l emballage de protection Pour les fours encastrer le meuble de support du four ou l ouverture m nag e dans le mur pour y introduire l appareil devront avoir des trous avec les dimensions indiqu...

Page 25: ...nid unc bled alimentationtripolairedetypeHARH05RR F section3x1 5mm2 L 1 35m pr vupourlefonctionnementaveccourant alternatif la tension de 230 V 50 60 Hz Le conducteur de terre se reconna t par la coul...

Page 26: ...probe Item PT500 SE Temperature optimisation electronic board MO Terminal board FV 110 Item 3MR300800 CA Supply cable sect 3x1 5 L GENDE TF Thermostat sur fa ade 50 C SF S lecteur fonctions 7LA art 8...

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