n
44
Hummus (Hommos)
250 g
3 SS
30 ml
4
30 ml
kokte kikerter
(kikerter i boks kan
godt brukes dersom
de skylles godt)
olivenolje
sitronsaft
hvitløkkløfter
vann
Miks alle ingrediensene godt sammen på nivå 2 i 40 sekunder
eller til massen er glatt.
Bakervarer
Pannekakedeig
500 ml
3
1 Pr.
250 g
melk
egg
salt
mel
Fyll ingrediensene opp i mikseren i angitt rekkefølge.
Bland deigen godt på nivå 2. Skyv imens av fasthengende mel på
begerkanten. La deigen stå til hevning ca. 15 minutter før den
viderebehandles.
Melt'n'Mix Cake
150 g
140 g
125 g
2
1 TS
60 ml
mel
sukker
smeltet smør eller
margarin
egg
vanilje
melk
Forvarm stekeovnen til 180 °C. Smør en rund kakeform på ca.
20 cm i tverrsnitt med fett.
Legg alle ingrediensene i miksebeholderen. Miks alt godt sammen
på nivå 2 i 50 sekunder eller til massen er glatt.
Fordel blandingen i den klargjorte kakeformen, og la den bake
seg gyllenbrun i 30-35 minutter. La den avkjøles og pynt om
ønskelig med glasur.
Drinker/cocktails
Iskaffe
2 SS
50 ml
250 ml
½ kopp
100 ml
pulverkaffe
kokende vann
melk
knust is
kremfløte
Løs opp kaffepulveret i kokende vann, la det kjøle seg av.
Fyll litt vann i beholderen, tilfør isklumper og knus det på
pulsnivå. Bland alle ingrediensene unntatt kremfløten på nivå 1
i 30-60 sekunder.
Pisk fløten stiv i omtrent 40 sekunder.
Tøm over i glass og pynt med krem.
Pynt med drikkesjokolade.
Egg Nog
250 ml
2 TS
2 TS
1
varm melk
rom
honning
egg
muskattnøtt
Bland melk, rom og honning på nivå 2 i 30-60 sekunder. Tilfør
egget og bland ytterligere i 20 sekunder på nivå 2. Server med
påstrødd muskatnøtt.
Ingredienser
Tilbereding
822_949_195 M2600_3000.book Seite 44 Donnerstag, 24. Januar 2008 9:45 21