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Speise
Gewicht
Einschubebene / Zubehör
1
Roastbeef, blutig
1 - 1.5 kg; 4–5
cm dicke Stü‐
cke
2; Backblech
Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer
heißen Pfanne. In das Gerät einlegen.
2
Roastbeef, rosa
3
Roastbeef, durch
4
Steak, rosa
180 - 220 g pro
Stück; 3 cm di‐
cke Scheiben
3; Bräter auf Kombirost
Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer
heißen Pfanne. In das Gerät einlegen.
5
Rinderbraten /
geschmort (Pri‐
me Rib, obere
runde, dicke Flan‐
ke)
1.5 - 2 kg
2; Bräter auf Kombirost
Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer
heißen Pfanne. Flüssigkeit hinzugeben. In das
Gerät einlegen.
6
Roastbeef, blutig
(Niedertempera‐
tur-Garen)
1 - 1.5 kg; 4–5
cm dicke Stü‐
cke
2; Backblech
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze oder ein‐
fach Salz und frisch gemahlenen Pfeffer. Braten
Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen
Pfanne. In das Gerät einlegen.
7
Roastbeef, rosa
(Niedertempera‐
tur-Garen)
8
Roastbeef, durch
(Niedertempera‐
tur-Garen)
9
Filet, blutig (Nie‐
dertemperatur-Ga‐
ren)
0,5–1,5 kg; 5–6
cm dicke Stü‐
cke
2; Backblech
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze oder ein‐
fach Salz und frisch gemahlenen Pfeffer. Braten
Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen
Pfanne. In das Gerät einlegen.
10
Filet, rosa (Nie‐
dertemperatur-Ga‐
ren)
11
Filet, fertig (Nie‐
dertemperatur-Ga‐
ren)
12
Kalbsbraten
(z. B. Schulter)
0.8 - 1.5 kg; 4
cm dicke Stü‐
cke
2; Bräter auf Kombirost
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Flüssig‐
keit hinzugeben. Braten zugedeckt.
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TÄGLICHER GEBRAUCH