AEG B68SV6380B, User Manual

Page: 337 / 416

Steg 6 Slå av ovnen.
Ta en snarvei!
6.2 Slik stiller du inn: Steamify – Ovnsfunksjoner med damp
Steg 1 Slå på ovnen.
Velg symbolet for ovnsfunksjonen og trykk på det for å åpne undermenyen.
Steg 2
Trykk . Angi ovnsfunksjonen med damp.
Steg 3
Trykk på: . Displayet viser temperaturinnstillingene.
Steg 4 Still inn temperaturen. Typen ovnsfunksjon med damp avhenger av den angitte tem‐
peraturen.
Damp for damping av mat
50–100 °C
For damping av grønnsaker, korn, belgfrukter, sjø‐
mat, terriner og desserter.
Damp for stuing
105–130 °C
For tilberedning av stuet og bresert kjøtt eller fisk,
brød og fjærkre, samt ostekaker og gryteretter.
Damp for lett crisp
135–150 °C
For kjøtt, gryteretter, fylte grønnsaker, fisk og gra‐
teng. Kombinasjonen av damp og varme gir kjøttet
saftig og mør konsistens samt en sprø overflate.
Hvis du stiller timeren, slås grillfunksjonen på auto‐
matisk de siste minuttene av tilberedningsprosessen
for å gi retten en lett gratinering.
Damp til steking og baking
155–230 °C
For stekte og bakte retter, kjøtt, fisk, fjærkre, fylt but‐
terdeig, terter, muffins, grateng, grønnsaker og bakst.
Hvis du stiller timeren og legger maten på nedre nivå,
blir undervarmefunksjonen slått på automatisk de si‐
ste minuttene av tilberedningsprosessen for å gi ret‐
ten en sprø bunn.
Steg 5
Trykk på: .
Steg 6 Trykk på dekselet til vannskuffen for å åpne det.
337/416
DAGLIG BRUK