Nous vous conseillons avant la première utilisation, de
faire chauffer votre four à vide pendant une heure
thermostat au maximum en fermant la porte du four et
d’aérer la pièce. Pendant l’utilisation du four le couvercle
doit être laissé en position ouverte pour faciliter
l’évacuation des fumées de la cuisson et des gaz brûlés.
- Pour ouvrir la porte du four saisissez toujours la poignée
en son milieu,
- Lors de l’ouverture de la porte, faire attention au déga-
gement d’air chaud
- Utilisez des gants isolants ou manicles pour sortir les
plats du four.
- L’échelle de température du four, va de 160 °C minimum
à 260-270° C maximum
Allumage manuel
Ouvrez la porte du four, craquez une allumette, la porter près
du tube d’allumage du brûleur du four, au travers de la fente
(entre les deux petits orifices) se trouvant à l’avant sur la
sole du four; enfoncez la manette du four et faites-le tourner
dans le dans le sens contraire des aiguilles d’une montre
jusqu’à la position du maximum. Une fois l’allumage ef-
fectué, maintenez le bouton enfoncé pendant environ 5-10
secondes et contrôlez que le brûleur reste allumé, en ob-
servant les flammes à travers les deux petits orifices prévus
sur la sole à l’avant du four (voir la figure 3 à la fin du livret).
Allumage électrique (lorsqu’il est présent)
Ouvrez toujours la porte du four, faites tourner le bouton du
four dans le sens contraire des aiguilles d’une montre
jusqu’à la position maximale, appuyez sur le bouton
signalé par le symbole
sur le tableau ou automati-
quement, pour les modèles munis d’un allumage intégré
(signalé par une étoile), en maintenant enfoncé le bouton.
Dispositif de sécurité thermocouple
Le dispositif de sécurité (impératif) consiste en un système
qui bloque automatiquement l’arrivée de gaz au cas où la
flamme s’éteindrait. Pour l’allumage répétez les instruc-
tions rapportées dans les paragraphes précédents. Le
dispositif ne doit pas être actionné plus de 15 secondes.
Si après cette durée le brûleur ne s’est pas allumé, arrêtez
d’actionner le dispositif et ouvrez la porte du compartiment
et/ou attendez au moins 1 minute avant de tenter d’allumer
ultérieurement le brûleur.
N.B: Pour réchauffer des plats déjà cuits ou froids il est
conseillé d’utiliser le four à une la température en position
minimale.
FONCTIONNEMENT ET UTILISATION
DU GRILL GAZ
Informations générales et précautions d’utilisation
Durant l’utilisation du grill le couvercle doit être laissé
ouvert pour faciliter l’évacuation des fumées de la cuisson
et des gaz brûlés.
- Pour ouvrir la porte du four saisissez toujours la poignée
en son milieu.
- Lors de l’ouverture de la porte du four, faire attention au
dégagement d’air chaud.
- Utilisez des manicles pour sortir les plats du four
- Utilisez des récipients résistants aux températures indi-
quées sur le bouton du thermostat.
- Après avoir utilisé l’appareil assurez-vous que toutes les
commandes sont en position arrêt.
Le brûleur du grill à gaz, fonctionne toujours au maximum.
Pour la cuisson au grill gaz, placez la grille sur le rail le plus
haut et la lèchefrite sur celui du dessous.
Allumage manuel
Ouvrez la porte, montez la protection thermique des
boutons (fournie), craquez une allumette et approchez-la
du brûleur, enfoncez le bouton et faites-le tourner dans le
sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la position de grill
signalée par le symbole
.
Une fois l’allumage effectué, maintenez le bouton enfoncé
pendant environ 5-10 secondes et assurez-vous que le
brûleur reste allumé. Afin d’éviter que les boutons ne
chauffent trop, il est nécessaire De maintenir le déflecteur
grilloir (plaque en métal) sous le tableau de commande. La
partie recourbée de la protection thermique doit être
dirigée vers le bas afin de laisser la porte entrouverte.
Le constructeur décline toute responsabilité dans le
cas d’une utilisation avec la porte fermée ou
entrouverte sans protection.
Allumage électrique (lorsqu’il est présent)
Ouvrez toujours la porte du four, faites tourner le bouton du
four dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la
position du grill signalé par le symbole
. Enfoncez le
bouton signalé par le symbole sur le tableau ou auto-
tomatiquement, pour les modèles munis de l’allumage
intégré (signalé par une étoile), en maintenant le bouton
enfoncé.
Dispositif de sécurité thermocouple
Le dispositif de sécurité (impératif) consiste en un système
qui bloque automatiquement l’arrivée du gaz dans le cas où
la flamme s’éteindrait. Pour l’allumage répétez les instruc-
tions rapportées dans les paragraphes précédents.
FONCTIONNEMENT ET UTILISATION
DU FOUR ÉLECTRIQUE
Informations générales et précautions a prendre
- Pour ouvrir la porte du four , saisir la poignée en son
milieu
- Lors de l’ouverture de la porte du four, faire attention au
dégagement d’air chaud
- Utiliser des manicles ou gants de protection pour sortir
les plats du four
- N’utiliser que des plats ou récipients résistants à la tem-
pérature de cuisson
Après avoir utilisé le four, s’assurer que toutes les com-
mandes soient en position arrêt.
Les sérigraphies sur le tableau de commandes
indiquent les fonctions des boutons. Le thermostat
permet de régler la température de cuisson. Le
sélecteur de fonction permet de choisir le type de
cuisson.
Eclairage du four
La lumière reste allumée durant toutes les utilisations.
La lampe du four est contrôlée par un interrupteur qui se
trouve sur le tableau de commandes des modèles sur
lesquels elle est pourvue.
Le tournebroche
C’est une option présente uniquement sur quelques
modèles- Le tournebroche est contrôlé par un interrupteur
qui se trouve sur le tableau des modèles sur lesquels il est
prévu. Les parties accessibles de la cuisinière peuvent être
chaudes au cours de l’utilisation du tournebroche: utilizer
des gants thermiques de cuisine. Éloigner les enfants.
Quand le four et doté d’un gril à gaz, l’utilisation du tour-
nebroche doit se faire la porte entrouverte à l’aide d’un
écran de protection thermique et sous votre surveillance.
Embrocher un poulet ou la pièce à rôtir, en répartissant du
mieux possible sa masse sur la broche pour éviter toute
rotation irrégulière au moteur du tourne broche. Bien ma-
intenir la charge entre les deux fourches prévues à cet
effet. Après avoir positionné le support de broche sur le
plateau, introduire l’extrémité de la broche dans son guide
d’entraînement au niveau du moteur et reposer l’ensemble
sur le support. Dévisser et retirer la poignée de broche et
fermer la porte du four.
N.B. Quant aux modèles C50E et C56E la température
maximale d’utilisation du gril électrique doté de
tournebroche est de 200° C.
Voyant de signalisation
Voyant rouge.
Il s’active lors de la mise sous tension d’un élément chauffant.
Voyant orange.
Il s’active dès la mise sous tension du thermostat.
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Summary of Contents for C50 series
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