Zelmer 986.9000, Инструкция по эксплуатации

Страница: 3 / 12

3
Lis na ovoce může být používán jako dodatečné vybavení mlecích strojků
Zelmer.
Umožňuje vymačkávat šťávu z malin, rybízu, jahod, angreštu, dále z hroznů
a rajčat. Bobuloviny, jako je rybíz, lze lisovat se stopkami. V lisu nelze zpra -
covávat peckoviny, například švestky, višně apod. bez jejich odpeckování.
Díly lisu:
1. Komora lisu
2. Spirála
3. Tělo
4. Uzávěr
5. Žlábek pro odvádění šťávy
6. Regulační šroub
7. Mísa
8. Pěchovadlo
9. Síto – 2 ks.
č. 1 – otvory menší
č. 2 - otvory větší
10. Těsnicí kroužek velký na tělo 3
11. Těsnicí kroužek malý na spirálu 2
Příprava k použití a obsluha lisu
Ujistěte se, že na těle přístroje
–
(3)
a spirále
(2)
jsou nasaze -
ny těsnicí kroužky (10) a (11) . Nejsou-li použity, vložte je profilů
těchto dílů (tělo a spirála).
Do těla
–
(3) vložte a dotlačte síto (9) nadoraz.
Do komory lisu
–
(1)
vložte spirálu
(2)
, nasaďte tělo se sítem na
spirálu a dbejte na to, aby síto bylo otočené směrem dolů a pro -
fil pro umísťování zapadl do komory lisu.
Takto složené tělo přišroubujte maticí
–
(4) ke komoře lisu (1) .
Zašroubujte regulační šroub
–
(6)
na tělo lisu
(3)
a nasuňte na
něj žlábek pro odvádění šťávy (5) do doby zacvaknutí na tělo
lisu (3) .
Smontovaný lis nasaďte na pohon stejným způsobem, jak je
–
uvedeno u mlecí komory.
click
CZ
LIS NA OVOCE
Na plnicí otvor nasaďte mísu
–
(7) a pěchovadlo (8) .
Otvorem okapového žlábku
–
(5) a stavěcího šroubu (6) použijte příslušnou nádobu na šťávu a výlisky.
Vložte napájecí kabel do síťové zásuvky.
–
Zapněte přístroj tlačítkem
–
„I” poté dávkujte ovoce a pěchujte pěchovadlem.
Pro snadnější lisování ovoce neutahujte v počáteční fázi práce regulační šroub příliš hluboko. Teprve po
vyhodnocení množství šťávy ve výliscích, upravte adekvátně utažení tak, aby lisování probíhalo efektiv -
ně a lis se neucpával.
–
V průběhu lisování pozorujte kvalitu vymačkání výlisků. Začnou-li být příliš suché, odšroubujte šroub (6) ,
aby nedošlo k ucpání listu výlisky.
Míra zašroubování regulačního šroubu závisí na druhu zpracovávaného ovoce. U šťavnatého a velmi
zralého ovoce zašroubujte šroub hlouběji, u málo šťavnatého ovoce zašroubujte šroub o něco méně.
V případě, že lisování nebylo dostatečně účinné, lze výlisky vylisovat ještě jednou.
V případě ucpání otvoru komory (regulační šroub (3) ) výlisky z ovoce s velkým obsahem šťávy, hrozí
nebezpečí zalití pohonu přístroje.
V případě zablokování otvoru komory výlisky nutno přístroj vypnout. Věnujte pozornost procesu lisování
šťávy např. zda nedošlo k ucpání otvorů síta. Odpojte lis od pohonu (identicky jako v případě mlecí ko -
mory), rozmontujte lis, očistěte (umyjte) díky lisu. K mytí, zejména lisu, používejte připojený kartáček.
výčnělek korpusu musí
zapadnout do drážky
komory
UPOZORNĚNÍ! K pěchování ovoce používejte výhradně přiložené pěchovadlo (8).