Zelmer 04Z011, Руководство пользователя, Страница: 26 / 48

27
GW04-004_v01
Temp. Tipul de produs
Cantitatea recomandat
pentru a ob ine cele mai
bune rezultate
Timp de pr jire
180°C
Saigon chinezesc 2 – 3 buc. 10 – 12 min
Medalion de pui pane 6 buc. 9 min
Mini aperitive 8 – 10 buc. 4 – 5 min
Buc i de peşte în aluat 8 – 10 buc. 9 min
Creve i 8 – 10 buc. 4 – 5 min
Cartoi pai congela i/simpli sau cu adaosuri 650 – 1000 g 9 min
Crochete de pui/peşte 4 buc. 6 – 7 min
Curăţare şi păstrare
Înainte de cur area friteuzei, trebuie s o decupla i de la
re eaua de alimentare cu energie electric .
Dup iecare utilizare a friteuzei, trebuie s o sp la i bine.
Nu trebuie s scufunda i în ap carcasa, echipamen
-
tul electric şi p r ile care con in componente ce se
înierbânt .
Carcasa friteuzei trebuie ştears cu o cârp umed , cu
detergent lichid pentru vase.
Nu folosi i pentru sp larea carcasei detergen i agresivi,
sub form de emulsie, lichid sau past . Printre altele,
acestea pot şterge simbolurile graice de informare care
sunt înscrise pe carcas .
Capacul
(1)
, coşul pentru pr jit
(10)
, vasul
(11)
, iltrul
(13)
şi masca iltrului
(12)
trebuie sp late în ap cald şi cu
detergent lichid de vase. În modelul 04Z012 vasul (11)
poate i cur at numai cu o cârp umed cu deter
-
gent. Nu-l cufunda i în ap .
Nu sp la i niciodat p r ile metalice ale friteuzei în ma
-
şina de sp lat vase. Substan ele de cur are agresive
utilizate în aceste aparate pot produce înnegrirea aces
-
tor componente. Trebuie s le sp la i manual, folosind
detergent pentru vase.
Înainte de a începe cur area friteuzei, trebuie s aştep
-
ta i s se r ceasc pân la o temperatur convenabil
uleiul sau gr simea.
Friteuza este prev zut cu itru de plas şanjabil
(13)
,
plasat sub masca pentru iltru
(12)
, care trebuie în mod
sistematic sp lat în maşina de sp lat vase.
Dup uscarea iltrului
(13)
, trebuie s -l aşeza i sub mas
-
c
(12)
.
Schimbarea uleiului şi a gr simii
Pentru c uleiul sau gr simea îşi pierd repede calit ile, tre
-
buie s le înlocui i în mod regulat. Pentru aceasta, trebuie s
proceda i conform instruc iunilor urm toare:
Dac folosi i friteuza în primul rând pentru a prepara
cartoi pai şi dac dup utilizare strecura i uleiul sau
gr simea, pute i folosi acelaşi ulei sau aceeaşi gr sime
de mai multe ori (de 10-12 ori), înainte de a i nevoie s
pune i alt ulei sau alt gr sime.
Dac folosi i friteuza pentru a prepara hran bogat în
albumin (de ex. carne sau peşte), trebuie s schimba i
mai des uleiul sau gr simea.
Nu folosi i niciodat acelaşi ulei mai mult de 6 luni, întot
-
deauna respecta i indica iile de pe ambalaj.
Nu amesteca i uleiul proasp t cu cel deja folosit.
Schimba i uleiul sau gr simea dac încep s fac spum ,
cap t un miros persistent sau un gust puternic, sau
dac se închid la culoare şi ajung s aib consisten a
siropului.
Rezolvarea problemelor
Dac friteuza nu func ioneaz în mod corespunz tor sau dac nu ob ine i cea mai bun calitate la pr jire, veriica i în tabelul
urm tor. Cuprinde cele mai frecvent întâlnite probleme, precum şi cauzele posibile şi posibilit ile de solu ionare.
Problema
Cauza posibil Rezolvare
Produsele pr jite nu au
aspectul auriu şi / sau
nu sunt crocante.
Temperatura aleas este prea
joas şi/ sau produsul a fost pr jit
prea pu in.
Veriica i pe ambalajul produsului sau în tabelul cuprins în
aceste instruc iuni dac temperatura şi/ sau timpul de pre
-
g tire au fost alese în mod corespunz tor. Fixa i regulatorul
de temperatur la valoarea corespunz toare. Dac este
nevoie, m ri i timpul de pr jire.
În coş se al o cantitate prea mare
de produse.
Nu pr ji i odat o cantitate mai mare de produs decât cea
indicat în instruc iile de utilizare.
Uleiul sau gr simea nu se înier
-
bânt în mod corespunz tor.
Siguran a regulatorului de temperatur poate i ars . Duce i
aparatul la un punct autorizat de servis, pentru a i reparat.