VLEES
Boven- /onderwarmte
Hetelucht
(min)
(°C)
(°C)
Varkensbraadstuk, met zwoerd
180
2
170
2
120 - 150
Varkensschenkel, 2 stuks
180
2
160
2
100 - 120
Lamsbout
190
2
190
2
110 - 130
Hele kip
200
2
200
2
70 - 85
Hele kalkoen
180
1
160
1
210 - 240
Hele eend
175
2
160
2
120 - 150
Hele gans
175
1
160
1
150 - 200
Konijn, in stukken gesneden
190
2
175
2
60 - 80
Haas, in stukken gesneden
190
2
175
2
150 - 200
Hele fazant
190
2
175
2
90 - 120
VIS
Boven- /onderwarmte
Hetelucht
(min)
(°C)
(°C)
Forel / Zeebrasem, 3 - 4 vis‐
sen
190
2
175
2 (1 en 3)
40 - 55
Tonijn / Zalm, 4 - 6 filets
190
2
175
2 (1 en 3)
35 - 60
11.3 Grill
Verwarm de lege oven voor.
Gebruik de derde rekstand.
Stel de temperatuur in op 250 °C.
GRILLEN
(kg)
(min)
1e kant
(min)
2e kant
Ossenhaas, 4 stuks
0,8
12 - 15
12 - 14
Biefstuk, 4 stuks
0,6
10 - 12
6 - 8
Worstjes, 8
-
12 - 15
10 - 12
Varkenskoteletten, 4 stuks
0,6
12 - 16
12 - 14
Halve kip, 2
1
30 - 35
25 - 30
Kebabs, 4
-
10 - 15
10 - 12
16
NEDERLANDS
Содержание ZOHEE2X1
Страница 144: ...WWW ZANUSSI COM SHOP 867360243 A 402020 ...