• Účinnosť varnej zóny súvisí s priemerom
kuchynského riadu. Kuchynský riad s
priemerom dna menším ako minimálny
rozmer absorbuje iba časť ohrevného
výkonu, ktorý vytvára varná zóna.
• Z bezpečnostných dôvodov a na
dosiahnutie optimálnych výsledkov
varenia nepoužívajte kuchynský riad
väčší, než je uvedené v časti „Špecifikácia
varných zón“. Počas varenia nenechávajte
kuchynský riad v blízkosti ovládacieho
panela. Môže to mať vplyv na fungovanie
ovládacieho panela alebo to môže
náhodne aktivovať funkcie varného
panela.
Pozrite si časť „Technické údaje“.
6.2 Zvuky počas prevádzky
Ak je počuť:
• praskanie: riad je vyrobený z rôznych
materiálov (sendvičová štruktúra).
• pískanie: používate varnú zónu s vysokým
výkonom a kuchynský riad je vyrobený z
rôznych materiálov (sendvičová štruktúra).
• hučanie: pri používaní vysokých výkonov.
• cvakanie: dôjde k elektrickému zopnutiu.
• svišťanie, bzučanie: pri činnosti
ventilátora.
Zvuky sú normálne a neznamenajú žiadnu
poruchu varného panela.
6.3 Príklady použitia pri príprave jedál
Vzájomný vzťah medzi nastaveným varným
stupňom a spotrebou energie varnej zóny nie
je lineárny. Zvýšenie nastavenia varného
stupňa nie je priamoúmerné zvýšeniu
spotreby energie. To znamená, že varná
zóna nastavená na stredne intenzívny varný
stupeň využíva menej ako polovicu svojho
výkonu.
Údaje v tabuľke sú len referenčné.
Varný stu‐
peň
Použite na:
Čas
(min)
Rady
- 1
Hotové jedlo uchovávajte teplé.
podľa
potreby
Na kuchynský riad položte pokriev‐
ku.
1 - 2
Holandská omáčka, topenie: maslo,
čokoláda, želatína.
5 - 25
Z času na čas premiešajte.
2
Tuhnutie: nadýchané omelety, peče‐
né vajcia.
10 - 40
Varte s pokrievkou.
2 - 3
Dusenie ryže a jedál s mliečnym zá‐
kladom, prihrievanie hotových jedál.
25 - 50
Pridajte aspoň dvakrát toľko tekuti‐
ny ako ryže, mliečne jedlá v polovici
varenia premiešajte.
3 - 4
Dusenie zeleniny, rýb, mäsa.
20 - 45
Pridajte niekoľko polievkových lyžíc
vody. Počas prípravy kontrolujte
množstvo vody.
4 - 5
Dusenie zemiakov a inej zeleniny.
20 - 60
Zakryte dno hrnca 1 – 2 cm vody.
Počas prípravy kontrolujte hladinu
vody. Pokrievku nechajte položenú
na hrnci.
4 - 5
Príprava väčších množstiev jedla,
omáčok a polievok.
60 -
150
Až 3 l tekutiny a prísady.
SLOVENSKY 267