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Kumo Multifunktionsreiskocher von Yum Asia
Hinweis -
beachten Sie, dass verderbliche Lebensmittel nicht über einen längeren Zeitraum aufbewahrt werden
sollten, wenn Sie die Funktion ‘PRESET’ eingestellt haben, da sie verderben können.
4. KOCHEN GROßARTIG SCHMECKENDER REIS
4.1 WIE MAN PERFEKTEN REIS KOCHT
Messen Sie den Reis genau!
Verwenden Sie den mitgelieferten Messbecher, da andere Bechergrößen
unterschiedliche Abmessungen haben können. Achten Sie darauf, dass Sie den Reis oben in der Tasse ausrichten
- dies ist eine volle 180ml Messung.
Den Reis abspülen!
Den Reis in ein Sieb oder eine Schüssel geben und mit frischem, kaltem Wasser übergießen.
Den Reis von Hand locker umrühren und das Wasser abgießen. Dies 2-3 mal tun, bis das Wasser, das Sie spülen,
klar läuft.
Seien Sie genau mit dem Wasser!
Die Wassermenge in der inneren Schale vor dem Kochen
beeinflusst stark die Textur des gekochten Reises. Je mehr Wasser
Sie verwenden, desto weicher wird der Reis beim Kochen. Wir
empfehlen, den Reis nach dem Waschen in die Innenschale zu
stellen, dann mit Wasser auf die entsprechende Linie auf der
Innenschale aufzufüllen - bis zur Unterseite der Linie auffüllen, das
gibt Ihnen perfekten Reis. Wenn Sie es weicher bevorzugen, füllen
Sie bis zum oberen Rand der Linie; wenn Sie es härter bevorzugen,
füllen Sie bis zu 2-3 mm unter der Linie.
Rühren und lösen!
Nachdem das Gerät nach Möglichkeit auf 'KEEP
WARM' umgestellt hat, rühren und lösen Sie den Reis sofort mit dem mitgelieferten Spatel. Dies hilft, übermäßige
Feuchtigkeit freizusetzen und führt zu einem schönen, perfekten, flauschigen Reis
4.2 UNSERE TIPPS ZUR REISKOCHUNG UND ZUM PERFEKTEN ERGEBNIS
Versuchen Sie, Reissäcke mit so wenig Bruchkörnern wie möglich zu wählen, da Bruchkörner den Reis
sehr feucht und klebrig machen.
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass jede Reischarge anders ist - jede Reischarge nimmt Wasser
unterschiedlich auf, je nachdem, wie gut es verarbeitet wurde. Das Endergebnis kann auch vom Alter
des verwendeten Reises abhängen. Neuerer Reis benötigt weniger Wasser als älterer Reis, aber es gibt
keine Möglichkeit, festzustellen, ob es sich bei dem von Ihnen gekauften Reis um ein älteres oder
neueres Getreide handelt
Wenn der gekochte Reis zu klebrig ist, probieren Sie eine Charge ohne zu spülen. Einige Reissorten
müssen nicht gespült werden. Im Gegensatz zu Nudeln ist Reis nicht konsistent, da es sich um ein
Naturprodukt handelt und die erste aus einem Neukauf von Reis gekochte Charge ein Reinfall sein
kann - der Reiskocher mildert dies in gewissem Maße, aber eine Anpassung der Wassermenge ist ein
sicherer Weg den Reis zu bekommen, den Sie mögen.
Die
Startzeit des Presets/Timers ist nicht exakt, sie wird etwas früher kommen, da der
Kumo beurteilen muss, was sich genau in der inneren Schale (Reis/Hafer/Wasser) und im
Volumen befindet, um die Garzeit effektiv berechnen zu können. Es geht darum, indem es das
Gerät frühzeitig einschaltet, damit es den Inhalt ‘beurteilen’ kann.
Содержание Kumo YUM EY10DEU
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