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RECETTES
BOISSON DE RÉCUPÉRATION RÉHYDRATANTE
1/2 tasse de jus d’orange frais
1/4 tasse de jus de citron frais
2 c. à table de miel ou de sirop d’érable
1/8 c. à thé de sel de mer
2 tasses d’eau de noix de coco
ou d’eau filtrée ordinaire
Combiner tous les ingrédients, mélanger et servir.
2 portions.
JUS D’AGRUMES FAIT MAISON
Jus de 10 mandarines
Jus de 5 oranges
Jus de 1 pamplemousse
Jus de 1 citron et de 1 lime
Sirop d’agave, miel ou sirop d’érable
au goût (facultatif)
Combiner tous les jus d’agrumes. Goûter et sucrer selon votre préférence.
3 portions.
GIN FIZZ AU PAMPLEMOUSSE RUBY RED
Cette boisson pétillante apporte un zeste de fraîcheur.
Jus de 2 pamplemousses Ruby Red
1 1/2 tasse d’eau de Seltz
2 c. à table de Campari
1/2 tasse de gin
Glaçons
1 pamplemousse, coupé en quartiers
minces pour garnir
Mélanger le jus de pamplemousse, l’eau de Seltz, le Campari et le gin dans un récipient.
Remplir 4 verres de glaçons puis verser le cocktail. Garnir avec les quartiers de pamplemousse.
4 portions.
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2019-08-27 10:17 AM