DIO 3.
STAVLJANJE HRANE
3.1 Odjeljak hladnjaka
• Pod normalnim uslovima rada, dovoljno je da se podesi temperatura odjeljka hladnjaka
na +4 /+6 °C.
• Da bi se izbjeglo smrzavanje, vlaga i miris, hranu bi trebalo stavljati u frižider u
zatvorenim posuda
ma ili pokrivenu odgovarajućim materijalom.
• Toplu hranu i pića bi trebalo ohladiti na sobnoj temperaturi prije nego što se stavi u
frižider.
• Povrće i voće se može staviti u odjeljak za svježe namirnice u pakovanju u čistim i po
mogućnosti spužvastim plastičnim vrećicama.
• Odvojeno pohranjivanje voća i povrća pomaže da se etilenski osjetljivo povrće (zeleno
lisnato, brokula, mrkva, itd.) ne bude pod uticajem voća koje oslobađa etilen (banana,
breskva, kajsija, smokva itd).
• Ne biste trebali stavljati vlažno povrće u frižider.
• Vrijeme pohranjivanja za sve namirnice zavisi o inicijalnog kvaliteta namirnica i
neprekinutog ciklusa hlađenja prije pohranjivanja u frižider.
• Ne biste trebali pohranjivati mesne proizvode i voće i povrće na isto mjesto da ne bi
došlo do kontaminacije. Curenje vode u mesu može biti kontaminacija u frižideru.
Trebali biste pakovati mesne proizvode i očistiti curenja na policama.
• Ne biste trebali stavljati hranu ispred prolaza gdje puše zrak.
• Vrijeme pohranjivanja za sve namirnice zavisi o inicijalnog kvaliteta namirnica i
neprekinutog ciklusa hlađenja prije pohranjivanja u frižider.
• Trebali biste konzumirati pakovanu hranu do datuma isteka valjanosti.
Važna napomena:
• Pokrijte tečnosti i variva kada ih stavljate u frižider. U suprotnom, količina vlage u
frižideru će se povećati. I to uzrokuje da frižider duže radi. Pokrivanje namirnica i pića
vam takođe omogućava da očuvate njihov ukus i miris.
• Krompir, crveni luk i bijeli luk ne biste trebali držati u frižideru.
Neki prijedlozi o stavlja
nju i čuvanju vaših namirnica u odjeljku frižidera dati su u nastavku.
BO-HR
- 103 -
Содержание 8606108251379
Страница 30: ...1 trizbar 2 3 4 5 6 100 7 8 MK 29...
Страница 32: ...47 3 1 47 3 2 49 53 4 1 53 54 55 6 1 57 MK 31...
Страница 33: ...1 1 R600a R600a MK 32...
Страница 34: ...16 8 2000 m MK 33...
Страница 35: ...1 2 CFC MK 34...
Страница 36: ...1 3 1 4 220 240 V 50 Hz MK 35...
Страница 37: ...90 75 50 5 2 15 1 5 3 MK 36...
Страница 38: ...1 5 NO FROST MK 37...
Страница 45: ...2 4 2 4 1 2 4 2 2 MK 44...
Страница 46: ...2 4 3 0 C 0 C 1 2 0 C MK 45...
Страница 47: ...2 4 4 MK 46...
Страница 48: ...3 1 4 6 oC MK 47...
Страница 49: ...1 2 3 3 4 1 1 MK 48...
Страница 50: ...3 2 50 51 52 MK 49...
Страница 51: ...6 8 6 8 6 8 6 8 4 8 1 3 1 3 4 6 4 6 2 5 6 8 2 4 2 4 4 6 2 3 3 MK 50...
Страница 52: ...10 13 12 6 8 12 8 10 6 9 10 12 2 10 12 12 8 10 4 6 8 12 10 12 8 12 MK 51...
Страница 54: ...4 1 MK 53...
Страница 55: ...MK 54...
Страница 56: ...1 2 Super Freeze 3 1 Super Cool 2 1 Super Cool 2 170V MK 55...
Страница 57: ...MK 56...
Страница 58: ...4 5 6 1 1 2 3 4 5 6 7 MK 57...
Страница 143: ...52204655...