Manual para operadores de estufas de inducción de media potencia con perilla de control de temperatura para mostrador
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CARACTERÍSTICAS Y CONTROLES
FUNCIONAMIENTO
AVISO:
Este equipo requiere un circuito dedicado.
AVISO:
Usar un voltaje diferente al voltaje nominal de la placa
identificatoria o modificar el cable eléctrico o los
componentes eléctricos puede dañar la unidad e invalidará
la garantía.
AVISO:
No utilice cables de extensión, regletas eléctricas ni
protectores contra sobretensión con este equipo.
AVISO:
No precaliente una olla/fuente ni deje una fuente vacía en
la unidad mientras la esté usando. Debido a la velocidad y
eficiencia de la estufa de inducción, la olla/fuente podría
sobrecalentarse rápidamente y dañarse.
AVISO:
No deje caer utensilios de cocina ni otros objetos sobre la
superficie de cocción o el panel de control, ya que las
superficies podrían romperse. La garantía no cubre los
cristales rotos de la estufa ni del panel de control.
AVISO:
No caliente latas ni envases sellados, ya que pueden
explotar.
Encender la estufa de inducción
1. Coloque la estufa en una superficie plana y estable.
2. Enchufe el cable eléctrico en tomacorrientes con puesta a tierra cuyo
voltaje nominal sea el indicado en la placa identificatoria.
3. Coloque una olla/fuente que contenga comida o líquido sobre la
superficie de cocción.
4. Toque
.
B
C
E
F
G
A
D
A Panel de control
B Perilla de control.
Fija el nivel de potencia, la temperatura
o el tiempo
C Encendido/apagado
D Ajustes
1-100%
de potencia
• Control sensible, similar a una llama
de gas
• Se usa para un calentamiento rápido
y potente
• Se usa para hervir, saltear, tostar,
preparar omeletas
Temperatura en
◦
C
• Incrementos de un grado en °F o °C
• Calentamiento constante y controlado
• Se usa para un control más preciso
de la olla/fuente
• Se usa para salsas, escalfado
Temperatura en
◦
F
E Visor del nivel de potencia y la temperatura
F Visor del temporizador
G Encendido/apagado del temporizador
ADVERTENCIA
Peligro de descarga eléctrica
Evite que ingrese agua o cualquier otro tipo de líquido al
interior del equipo, ya que ello podría causar una descarga
eléctrica.
PRECAUCIÓN
Peligro de quemaduras
No toque la comida y líquidos calientes ni las superficies de
calentamiento cuando el equipo esté calentando o
funcionando.