Vitek VT-2601, Инструкция по эксплуатации, Страница: 20 / 28

20
КЫРГЫЗ
• Шаймандын корпусунун ар кыл тешиктерине
башка буюмдарды салбаңыз.
• Шаймады колдонгондон кийин жана тазалоонун
алдыдна ар дайым электр тармагынан
ажыратыңыз.
• Тармактын шнурунун изоляциясынын абалын
мезгилдүү түрдө текшерип туруңуз.
•
Электр шнурунда, кубаттануучу сайгычында
бузулуулар пайда болсо, аспап иштеп­
иштебей турса же кулап түшкөндөн кийин аны
колдонууга тыюу салынат.
•
Электр шнуру бузук болгондо коопчулуктарга
жол бербегени үчүн аны өнүктүрүүчү,
тейлөө кызмат же аларга окшогон дасыккан
кызматкерлер алмаштырууга тийиш.
• Шайманды өз алдынча оңдогонго тыюу
салынат. Шайманды өз алдынча ажыратпай,
ар кыл бузулуулар пайда болгон же шайман
кулап түшкөн учурларда аны розеткадан суруп,
кепилдик талонундагы же сайтындагы тизмесине
кирген автордоштурулган (ыйгарым укуктуу)
тейлөө борборуна кайрылыңыз www.vitek.ru.
•
Бузулуулар пайда болбоо үчүн шайманды
заводдук таңгагында гана транспорттоо зарыл.
•
Шайманды балдар жана жөндөмдүүлүгү төмөн
болгон адамдар жетпеген жеринде сактаңыз.
БУЛ ТҮЗМӨК ТУРМУШ-ТУРУКТУУ ШАРТТАРДА
КОЛ ДОНГОНУ ҮЧҮН ГАНА АРНАЛГАН.
ШАЙМАН ДЫ КОММЕРЦИЯЛЫК ПАЙДАЛАНУУГА
ЖАНА ӨНДҮРҮШ ЗОНАЛАРДА ЖАНА ЖУМУШЧУ
ИМАРАТ ТАРДА ТҮЗМӨКТҮ ИШТЕТҮҮГӨ ТЫЮУ
САЛЫНАТ.
Биринчи колдонуунун алдында
Төмөндөгөн температурада шайманды
транспорттоодон же сактоодон кийин
аны үч сааттан кем эмес мөөнөткө үй
температурасында сактоо зарыл.
–
Түзмөктүн иштөөсүнө тоскоолдук кылган ар
кыл таңгак элементтерин жана чаптамаларын
алып салыңыз.
–
Шаймандын иштөө чыңалуусу электр
тармагындагы чыңалуусуна ылайык болгонун
текшериңиз.
–
Идиштерди (3), капкактарды (4) жана түссүз
капкаты (5) нейтралдуу жуучу каражат менен
жылуу сууга жууңуз да кылдаттык менен
кургатып салыңыз.
–
Шаймандын корпусун (1) бир аз нымдуу
чүпүрөк менен сүртүп, кургатып сүртүңүз.
Көңүл буруңуздар! Шаймандын корпусун
сууга же ар кыл башка суюктуктарга салууга
тыюу салынат. Шаймандын вентиляциялоо
тешиктерине суу киргенине жол бербеңиз.
ШАЙМАНДЫН КОЛДОНУУ ЭРЕЖЕЛЕРИ
Эскертүү: Шайманды биринчи жолу колдонгондо
ысытуучу элементи иштегенинде башкача жыт
пайда болуу мүмкүн, бул нормалдуу.
Сүт
–
Йогуртту даярдоо үчүн «чийки» (жаңы)
сүттү, пастерленген же стерилденген сүттү
пайдаланса болот.
–
Кургак сүт кошулган «чийки» (жаңы) же
стерилденген сүттөн даярдалган йогурт кыйла
коюураак жана майлуураак болот. Майлуулугу
азыраак болгон коюу йогуртту алуу үчүн,
узак убакыт сакталуучу стерилденген сүттү
пайдаланыңыз.
–
Ар кандай өндүрүүчүлөрдүн сүтү ар кандай
жыйынтыктарды берет. Сиздин талаптарыңызга
шайкеш келе турган өнүмдү алыш үчүн, сүттүн
түрдүү маркаларын жана сортторун көрүңүз.
Сүттү даярдоо
–
Сүттүн температурасы йогуртту даярдоонун
узактыгына таасир берет, сүттүн оптималдуу
температурасы 40­43°С (сүт ысык, бирок
күйгүзбөйт) түзөт.
–
Сүттүн температурасы 40­43°С тан жогору
болбош керек, андай болбосо йогуртту даярдоо
үчүн пайдаланылуучу лактобактериялар өлүп
калат.
–
Даярдоонун убакытын азайтуу жана даяр
өнүмдүн сапатын жакшыртуу үчүн стерилденген
сүттү 40­43°С чейин жылытыңыз.
–
Сүттүн температурасын атайын ашкана
термометри менен өлчөөгө болот.
Көңүл буруңуз! Сымап термометрлерин
пайдаланууга тыюу салынат.
–
«Жаңы» (жаңы) жана пастерленген сүттү
сөзсүз кайнаганга чейин жеткириңиз, бир нече
мүнөт кайнатыңыз, андан кийин 40­43°С чейин
муздатыныз.
–
Кайнагандан кийин пайда болгон көбүктү алып
салуу зарыл.
Уютку
–
Уютку катары сиз ичинде 100 граммга 100 млн.
кем эмес лактобактерия болгон даяр табигый
йогуртту пайдалансаңыз болот.
–
Йогуртту (1 литр сүткө 100 гр.) даярдалган
сүт менен жакшылап аралаштырыңыз жана
банкаларга (3) куюуңуз.