Vitek VT-1678 W, Инструкция по эксплуатации

Страница: 19 / 25

русский
сети, и только после этого приступайте к
разборке мясорубки.
- Для снятия головки мясорубки нажмите на
кнопку фиксатора (4), поверните головку
(3) по часовой стрелке и снимите головку.
- Отверните гайку (8) и разберите головку
мясорубки.
РЕЦЕПТ
Начинка
Баранина 100 г
Оливковое масло 1,5 столовой ложки
Репчатый лук (мелко нашинкованный) 1,5 сто­
ловой ложки
Пряности по вкусу
Соль 1/4 чайной ложки
Мука 1 столовая ложка или 1/2 столовой ложки
• Баранину необходимо измельчить в м ясо­
рубке один или два раза.
• Репчатый лук обжаривают в масле до золо­
тистого цвета, затем добавляют рубленую
баранину, все пряности, соль и муку.
Оболочка
Постное мясо 450 г
Мука 150-200 г
Пряности 1 чайная ложка (по вкусу)
Мускатный орех 1 шт.
Красный молотый перец (по вкусу)
Перец (по вкусу)
• Мясо измельчают в мясорубке три раза,
измельчается такж е мускатный орех,
затем смешивают все компоненты.
• Большее количество мяса и меньшее
количество муки в наружной оболочке
обеспечиваю т лучшую консистенцию и
вкус готового изделия.
• Готовые трубочки наполняются начинкой,
зажимаются по краям, трубочкам прида­
ется желаемая форма.
• Готовятся трубочки во фритюре.
ЧИСТКА И УХО Д
- После окончания работы следует выклю­
чить мясорубку, нажав на кнопку (6) «ON/
OFF», и вынуть вилку сетевого шнура из
электрической розетки.
- Нажмите на кнопку фиксатора (4), повер­
ните головку мясорубки по часовой стрел­
ке и снимите головку.
- Отверните гайку (8), снимите установлен­
ные насадки (9, 12, 13, 14, 15), снимите нож
(10)
со шнека (11).
- Извлеките шнек (11) из головки мясоруб­
ки (3).
- Удалите со шнека остатки продуктов.
- Промойте все принадлежности мясоруб­
ки в теплой воде с нейтральным моющим
средством, ополосните принадлежности и
перед сборкой тщательно их просушите.
- Принадлежности (1, 2, 14, 15) можно мыть
в посудомоечной машине.
- Протрите корпус мясорубки (7) слегка
влажной тканью.
- Запрещ ается использовать для чистки
корпуса растворители или абразивные
чистящие средства.
- Не допускайте попадания жидкости внутрь
корпуса мясорубки.
- Перед тем как убрать чистые и сухие
принадлежности на хранение, смажьте
решетки (9, 12, 13) и нож (10) раститель­
ным маслом - так они будут защищены от
окисления.
- Решетки (9, 12, 13) и насадки (14, 15) можно
хранить в корпусе толкателя (1) (рис. 13).
КО М ПЛЕКТ ПОСТАВКИ
М ясорубка - 1 шт.
Толкатель - 1 шт.
Лоток для продуктов - 1 шт.
Решетки - 3 шт.
Насадка для набивки колбасок - 1 шт.
Комплект насадок для приготовления «кеббе»
- 1 шт.
Инструкция по эксплуатации - 1 шт.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Электропитание: 220-240 В ~ 50 Гц
Максимальная мощность: 1600 Вт
Производитель сохраняет за собой право изменять
д изайн и технические характеристики прибора без
предварительного уведомления.
Срок службы прибора - 5 лет
С
Д анное изделие соответствует
всем требуемым европейским и
. российским стандартам безопас-
M E 51
ности и гигиены.
Производитель: АН-ДЕР ПРОДАКТС ГмбХ, Ав­
стрия
Нойбаугюртель 38/7А, 1070 Вена, Австрия
Сделано в Китае.
19
V T -1 6 7 8 _ IM .in d d 19 12.10.2012 9:39:52