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Stand 20.7.2020

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Symbole

Programmes

Display

Mélanger et

congeler

Ice Cream

Congeler

Cooling only

Mélanger

Mixing only

Mélanger et Geler

Pour la préparation de glace, le temps est prédéfini à 60:00 minutes. Vous pouvez choisir le
temps de préparation souhaité en pressant les touches TIME + et TIME -. Cela est possible en
étapes de 1 minute entre 60 et 5 minutes.

Geler

Si la glace n’a pas la consistance souhaitée après que le programme est fini, vous pouvez pro-
longer le temps de refroidissement pour 60 minutes. Les touches TIME + et TIME - permettent
à régler le temps de 60 jusqu’à 5 minutes. Le standard est prédéfini à 30 minutes.

Mélanger

S’il faut mélanger les ingrédients uniformément avant le départ du programme, choisissez ce pro-
gramme avant la préparation de glace. Les ingrédients sont mélangés au maximum 60 minutes.
Les touches TIME + et TIME - permettent à régler le temps de 60 jusqu’à 5 minutes. Le stan-
dard est prédéfini à 10 minutes.

14. On peut également interrompre les programme avec touche START/PAUSE. Si vous interrompez

le programme, le temps prédéfini ne continuera pas à marcher.

15. Appuyer maintenant sur la touche START/PAUSE. L‘appareil commence à mélanger les ingré-

dients.

16. La durée restantes‘affiche à l‘écran.
17. Durant le fonctionnement, il est possible de prolonger la durée de fonctionnement en appuyant

sur la touche TIME +, qui augmente la durée par paliers d‘une minute dans la limite de 60
minutes.

18. Une fois le temps réglé écoulé, l‘appareil s‘éteint automatiquement et un signal sonore retentit

dix fois. L‘écran indique 00.

19. Si la crème glacée n‘est pas retirée après le signal de fin, la fonction de réfrigération se met en

marche automatiquement afin d‘empêcher que la glace ne fonde.

20. La fonction de réfrigération automatique permet de réfrigérer la glace durant une heure maxi-

mum.

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Страница 1: ...edienungsanleitung Instructions for use Notice d utilisation Gebruiksaanwijzing Istruzioni per l uso Instrucciones de uso Instrukcja obs ugi Modell 48825 EISMASCHINE UNO Copyright UNOLD AG www unold d...

Страница 2: ...uarantee Conditions 39 Waste Disposal Environmental Protection 39 Service 24 Notice d utilisation Mod le 48825 Sp cification technique 40 Explication des symboles 40 Pour votre s curit 40 Avant la pre...

Страница 3: ...Para su seguridad 83 Antes del primer uso 86 Descripci n de las teclas 86 Preparar helado 87 Limpieza y Cuidado 89 Recetas Indicaciones generales 89 Recetas 90 Recetas con stevia 92 Condiciones de Ga...

Страница 4: ...IHRE NEUE EISMASCHINE 1 2 3 4 DE EN FR NL IT ES PL Copyright UNOLD AG www unold de...

Страница 5: ...R servoir de glace 4 Bo tier du compresseur NL Pagina 54 1 Transparente deksel 2 Roerwerk 3 Ijsreservoir 4 Compressor behuizing IT Pagina 68 1 Coperchio trasparente 2 Pala 3 Cestello per il gelato 4...

Страница 6: ...f hrt werden es sei denn sie sind lter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt SYMBOLERKL RUNG Dieses Symbol kennzeichnet eventuelle Gefahren die Verletzungen nach sich ziehen k nnen oder zu Sch den am G...

Страница 7: ...tlichen Betrieben zur Verwendung durch G ste in Hotels Motels oder sonstigen Beherbergungsbetrieben in Privatpensionen oder Ferienh usern 12 Ger t und Zuleitung aus Sicherheitsgr nden nie auf oder in...

Страница 8: ...n den Beh lter einf llen Nicht in das laufende Ger t greifen es besteht Verletzungs gefahr Achten Sie beim Auspacken und Entfernen der Verpackung darauf dass das Ger t nicht um mehr als 45 gekippt wir...

Страница 9: ...gefahr 2 Stellen Sie das Ger t auf eine ebene und trockene Arbeitsfl che 3 Lassen Sie das Ger t nach dem Auspacken bitte mindestens 2 Stunden am endg ltigen Standort stehen bevor Sie es in Betrieb neh...

Страница 10: ...Zubereitungs Varianten Mischen Gefrieren Gefrieren oder nur Mischen Wenn Sie w hrend das Ger t in Betrieb ist diese Taste gedr ckt halten geht das Ger t in die Ausgangs Einstellung zur ck Taste Time...

Страница 11: ...ende Mulde des Kompressorgeh uses 4 ein Klappen Sie den Griff des Eisbeh lters um da sonst der Deckel sp ter nicht aufgesetzt werden kann 7 Setzen Sie den Mischer 2 exakt auf die am Boden des Eisbeh l...

Страница 12: ...0 Minuten nachfrieren las sen ber die Tasten Time und Time ist eine entsprechende Zeitwahl im Rah men von 60 bis 5 Minuten m glich Als Standardeinstellung sind 30 Minuten vorgegeben Mischen Falls die...

Страница 13: ...ere Taste gedr ckt wird Danach ert nt ein Signalton und das Ger t ist wieder im Stand by Betrieb 22 Hinweis Die Eismaschine ist so konstruiert dass der Motor ab einer gewis sen Konsistenz der Eismasse...

Страница 14: ...use mit einem feuchten Tuch ab 5 Trocknen Sie alle Teile vor dem Zusammenbauen mit einem weichen Tuch gut ab 6 Achtung Bevor Sie die Eismaschine erneut verwenden stellen Sie bitte aus hygienischen Gr...

Страница 15: ...chen stellen Sie die Eismasse f r 15 bis 30 Minuten in das Eisfach Ihres K hlschranks bevor Sie es in den Eisbeh lter f llen oder stellen Sie eine l ngere Betriebszeit ein Achten Sie darauf dass die E...

Страница 16: ...nig 1 Eigelb 1 Ei 1 Prise Salz 150 ml p rierte Himbee ren Sahne Vanillezucker und Honig ver r hren Unmittelbar vor dem Eiszube reiten das Eigelb das Ei das Salz und das Himbeerp ree unterheben Veganes...

Страница 17: ...sirup 1 Ei 150 ml Sahne 150 ml Milch Alle Zutaten miteinander verr hren und in der Eismaschine zu Eis verar beiten Mokka Eis Vanilleeis nach Grundrezept zuberei ten jedoch vor dem Weiterverarbeiten 2...

Страница 18: ...ucker verzichtet werden Grundrezept Erdbeereis 300 g Erdbeeren 2 EL Zucker 250 ml s e Sahne 30 ml Milch Erdbeeren mit allen Zutaten fein zer kleinern und in der Eismaschine zu Eis verarbeiten Joghurtf...

Страница 19: ...Erdbeeren 1 TL Zitronensaft 1 EL Eiwei 3 4 EL Zucker 100 ml Apfelsaft Zutaten p rieren und zu Sorbet verar beiten Campari Orangen Sorbet 650 ml Orangensaft 125 ml Campa ri 1 2 EL Eiwei Zucker nach Ge...

Страница 20: ...b 1 P Vanillinzucker 1 Msp geriebene Orangenschale 75 g Kuvert re 60 g Nougat 1 2 EL Kakaolik r oder Rum 250 ml Sahne Zucker mit Wasser aufkochen abk h len lassen Eigelb mit Zuckerwasser Vanillinzucke...

Страница 21: ...hackten Schnittlauch 1 Pckg kalt l sliche Gelatine schwar zer Pfeffer und Tabasco nach Ge schmack Alle Zutaten in einen hohen Becher f llen und mit dem Mixstab p rie ren In die Eismaschine f llen und...

Страница 22: ...llen und ca 40 Minuten gefrieren lassen Zubereitungsvariante 2 Eigelb und Stevia im Wasserbad schaumig schlagen Milch und Sahne aufkochen und unter die Eicreme r h ren abk hlen lassen Am besten be rei...

Страница 23: ...gesetzlichen Grenzwerte werden eingehalten Die bereinstimmung mit den Regularien bezieht sich auf den Tag der Erstellung dieser Erkl rung Hockenheim 28 9 2016 UNOLD AG Mannheimer Stra e 4 68766 Hocken...

Страница 24: ...senden Auf unserer Internetseite www unold de ruecksendung k nnen Sie sich einen R cksendeschein ausdrucken um damit das Paket kostenlos bei der Post abzugeben nur f r Einsendungen aus Deutschland und...

Страница 25: ...ase read the following instructions and keep them on hand for later reference 1 This appliance can be used by children 8 years and older as well as by persons with reduced physical sensory or mental a...

Страница 26: ...as staff kitchen areas in shops offices and other working environ ments agricultural enterprises by clients in hotels motels and other accommodation facilities bed and breakfast accommodations and ho...

Страница 27: ...bstances such as aerosol cans with a flammable propellant in this appliance Warning Keep ventilation openings in the appliance enclosure or in the built in structure clear of obstruction Warning Do no...

Страница 28: ...please contact our customer ser vice department Button Power When the plug is in the power socket the appliance is in the stand by mode The display shows 00 Press the button in order to turn on the ap...

Страница 29: ...redients for the ice cream as stated in the recipe If the ice cream mixture has to be cooked this should be done a day in advance so the mixture has time to cool thoroughly 2 Refrigerate the prepared...

Страница 30: ...If the ice cream does not have the desired consistency you can extend the freezing time by maximum 60 minutes It is possible to change the relevant time selection from 60 to 5 minutes by pressing the...

Страница 31: ...den spoon in order not to damage the ice cream bowl We recommend using a silicone dough scraper 25 If desired you can make more ice cream right away In this case start again with step number 1 26 Tip...

Страница 32: ...f the freezing procedure Only use very fresh eggs You can replace milk by cream or cream by milk The more cream is used the softer the ice cream will be Sugar can be replaced by honey syrup or sweeten...

Страница 33: ...ml milk 1 egg Heat chocolate with milk and cream and cool for about 24 hrs in the refrig erator Then add the egg and prepare ice cream in the ice cream maker Quick chocolate ice 150 ml chocolate syru...

Страница 34: ...sugar 65 g honey 1 egg yolk 1 egg 1 pinch of salt 150 ml mashed raspberries Mix cream vanilla sugar and honey Add mashed raspberries eggs and salt immediately before the ice prepara tion FRUIT ICE CR...

Страница 35: ...lsp eggwhite 3 tblsp sugar 750 ml apple juice Mix all ingredients and prepare a sher bet in the ice cream maker Campari orange sherbet 500 ml orange juice 100 ml Campari 1 2 tblsp eggwhite sugar to ta...

Страница 36: ...asis of a parfait consists of egg yolk and sugar beaten in a bain marie and then mixed and frozen with other ingredients and cream to get a very creamy ice cream Apple Calvados Parfait 300 g apple 1 l...

Страница 37: ...l creamy and blend with the kiwi mixture Pour into the ice cream maker and freeze for approx 40 minutes Sour cherry sorbet 250 g sour cherries from the jar drained 1 TBSP lemon juice 5 g ste via 250 m...

Страница 38: ...sing very fresh eggs Pour all the ingredients into a high bowl and puree with the hand mixer Pour into the ice cream maker and freeze for approx 40 minutes Preparation variant 2 Beat egg yolks and ste...

Страница 39: ...guarantee and in case of commercial use a 12 months guarantee starting from the date of purchase for any damage demonstrably due to manufacturing defects and when the appliance has been used accordin...

Страница 40: ...e les instructions suivantes et les conserver 1 Cet appareil peut tre utilis par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes dont les capacit s physiques sensorielles ou intellectuelles sont lim...

Страница 41: ...de travail exploitations agricoles mis la disposition des clients s journant dans un h tel motel ou autre type d h bergement dans des chambres d h tes ou maisons de vacances 13 Ne jamais utiliser sur...

Страница 42: ...il doit d abord diminuer sans quoi le compresseur pourrait tre endommag Avertissement Ne stockez aucune substance explosive comme les bombes a rosols avec gaz propulseur inflammable dans cet appareil...

Страница 43: ...fonctionne ensuite parfaitement Si ce n est pas le cas veuillez contacter notre service apr s vente Touche Power Si la touche se trouve dans la prise l appareil est en stand by Sur l cran vous voyez...

Страница 44: ...ir lorsque la glace se dilate en raison du processus de cong lation Cependant nous recommandons de remplir le r servoir au moins mi chemin pour un processus de cong lation homog ne 9 Placer le couverc...

Страница 45: ...maximum 60 minutes Les touches TIME et TIME permettent r gler le temps de 60 jusqu 5 minutes Le stan dard est pr d fini 10 minutes 14 On peut galement interrompre les programme avec touche START PAUS...

Страница 46: ...e placer la glace dans un r cipient adapt la surg lation et placer ce r cipient dans le cong lateur afin que la glace puisse congeler totalement Dans le cas contraire ce type de glaces cong le parfait...

Страница 47: ...glace aux fruits Ajoutez des morceaux de fruits ou des baies la fin de la pr paration Prenez toujours des oeufs tr s frais On peut remplacer le lait par de la cr me ou la cr me par du lait Le plus de...

Страница 48: ...a cr me ou du yaourt et evtl des blancs d oeuf Pour que la glace devient bien cr meuse il faut la remuer constamment pendant la cong lation Recette de base 250 g de fruits en pur e 1 grande cuill re d...

Страница 49: ...lation pour viter les grands cristaux de glace Les sorbets ne sont pas forc ment sucr s on peut les pr parer aussi ent ant que hors d oeurvre ou entreplat p e un sorbet de tomates ou un sorbet Campari...

Страница 50: ...200 ml de cr me Faire cuire le sucre avec l eau fouettez les jaunes d oeufs avec le sucre dissolu et les zestes d orange dans un bain marie Faire fondre le nougat et la couverture et l ajouter aux oeu...

Страница 51: ...erser dans la glaci re et laisser refroidir env 40 minutes Sorbet aux griottes 250 g de griottes en bocaux goutt es 1 CS de jus de citron 5 g de st via 250 ml de jus de pommes 1 paquets de g latine so...

Страница 52: ...ients dans un bol haut et craser en pur e avec le mixeur plongeant Verser dans la glaci re et laisser refroidir env 40 minutes Variante de pr paration 2 Fouetter les jaunes d ufs et la st via en mouss...

Страница 53: ...ls sont utilis s comme pr vu Pendant la p riode de garantie nous r parerons les d fauts de mat riaux et de fabrication notre discr tion en les r parant ou en les changeant Notre garantie n est valide...

Страница 54: ...t kan door kinderen vanaf 8 jaar worden gebruikt en door personen die over gebrekkige fysieke sensorische of gees telijke vaardigheden of gebrek aan ervaring en of kennis beschik ken mits zij onder to...

Страница 55: ...commodaties in priv pensions of vakantiewoningen 12 Het snoer v r gebruik volledig afwikkelen Het snoer mag niet over de rand van het werkvlak heen naar beneden hangen 13 Gebruik het apparaat nooit zo...

Страница 56: ...met ontplofbare drijfgassen in dit apparaat op Houd ventilatie openingen bij de afdekking van het apparaat en binnen het ap paraat vrij van hindernissen Gebruik geen andere mechanische voorzieningen o...

Страница 57: ...of na een langere pauze niet automatisch gaan draaien duw dan de menger stevig in de ijsbak en draai deze een paar keer met de hand met de klok mee Over het algemeen is daarna een perfecte werking mog...

Страница 58: ...n ca 6 8 C 3 Fruit pas kort voordat u het wilt bereiden pureren stukjes fruit pas aan het einde van de berei dingstijd toevoegen 4 Zuinig zijn met alcohol en de alcohol pas aan het einde van de vriest...

Страница 59: ...de start van het programma gelijkmatig gemengd moeten worden stel dan dit programma in voordat u het ijs gaat bereiden De ingredi nten worden maximaal 60 minuten lang gemengd Via de toetsen Time en Ti...

Страница 60: ...r 26 Doe het ijs in een geschikte bak Gebruik hiervoor geen scherpe of spitse voorwerpen maar een plastic of houten lepel om de ijsbak niet te beschadigen Wij raden aan om een siliconen pan nenlikker...

Страница 61: ...07306 925900 Fax 07306 925905 Internet www hobbybaecker de Gebruik voor vruchtenijs alleen rijpe vruchten Voeg stukjes fruit of bessen pas op het laatst door de opening in het deksel toe Gebruik uitsl...

Страница 62: ...llestokje 1 snufje zout 3 eidooiers 3 el suiker Melk en slagroom verhitten het vanillestokje overlangs opensnijden en het merg eruit schrapen Doe het merg samen met het zout bij de melk Kluts de dooie...

Страница 63: ...eiwit 125 ml slagroom Meng de vruchtenpuree met de suiker en het citroensap Het eiwit en de slagroom apart stijf kloppen en door de vruchtenpuree spatelen In de ijsmachine tot ijs verwerken Bij gebru...

Страница 64: ...ken en als voorafje serveren Cassissorbet 500 ml puree van zwarte bessen sap van 1 citroen 50 g suiker 2 cl cr me de cassis 1 eiwit De puree door een zeef wrijven en met de ingredi nten mengen Het eiw...

Страница 65: ...nillesuiker en de sinaasappelschil au bain marie romig kloppen De couverture met de notennoga au bain marie smelten en met de eimassa mengen Likeur of rum toevoegen De stijf geklopte slagroom door de...

Страница 66: ...ren in grove stukken snijden en in een hoge beker doen Met een mengstaaf pureren Alle andere ingredi nten behalve het eiwit toevoegen en mixen Eiwit met een snufje zout kloppen totdat het een cr mige...

Страница 67: ...ARDEN Wij geven op onze apparaten een garantietermijn van 24 maanden 12 maanden bij commerci le gebruik gerekend vanaf de dag van aanschaf Deze garantie geldt voor schade die bij correct gebruik aanto...

Страница 68: ...LLO 48825 PER LA VOSTRA SICUREZZA DATI TECNICI Si raccomanda di leggere e conservare le presenti istruzioni 1 Questo apparecchio pu essere utilizzato da bambini a partire dagli 8 anni di et e da perso...

Страница 69: ...superfici calde o nei pressi di fonti di calore 11 L apparecchio destinato esclusivamente all uso domestico o a finalit analoghe p es angoli di ristoro in negozi uffici o altri posti di lavoro aziende...

Страница 70: ...mballo e della rimozione della confezione assicurarsi che la macchina non sia inclinata di oltre 45 in quanto altrimenti il compressore pu subire danni Dopo il disimballo lasciar stare l apparecchio p...

Страница 71: ...sciar fermo l apparecchio nella sua sede definitiva per almeno x ore prima di metterlo in funzione Il refrigerante dell apparecchio deve prima scendere in quanto altrimenti il compressore pu subire da...

Страница 72: ...reparazione minimo di 5 minuti Non possibile impostare tempi minori Tasto Start Pause Avvia il programma selezionato Inoltre con questo tasto anche possibile interrompere i programmi Quando si interro...

Страница 73: ...e in quanto soltanto in questo modo l apparecchio potr successivamente essere acceso 7 Posizionare il mescolatore 2 esattamente sull alberino sporgente dal fondo del contenitore del gelato 3 8 Porre i...

Страница 74: ...zio premendo il tasto TIME e incrementando il tempo a intervalli di un minuto ciascuno fino a un massimo 60 minuti Tra mite il tasto TIME si accorcia la durata del funzionamento 16 Inoltre con il tast...

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Страница 93: ...durante unos 40 minutos Variante de preparaci n 2 Batir la yema y la stevia al ba o Mar a hasta obtener una espuma Hervir la leche y la nata y mezclar con la crema de huevo Dejar enfriar Lo mejor es...

Страница 94: ...ficiencias apropiadamente embalado a nuestro servicio al cliente Puede imprimir un comprobante de devoluci n en nuestro sitio web www unold de ruecksendung solo para entradas de Alemania y Austria Aqu...

Страница 95: ...je 1 Urz dzenie mo e by u ywane przez dzieci w wieku powy ej 8 lat oraz osoby o ograniczonej sprawno ci fizycznej sensorycz nej czy umys owej lub osoby nie posiadaj ce do wiadczenia i lub wiedzy je l...

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Страница 98: ...ruchem wskaz wek zegara Z regu y po wykonaniu tych czynno ci mo liwa jest sprawna eksplo atacja W innym przypadku prosz skontaktowa si z naszym serwisem klienta Przycisk Power Gdy wtyczka w o ona jes...

Страница 99: ...ol wyd u a czas zamra ania 5 Och odzone sk adniki w o y w wyjmowany pojemnik Upewnij si e nie przekroczysz mak symalnej pojemno ci oko o pojemnika na l d poniewa l d rozszerza si z powodu procesu zamr...

Страница 100: ...minut Przy pomocy przycisk w Time i Time mo liwy jest wyb r odpowiedniego czasu w przedziale od 5 do 60 minut Domy lnie czas ustawiony jest na 10 minut 14 Nacisn teraz przycisk START PRZERWA Urz dzeni...

Страница 101: ...zpocz od punktu 1 28 Porada Gdy chce si przygotowa np lody owocowe lub sorbet po zako czeniu programu wyj natych miast pojemnik prze o y lody do odpowiedniego pojemnika nadaj cego si do g bokiego zamr...

Страница 102: ...na ko cu przez otw r w pokrywie Prosz u ywa tylko wie ych jaj Zamiast mleka mo na u y mietany zamiast mietany mleka Im wi cej b dzie u ytej mietany tym bardziej kremowa b dzie masa lodowa Zamiast cukr...

Страница 103: ...zagotowa i sch odzi w lod wce Bezpo rednio przed przygotowaniem lod w doda tko jajko s l i utarte maliny LODY MIETANKOWE Lody mietankowe przygotowuj si z mleka mietany ew tka i innych sk adnik w Swoj...

Страница 104: ...prawi 1 y k oleju z pestek dyni Lody amaretto Przygotowa lody waniliowe wg przepisu podstawowego Wymiesza 100g amaretti z 2 3 y kami amaretto i doda pod koniec procesu mro enia LODY OWOCOWE Lody owoco...

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Страница 108: ...ej na puszyst mas Mleko i mietan zagotowa zmiesza z mas z tek odstawi do och odzenia Mas najlepiej przygotowa dzie wcze niej Gdy masa z jaj kompletnie ostudzi si zmiesza z ma lank nie miesza wcze niej...

Страница 109: ...dzielamy na nasze produkty 24 miesi cznej gwarancji od daty zakupu warunkiem jest zachowanie faktury zakupu lub paragonu na szkody kt re przy u ytkowaniu zgodnym z przeznaczeniem wskazuj na wad fabryc...

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