29
После этого добавьте готовый рис, приправы (по вкусу), закройте Крышку (2) и в режиме приготовления риса
установите время приготовления еще на 3 минуты. Затем отключите прибор от электросети.
4. Готовое блюдо украсьте имбирем и луком.
Курица по-домашнему
Ингредиенты
курица – 1 кг
сливочное масло – 30 г
сметана – 125 г
яйцо - 2 шт.
соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Разрезать курицу на четыре части. Обжарить в скороварке на масле (но не подрумянивать),
посолить, поперчить. Закрыть скороварку крышкой и тушить 15 минут. Снять крышку и
продолжать тушить. Хорошо взбить яйца, смешать их со сметаной, влить смесь и непрерывно помешивать, не
доводя до кипения, пока сметана не превратится в маслянистую массу. Выложить курицу и полить соусом.
Рис
Прежде чем готовить рис, его необходимо промыть в нескольких водах, хорошо протирая между ладонями,
чтобы удалить лишний крахмал.
2 способа приготовления риса
1. На 1 чашку риса берут 1,5 чашки воды и варят ровно 7 минут.
2. Рис по-креольски.
Рис по креольски варят в гораздо большем по сравнению с объемом риса количестве
подсоленной кипящей воды, поместив предварительно в дуршлаг, поставленный на решетку.
Варят 6 мин и быстро откидывают, чтобы он был рассыпчатым.
Летний салат
Ингредиенты
рис – 250 г
вода или бульон – 1 литр
горчица – 1 ст. л.
уксус – 1 ст. л.
подсолнечное (оливковое или кукурузное) масло – 3 ст. л.
2 помидора
2 сваренных вкрутую яйца
1 луковица
рубленая зелень петрушки
соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Сварить в скороварке рис по-креольски. Остудить. Приготовить соус из смеси горчицы, уксуса, растительного
масла, соли, перца. В приготовленный соус положить рис. Выложить в салатник горкой. Порубить лук, зелень.
Порезать помидоры и яйца кружками, гарнировать ими рис.
Посыпать рубленой зеленью.
Салат по-аргентински
Ингредиенты
2 сваренных вкрутую яйца
молодая морковь – 250 г
зеленая фасоль – 250 г
зеленый горошек 250 г
картофель – 250 г
соль – по вкусу
майонез – 1 банка
Способ приготовления:
Положить овощи в дуршлаг, нарезав предварительно морковь и картофель. В скороварку налить воды слоем 2
см. Посолить. Поставить в воду дуршлаг (без ручки) с овощами. Вскипятить воду.
Закрыть скороварку и варить овощи 15 мин. Подавать, смешав с майонезом. Сверху положить нарезанные яйца.
Фаршированная курица
Содержание USP-1010D
Страница 1: ...1 UNIT INSTRUCTION MANUAL USP 1010D ELECTRIC PRESSURE COOKER Thank You for buying this UNIT product...
Страница 8: ...8 USP 1010D UNIT UNIT UNIT 6 2 2 3 6 2 2 3 16 16 16 17 17 17 17 UNIT 2 2 17 4 4 2 4 6 14 6 6 6 6 6...
Страница 9: ...9 21 24 24 6 4 4 UNIT 8 1 UNIT 11 11 11 UNIT 11 11 11 220 240 50 6 6 6 UNIT 1 2 3 4...
Страница 10: ...10 1 4 2 2 2 3 2 4 2 2 5 2 USP 1010D USP 1010D 24 15 20 40 45 110 115 C...
Страница 11: ...11 2 2 2 4 2 6 6 10 60 80 24 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26...
Страница 17: ...17 www unit ru...
Страница 20: ...20 UNIT 1 2 3 4 1 4 2 2 2 3 2 4 2 2 5 2 USP 1010D USP 1010D 24 1 2 15 20...
Страница 21: ...21 3 40 45 110 115 C 8 2 2 2 4 2 6 6 10 60 80 24 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21...
Страница 27: ...27 3905 8 5 80...
Страница 29: ...29 2 3 4 1 30 125 2 15 2 1 1 1 5 7 2 6 250 1 1 1 3 2 2 1 2 250 250 250 250 1 2 15...
Страница 30: ...30 1 200 200 200 1 2 1 2 2 2 1 25 1 3 4 50 2 2 10...