Ugolini Giant 2 UL, Руководство оператора

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GIANT 2 UL
support.(voir figure 19)
figure 19
6. 1 ENTRETIEN (A EFFECTUER UNIQUEMENT
PAR LE SERVICE D'ASSISTANCE)
1
Tous les ans: il est conseillé d'enlever tous les panneaux et
de nettoyer l'intérieur y compris la base et la partie interne des
panneaux.
2
Tous les ans: Contrôler si les douilles sur lesquelles les
racloirs tournent sont détériorés, ou ovalisées . Dans ce cas-
ci, il faut les remplacer.
3
Quand les filtres de protection (contre la pénétration de
liquides), situés à l'intérieur des panneaux munis de grille, sont
installés, ils ne doivent pas être enlevés.
4
Ne jamais enlever le matériau anticondensation placé
autour du tuyau de sortie de l'évaporateur (le tuyau en cuivre
placé à droite du motoréducteur). Si ce matériau manque ou
est perdu, il faut le remplacer avec des pièces de rechange
originales du fabricant.
5
Afin d'éviter d'endommager le distributeur, les pièces en
plastique doivent être lubrifiées uniquement avec de la graisse
fournie par le fabricant ou avec d'autres graisses compatibles
avec le polycarbonate.
7 MINUTEUR DE DECONGELATION (OPTION)
Le minuteur de décongélation situé du côté droit de l’appareil,
commute automatiquement le distributeur du mode Granité en
mode Soda, et vice versa. Cela signifie que, pendant les
périodes de décongélation, du granité gelé fond à la
température de réglage du thermostat. Ensuite, lorsque la
période de décongélation est arrivée à expiration, le produit gèle
de nouveau automatiquement à la valeur de réglage de
viscosité du granité.
figure 20
Pour utiliser le minuteur de décongélation, il faut procéder de la
manière suivante. (voir figure 20)
1
Régler l’heure en tournant le cadran dans le sens horaire
(flèche A). Ne jamais tourner le minuteur dans le sens anti-
horaire car cela risque d’endommager le mécanisme interne.
Aligner l’heure actuelle sur la façade du minuteur à l’aide de la
flèche B. Il s’agit d’un minuteur qui indique les heures sous le
format AM/PM, soit avant midi/après midi.
2
Programmer le minuteur de décongélation en poussant
vers l’extérieur les languettes C qui correspondent aux heures
désirées de décongélation. Chaque languette représente 15
minutes. Quatre à huit heures sont nécessaires au minimum
pour décongeler des boissons gelées (en fonction des
conditions ambiantes).
Remarque : lorsque toutes les languettes sont rentrées, la
fonction « décongélation » est désactivée (la machine
fonctionne comme si elle n’était pas équipée d’un minuteur de
décongélation).