U.S. Range Broiler Скачать руководство пользователя страница 20

Pièc

e n° 4517385 (02/20/08)

Page 5

INTRODUC

TION

Informa

tions Génér

ales

1. Vé

rifi  er la caisse pour déc

eler les dommages éventuels 

surv

enus durant le tr

ansport. Retir

er av

ec précaution 

l’appar

eil de la caisse et vé

rifi  er de nouv

eau la présenc

de dommages. T

out dommage doit être sig

nalé 

immédiatement au transpor

teur

.

2. Les 

fi  ls de f

er re

tenant les brûleurs et autr

es matériaux 

d’emballage doiv

ent être r

etirés des appar

eils. T

out 

le matériel de pr

otec

tion couvrant les pièc

es en acier 

inox

ydable doit également êtr

e retir

é.

3. 

Tout l

’équipement est expédié de l

’usine av

ec les pieds 

en place

, sauf indication c

ontrair

e. Dans les cas où la 

cuisinière doit êtr

e montée sur une base a

vec plinthe

elle est expédiée sans pieds. Des pieds doiv

ent être 

installés sur le four quand c

elui-ci est mont

é sur un sol 

combustible

.

4. 

Le

 type de gaz et la pr

ession d’alimentation pour 

lesquels l’équipement a ét

é réglé en usine sont indiqués 

sur la plaque signalétique et sur l

’emballage

. Ce

 type 

d’alimentation en gaz doit êtr

e utilisé.

5. 

Ne pas retir

er les étiquettes

, av

ertissements ou plaques 

signalétiques appliqués à demeur

e sur l’équipement, car 

ce

la peut annuler la garantie du fabriquant.

Réglementa

tion Légale

L ’installation de c

et appareil doit êtr

e eff  ec

tuée par une 

personne compét

ente et c

onformément aux r

èglements, 

co

des d’usage et publications c

onnexes en vigueur dans le 

pay

s de destination.

L ’installation doit êtr

e conf

orme au National Fuel C

ode ANSI 

Z 223.1-1998 ou à la dernière édition, NFP

A No 54 - dernière 

édition et National Electrical C

ode 

ANSI/NFPA 70-1990 ou la dernièr

e édition et/ou au co

de 

local pour assurer une f

onctionnement sécuritair

e et effi   ca

ce

Au

 Canada, l

’installation doit êtr

e conf

orme au CSA-149.1 et 

aux codes locaux le cas échéant.

Au

 Canada, la c

onnexion électrique doit êtr

e conf

orme aux 

sections applicables du C

ode canadien de l’élec

tricité

, C22.1-

1990 (ou la dernière édition) « Normes de sécurit

é pour 

l’installation, par

tie 1 » et la norme 

C22.2-No.O

-M 1982 (ou la dernière édition), « Exigenc

es 

générales, par

tie 2 ».

INSTALL

ATION

Cet appar

eil n’est pas r

ecommandé pour une installa

tion 

résidentielle

.

Emplacemen

t

Le

 plancher d’installation de l

’appar

eil doit pouvoir suppor

ter 

co

nv

enablement le poids de l’appar

eil et de tout autr

équipement auxiliaire

Les appar

eils munis d’un f

our doivent êtr

e équipés de pieds 

s’ils sont installés sur un plancher c

ombustible. 

Dégagement

Prév

oir un dégagement suffi   sant pour les r

éparations et un 

fo

nctionnement c

orr

ect.

Endroit

Construc

tion 

Combustible 

Co

nstruction Non 

Combustible 

Arriére

6 P

o (152mm)

0 Po

 Gouche

6 Po

 (152mm)

0 Po

 Droit

6 Po

 (152mm)

0 Po

Remarques Sur L

’installa

tion

Av

ant de proc

éder au montage et à la connexion, v

érifi

 er 

l’alimentation en gaz. 

Содержание Broiler

Страница 1: ...Road Mississauga Ontario L4W 1X4 CANADA Phone 905 624 0260 Fax 905 624 5669 Enodis UK LTD Swallowfield Way Hayes Middlesex UB3 1DQ ENGLAND Telephone 081 561 0433 Fax 081 848 0041 Part 4517385 02 20 08...

Страница 2: ...uld expose you to airborne particles of glass wool ceramic fibers Inhalation of airborne particles of glass wool ceramic fibers is known to the state of California to cause cancer Operation of this pr...

Страница 3: ...5 Appliances Equipped With Casters 6 Appliances Equipped With Legs 6 Ventilation Air 6 Gas Connection 6 Electrical Connection 7 Testing Adjustment 7 OPERATION 7 Infra Red Burners 7 Initial Operation...

Страница 4: ...er Natural Gas Propane Input BTU HR Per Section Orifice Size DMS Input BTU Hr Per Section Orifice Size DMS Infra Red 70 000 50 70 000 56 MINIMUM SUPPLY PRESSURE MANIFOLD PRESSURE ELECTRICAL SUPPLY Nat...

Страница 5: ...of the country and destination The installation must conform to the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 1998 or latest edition NFPA No 54 latest edition and National Electrical Code ANSI NFPA 70 1990 o...

Страница 6: ...usted to level the appliance and to compensate for uneven flooring Ventilation Air The following notes are intended to give general guidance For detailed recommendations refer to the applicable code s...

Страница 7: ...d try again OPERATION Infra Red Burners The GARLAND Infra Red Broiler is a direct radiant heavy duty gas broiler utilizing four 4 extremely efficient gas burners in each broiling section The infra red...

Страница 8: ...information is intended for use as a guide There are many variables that will effect the operation As an example the temperature of the product when it is placed on the rack for broiling will effect b...

Страница 9: ...wipe dry with soft clean cloth before it can dry Use a paste of water and a mild scouring powder if you have to but never rub against the grain All stainless steel has been polished in one direction...

Страница 10: ...rame assembly as far forward as possible until the stops hit the front of the carriage assembly lift up on the handle and pull the rack frame forward so the stops clear the carriage assembly Continue...

Страница 11: ...Part 4517385 02 20 08 Page 11...

Страница 12: ......

Страница 13: ......

Страница 14: ...ant la partie avant du d fl ecteur Apr s avoir d gag les vis l avant de l appareil tirer le d fl ecteur vers l avant et le retirer de l appareil Les m canismes du chariot doivent tre maintenus propres...

Страница 15: ...ns le lave vaisselle Retirer vider et laver le tiroir ou contenant graisse de la r tissoire une fois par jour au moins ENTRETIEN ET NETTOYAGE Pour un appareil r tissoire simple le tiroir graisse se tr...

Страница 16: ...et d emp cher les produits de coller la grille Nous insistons nouveau sur le fait que les temps indiqu s dans les tableaux suivants sont donn s titre indicatif seulement La technique de l utilisateur...

Страница 17: ...l alimentation lectrique 2 Ouvrir le robinet de gaz sur la canalisation d alimentation 3 l aide d une m che enfl amm e allumer les veilleuses de la r tissoire se trouvant l avant de l appareil Il y a...

Страница 18: ...duits quivalents appliqu s sur et autour des raccords et connexions de tuyaux NE PAS UTILISER DE FLAMME Pour acc der toutes les canalisations de gaz et aux raccords il est n cessaire de retirer le s p...

Страница 19: ...ire est fi x un support situ sur la roulette arri re droite en regardant la cuisini re depuis l arri re et si le d branchement de ce dispositif est n cessaire ne pas oublier de rebrancher l appareil a...

Страница 20: ...nne comp tente et conform ment aux r glements codes d usage et publications connexes en vigueur dans le pays de destination L installation doit tre conforme au National Fuel Code ANSI Z 223 1 1998 ou...

Страница 21: ...ion Orifi ce Taille DMS D bit Btu h Par Section Orifi ce Taille DMS Infrarouge 70 000 50 70 000 56 PRESSION MINIMALE D ALIMENTATION EN GAZ PRESSION DU COLLECTEUR ALIMENTATION LECTRIQUE Gaz Naturel Pro...

Страница 22: ...e Roulettes 6 Appareils quip es De Pieds 6 Air De Ventilation 6 Connexion Du Gaz 6 Connexion lectrique 7 Essais Et R glages 7 FONCTIONNEMENT 8 Br leurs Infrarouge 8 Utilisation Initiale Br leurs Infra...

Страница 23: ...res de laine de verre fibres c ramiques L inhalation de ces particules de laine de verre ou de fibres c ramiques est reconnue par l tat de Californie comme causant le cancer L utilisation de ce produ...

Страница 24: ...4W 1X4 CANADA T l phone 905 624 0260 T l copieur 905 624 5669 Enodis UK LTD Swallowfi eld Way Hayes Middlesex UB3 1DQ ANGLETERRE T l phone 081 561 0433 T l copieur 081 848 0041 Pi ce n 4517385 02 20 0...

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