30
Nom
Préparation
Séchage
effet
Temps
(heures)
Artichaut
Couper en tranches de 3-4 mm, laisser mariner avec de
l'eau et du jus de citron et faire bouillir pendant 5-8 minutes
Croustillant
5-13
Aubergine
Nettoyer et trancher 6-12 mm, puis faire bouillir
Croustillant
6-18
Brocoli
Couper, nettoyer et faire bouillir pendant 3 min.
Croustillant
6-20
Champignons
Peler et couper à rayures
Dure
6-14
Haricots
Ébullition. Retournez au milieu du séchage
Croustillant
8-26
Citrouille
Nettoyer et couper en tranches de 6mm
Croustillant
6-18
Chou
Nettoyer, couper en tranches ou en 4 parties
Dure
6-14
Choux
de
Bruxelles
Coupé en deux
Croustillant
8-30
Choufleur
Faire tremper dans 1 litre d'eau avec 3 cuillères à soupe de
sel pendant 2 min
Dure
6-16
Pomme de terre
Couper au goût, bouillir 10 min
Croustillant
8-30
Oignon
Couper en tranches, tourner à mi-chemin du processus
Croustillant
8-14
Carotte
Couper en tranches ou en cubes et faire bouillir
Croustillant
8-14
Concombre
Couper en tranches de 12 mm
Dure
6-18
Poivron
Couper des tranches des 6mm, nettoyer et retirer les graines
Croustillant
4-14
Chili
Nettoyez et lavez les graines
Dure
8-14
Persil
Laver et laisser bien sécher
Croustillant
2-10
Tomate
Nettoyer et faire bouillir, coupé en deux
Dure
8-24
Rhubarbe
Nettoyer et couper en tranches de 3mm
Croustillant
8-38
Betterave
Nettoyer, faire bouillir, laisser refroidir et couper en
tranches
Croustillant
8-26
Céleri
Retirez les tiges, lavez et séchez. couper fin
Croustillant
6-14
Oignon vert
hacher
Croustillant
6-10
Asperges
Coupe à 2.5 mm
Croustillant
6-14
Ail
Retirez la peau et coupez
Croustillant
6-16
Epinard
ébullition
Croustillant
6-16
6.
Viande et poisson
Le séchage de la viande et du poisson prend environ 2 à 8 heures. Avant de sécher la viande ou le poisson, il
est nécessaire de faire cuire ou mariner les aliments.
Il est recommandé de choisir des viandes maigres à sécher, car elles restent plus molles.
La viande de volaille et de porc doit être nettoyée, coupée puis cuite (vapeur, poêlée, cuite ou frite) avant
d'être séchée. De même, faites bouillir le poisson ou mettez-le au four (
200ºC
pendant 20 minutes) avant de le
sécher.
NETTOYAGE
Débranchez l'appareil de la prise électrique principale avant de commencer toute opération de
nettoyage.
Nettoyez l'appareil à l'aide d'éponges non abrasives ou de chiffons doux et légèrement humides. N'utilisez pas
de diluant ou d'autres produits de nettoyage car ils pourraient endommager l'appareil. N'utilisez
pas de sprays de nettoyage inflammables sur aucune partie du produit.
RÉSIDUS D’APPAREILS ELÉCTRIQUES ET ELÉCTRONIQUES
L’appareil est composé par quelques parties non biodegradables et des substances potentiellement toxiques
pour l’environnement, s’elles ne sont pas corrèctement eliminées; d’autres parties peuvent être réciclés.
C’est le devoir de chacun contribuer a la santé écologique de l’environnement en observant les corrèctes
procédures d’élimination. Le symbol montré à cotê indique que l’appareil répond aux exigences des nouvelles diréctives
introduites par la tutelle de l’environnement (2002/96/EC, 2003/108/EC, 2002/95/EC, 2012/19/EC) et qu’il doit être
éliminé corrèctement a la fin de son période de vie. Demandez des informations chez votre mairie, si vous voulez savoir la
localisation des centres de dêpot de ce type de résidus. Ceux qui n’éliminent pas l’appareil selon les indications de ce
paragraphe répondront selon les termes des lois en vigueur.
