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mod.

G10032

Forno Pizza PLUS

Pizzeria Snack naPOLeTana

AC 230V ~ 50Hz - 1200W

Manuale d’uso

BY TREVIDEA

Tradizione Italiana in Cucina

Содержание G3 FERRARI G10032

Страница 1: ...mod G10032 Forno Pizza PLUS Pizzeria Snack NAPOLETANA AC 230V 50Hz 1200W Manuale d uso BY TREVIDEA Tradizione Italiana in Cucina...

Страница 2: ...n utilizzare il prodotto in caso di danni al cavo di alimentazione alla spina o in caso di cortocircuiti fare riparare il prodotto da un centro di assistenza autorizzato non avvicinare il cavo di alim...

Страница 3: ...ano di supporto per oggetti o come spazio per riporre cibi pentole contenitori ecc Non introdurre cibi di dimensioni eccessive utensili metallici cartone plastica carta ecc Attenzione Posizionare il f...

Страница 4: ...etto alla pietra refrattari possibile ottenere la cottura di pizze in 4 5 minuti che mantengono inalterati i valori nutritivi in essa contenuti 11 Il nostro forno pizza stato studiato anche per essere...

Страница 5: ...co Non immergere l apparecchio in acqua per non danneggiare l impianto elettrico Non toccare il piano di cottura quando l apparecchio in funzione e comunque fino a quando dopo averlo spento continua a...

Страница 6: ...r 4 persone pasta di pane 400 g pomodori 2 scatole origano 2 cucchiai aglio 2 spicchi olio extra vergine d oliva sale pepe Sgocciolare e sminuzzare i pomodori pelati Tagliare l aglio a fettine sottili...

Страница 7: ...mpastata con poco olio Spolverizzare di farina accomodarvi la cipolla tritata i pelati salare condire con olio e guarnire di pecorino Infornare con le apposite palette di legno e cuocere per 4 5 minut...

Страница 8: ...Preriscaldate il forno come descritto nel paragrafo FUNZIONAMENTO impostando la posizione 1 sul termostato per circa 15 minuti poi alla posizione 2 per circa 15 minuti Dopo il preriscaldamento imposta...

Страница 9: ...comune purea di fagioli neri fatta di tazza di coriandolo fresco tritato 1 cucchiaio di succo di lime fresco di cucchiaino di peperoncino in polvere 2 spicchi d aglio tritati fagioli neri lavati e sco...

Страница 10: ...shock do not immerse cord plug or any parts of the appliance into water or other fluids 11 Do not use the appliance near explosives highly flammable materials gases or burning flames 12 Do not allow...

Страница 11: ...mains socket switch the oven on using the graduated knob setting it at between 2 1 2 and 3 3 After preheating for about 10 minutes with the oven closed the pizza oven will have reached the right temp...

Страница 12: ...e previous paragraph see points 3 and 4 for reference 6 Open the lid place the food on the borrom cooking surface and close 7 Periodically check the condition of food to prevent any burning 8 Between...

Страница 13: ...nts to serve 4 400 g bread dough 2 tins peeled tomatoes 250 g each 200 g pizza grade mozzarella cheese oil to taste salt Drain and mash the peeled tomatoes Slice the mozzarella Spread out the pasta ev...

Страница 14: ...in oil to taste l pinch origan Drain the peeled tomatoes very well and mash with a fork Slice the mozzarella Cut the fat off the ham Cut the mushrooms and artichoke hearts into halves Spread out the d...

Страница 15: ...a ball and continue to knead on a floured surface until dough is smooth and soft Place the dough in a floured bowl cover with a clean towel and let rise for at least an hour in a warm place When the...

Страница 16: ...coarsely with a fork and season with salt and pepper 3 4 leaves of fresh rocket and some coarsely chopped pistachios Cooking time 1 min Egg Salad Bacon Sandwich Ingredients 1 large loaf of ciabatta br...

Страница 17: ...nnen erhebliche Gefahren f r den Benutzer entstehen 4 Vor dem Anschlie en des Ger tes an das Stromnetz bitte berpr fen ob der Netzstrom und die Werte auf dem Typenschild bereinstimmen Das Ger t kann b...

Страница 18: ...terialien in den Ofen Karton Kunststoff Papier o hnliches 26 Verwahren Sie keine Gegenst nde in dem Ofen au er der vorgesehenen G3 FERRARI Zubeh rteile 27 Dieses Ger t ist nicht in Betrieb wenn der St...

Страница 19: ...en Schaufelh lften Sie werden feststellen dass diese beraus n tzlich sind Best uben Sie diese vor Verwendung mit etwas Mehl damit der Teig nicht anklebt 8 Denken Sie daran nach dem Auflegen der Pizza...

Страница 20: ...gt ein akustisches Signal d Normalweise ist eine Pizza in 5 Minuten gebacken Jedoch gibt es eine Reihe von Faktoren die die Backzeit beeinflussen wie z B die Dicke der Teiges Art und Dicke des Belages...

Страница 21: ...00 g Grundteig 2 Dosen gesch lte Tomaten zu je 250 g 200 g Mozzarella l nach Belieben Salz Tomaten abtropfen lassen und zerkleinern Den Mozzarella in d nne Scheiben schneiden Dann rollen Sie den Teig...

Страница 22: ...von beiden Seiten unter den Teig fahren und ihn anheben Backzeit 4 bis 5 Minuten Pizza mit Artischocken und rohem Schinken Zutaten f r 4 Personen 400 g Grundteig 100 g roher Schinken z B Parmaschinken...

Страница 23: ...azu bestimmten Holzschiebern aufs Backblech und backen Sie die Pizza 4 bis 5 Minuten Pizza Romana Zutaten f r 4 Personen 400 g Grundteig 2 Dosen gesch lte Tomaten 200 g Mozzarella 4 Sardinenfilets 1 H...

Страница 24: ...ion 1 auf dem Thermostat warten 15 Minuten und dann gehen Sie auf Position 2 warten weitere 15 Minuten Nach dem Vorheizen w hlen Sie die Position 2 oder 3 warten erneut 5 Minuten Anschliessend setzen...

Страница 25: ...und Pfeffer Ketchup ein paar Eisbergsalat Bl tter und 2 Scheiben von gebratenem Speck Zubereitungszeit 2 Minuten Gegrilltes K se Sandwich mit Knoblauch Confit und Rucola Zutaten 8 d nne Brot Scheiben...

Страница 26: ...sez Un voltage non appropri peut tre pr judiciable au s choir 5 Dans le cas d incompatibilit entre la prise de courant et la fiche de l appareil demandez un l ctricen specialis de remplacer la prise a...

Страница 27: ...plastique papier ou similaires parce qu ils sont inflammables 27 Ne pas laisser l int rieur de four n importe quel mat riel une fois teint sauf que ses accessoires 28 L appareil est teint seulement q...

Страница 28: ...secteur pour que cette pierre prenne doucement la chaleur et la cede uniformement tout en absorbant l humidit de la p te Seulement par le contact direct avec la pierre r fractaire on peut obtenir la c...

Страница 29: ...naturelle Assurez vous toujours que l appareil soit debranche avant de proceder au nettoyage N utilisez pas de detergents pour le nettoyage du plan de cuisson et ne versez pas de l eau froide sur la...

Страница 30: ...nt Recouvrez la de sauce tomate en laissant un bord de 2 doigts R partissez le gorgonzola en petits morceaux et la saucisse sans peau et miett e Enfournez avec les palettes sp ciales en bois Sans sale...

Страница 31: ...m de hauteur environ Farinez chaque disque pour ne pas qu il colle Faites cuire les piadine une par une d abort d un c te puis de l autre apr s les avoir piqu es doucement avec la fourchette Servez le...

Страница 32: ...s ingr dients doivent tre tr s bien homog n is s Ajoutez de l eau et remuez la p te rapidement avec une fourchette ou avec vos mains Transf rez la p te sur la surface de travail et continuez p trir la...

Страница 33: ...tasse de pois chiches en bo te 100 gr de fromage Feta roquette 1 tomate tranch de l huile d olive sel Temps de pr paration 2 minutes Sandwich Gaulois Ingr dients 1 baguette fran aise 2 morceaux de ja...

Страница 34: ...x puisque elles contennent des composants hautement poullantes Le symbole repr sent en figure repr sente la bo te ordures urbains Il est formellement interdit de jeter l appareil dans ces conteneurs L...

Страница 35: ...ecambios originales La falta de observancia de todo lo mencionado puede comprometer la seguridad del aparato 9 Este aparato se debe destinar exclusivamente para el uso indicado Cualquier otro tipo de...

Страница 36: ...l uso de este horno reduce esencialmente el tiempo de cocci n indicado en el envase de los productos FUNCIONAMIENTO Cocer pizza 1 Para usar el horno para preparar pizza es necesario desmontar la piedr...

Страница 37: ...sertos de metal formen una cruz 3 Manteniendo firme la piedra con una mano hacer girar los tornillos para fijar la piedra en posici n y luego cerrar la tapa 4 Se puede utilizar el horno en 2 posicione...

Страница 38: ...Desmenuzar la levadura de cerveza en un vaso casi lleno de agua caliente que se integra gradualmente a la harina Amasar Inicialmente se obtendr una masa blanda y pegajosa que se podr m s dura y el sti...

Страница 39: ...y desmenuzar el tomate Estirar la masa agregar el tomate la mozzarella y al final las setas dejando un borde de dos cent metros alrede dor de la masa Condimentar con un chorrito de aceite y llevar al...

Страница 40: ...rsonas 500 grs de masa para pizza 4 anchoassaladas 20 aceitunas negras picantes un punado de albahaca fresca 1 pocillo de salsa de romate 100 grs de mozzarella facultativa sal aceite de oliva Estirar...

Страница 41: ...tos Caprino con Hummus vegetariano Ingredientes 2 rebanadas de pan negro integral 2 cucharadas de queso de cabra para untar 2 cucharadas de hummus al perejil garbanzos ajo tahini aceite lim n perejil...

Страница 42: ...no tinto 1 ajo grande picado 1 4 de cucharadita de sal or gano seco romero pimienta negra Tiempo de cocci n 3 minutos RESIDUOS DE APARATOS EL CTRICOS Y ELECTR NICOS El producto est hecho de sustancias...

Страница 43: ...agentes atmosf ricos tais como a chuva o vento a neve granizo etc 19 Desligar o fio da tomada da corrente el trica quando o aparelho n o est para ser utilizado ou durante a sua limpeza 20 Caso se dec...

Страница 44: ...a pizza e outra aconselha se que a tampa do forno pizza fique aberta por aproximadamente 2 minutos de forma que o indicador do forno indicando que tambem as resistencias encontram se acesas durante a...

Страница 45: ...mecar a limpeza N o usar detergentes para a limpeza da base de cozedura e n o deitar gua fria sobre a pedra ainda quente para evitar rupturas devidas ao shock t rmico N o imergir o aparelho na gua par...

Страница 46: ...heira Ingredientes para 4 pessoas 400 gr de massa de padeiro 2 latas de tomate pelado 2 colheres de or g os 2 dentes de alho azeite extra virgem sal pimenta Escorrer e esmiucar o tomate Cortar o alho...

Страница 47: ...pois de ter sido amassada com um fio de azeite pulverizar com farinha cobrir com a cebola picada ou triturada o tomate pelado temperar com sal pimenta e um fio de azeite e decorar com o queijo Pecorin...

Страница 48: ...com a ajuda da tampa com 24 cm de di metro e do cortador de pizza poder cortar 6 c rculos de massa Pr aque a o forno como descrito no par grafo OPERA O seleccionando a posi o 1 no termostato durante 1...

Страница 49: ...e tipo italiano 4 fatias de queijo Edamer 2 fatias de presunto manteiga Tempo de prepara o 2 minutos Sandwich deSalm o Cremoso Ingredientes 2 fatias de p o de centeio escuro 100 gramas de salm o rosad...

Страница 50: ...14 Voor absolute gebruikszekerheid alleen G3ferrari accessoires gebruiken 15 Gebruik de oven niet in badkamer of wastafel de aanwezigheid van vocht water kan levensgevaarlijk zijn 16 Stekker nooit aa...

Страница 51: ...dem zodanig bedekt met ingredi nten dat deze iet op de vuurvaste steen terecht komen De vuurvaste steen zal de vloeistoffen uit de ingredi nten pnemen 11 Het belangrijkste kenmerk van de pizza oven is...

Страница 52: ...oven controleren of de plankjes uit de oven verwijdert zijn PIZZA DEEG Benodigdheden voor 500gr deeg 300gr meel 25 gr gist theelepel zout 1 kopje lauwwarm water Schud de meel op een hoopje op de tafe...

Страница 53: ...behulp van de plankjes in de oven en laat deze 4 of 5 minuten bakken en haal de pizza met behulp van de plankjes uit de oven Pizza met Artisjokken en rauwe ham Benodigdheden voor 4 personen 400 g pizz...

Страница 54: ...redi nten 1 grote ciabatta brood gehalveerd 3 4 eetlepel vers pesto zoet salami plakjes 3 4 plakjes ham 3 4 plakjes provolone 3 4 plakjes mozzarella 6 8 bladjes basilicum Voorbereidingstijd 2 minuten...

Страница 55: ...1 plakje gele ui in 2 ringen 2 sneedjes italiaans brood 4 plakjes Edam kaas 2 plakjes prosciutto boter Voorbereidingstijd 2 minuten Romige Zalm Sandwich Ingredi nten 2 sneetjes donker roggebrood 100g...

Страница 56: ...ecnica g3ferrari net asking for the service centers supervisor La TREVIDEA S r l si riserva il diritto di apportare a questi apparecchi modifiche ELETTRICHE TECNICHE ESTETICHE e o sostituire parti sen...

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