
53
繁體中文
煮出美味可口米飯的秘訣
煮飯前準備請參照
P.55
∼
56
,煮飯
方法請參照
P.57
∼
61
。
選擇優質白米。保存在陰涼處
請選擇碾米日較近,顆粒飽滿有光澤之白米。請保
存在通風良好、陰暗涼爽處。
使用隨附的量杯正確量米
1杯約
0.18
ℓ
。免洗米也可
以用隨附的量杯進行計量。
本 產 品 採 用 特 殊 的 炊 煮 方
法,所以免洗米不需要專用
的量杯。
迅速洗米
用足夠的水快速攪動洗米,以免造成米糠異味殘
留,直至水變得清澈。
炊煮發芽糙米、胚芽米、精米時,
請選擇“
Plain
”、“
Ultra
”功能選單。
炊煮免洗米時
•
加入免洗米與水後,為了讓每一粒米都充分吸
水,請從底部開始仔細攪拌。(僅從上面倒水,
米就無法充分吸水,導致無法將飯煮好。)
•
若加入的水出現白色渾濁,建議更換
1
到
2
次的
水。(雖然是因澱粉質而變白,並非米糠造成,
但會導致底部焦黃、溢出或無法將飯煮好。)
加入配料煮飯時
1杯米要控制配料約在
70g
以下。仔細攪勻調味
料,將配料放到米上。加入配料烹調時,請務必遵
守最大煮飯量(下表)。
米飯種類
1.0
ℓ
型(
5.5
杯)
1.8
ℓ
型(
10
杯)
Brown
3
杯以下
5
杯以下
Mixed
4
杯以下
6
杯以下
Sweet
3
杯以下
5
杯以下
Porridge
・
Hard
0.5
杯以下
1.5
杯以下
•
請先調整水量後再放入配料。若再放入配料後再
調整水量,可能會導致煮出的飯偏硬。
根據米的種類或個人喜好加減水量
●加減水量的標準表
米飯種類
加減水量(依照內鍋的水量刻度線按
照個人喜好調整)
Plain
Quick
Synchro-
Cooking
“
Plain
”的水量刻度
Ultra
Mixed
“
Ultra
”的刻度
Eco
"Eco"
的水量刻度
Sweet(糯米)
"Sweet"
的水量刻度
Sweet
(糯米與粳米)
在
"Plain"
與
"Sweet"
的水量刻度之間
Brown
GABA Plus
“
Brown
”的水量刻度
Porridge
煮較濃稠的粥品時為“
Porridge
・
Hard
”
的水量刻度
煮較稀的粥品時為“
Porridge
・
Soft
”
的水量刻度
Long-grain
“
Long-grain
”的刻度
•
免洗米的情況也跟上述的水量相同。
•
如果水量超過或少於標準的水量刻度,請避免超
過三分之一水量刻度的增減。
•
發芽糙米、胚芽米、精米均以“
Plain
”、“
Ultra
”
的水量刻度為標準加減水量。
•
有些市面上銷售的發芽糙米、什穀米袋子上會記
載加減水量,此時可根據該內容及自己喜好加減
水量。
•
隨 附
COOKBOOK
上 所 刊 載 的 海 鮮 飯 , 請 以
“
Plain
”的刻度為標準加減水量。
糙米、什穀米中加入白米炊煮時
•
糙米、什穀米比白米多時,選擇“
Brown
”炊煮。
•
糙米、什穀米與白米等量或白米較多時,請選擇
“
Plain
”炊煮。(先將糙米、什穀米放入水中浸泡
1
∼
2
小時,使其充分吸水。)
炊煮糯米飯時
炊煮糯米飯時,請選擇“
Mixed
・
Sweet
”功能選
單。
洗完米後,鋪平糯米,使米低於水面再炊煮。
シンガポール・香港向け
Содержание JKT-S10S
Страница 46: ...46 COOKBOOK 1 2 3 1 2 3 1...
Страница 47: ...47 7A...
Страница 48: ...48 30cm 30cm IH...
Страница 49: ...49 IH...
Страница 50: ...50 P 73 2 P 74 75...
Страница 54: ...54 Plain Ultra 2 1 0 5 5 1 8 10 Brown 1 0 3 5 1 8 6 Long grain Mixed Sweet...
Страница 55: ...55 55 1 0 18 0 18 1 Note P 83 P 53 2 P 53 Note 35 3 P 53 3 Plain 3 4 P 72 3...
Страница 56: ...56 56 5 1 2 1 2 6 Note Cancel...
Страница 59: ...59 59 5 1 8 Porridge Hour Min Start Rinse free 1 3 15 1 Note 1 Cancel 2 P 50 3 P 71 76...
Страница 62: ...62 62 7 Cancel Keep Warm Hour 24 24h 1 24 24 h Note 24 P 83 Porridge...
Страница 63: ...63 63 8 Note 1 0 1 1 8 2 3 1 2 1 2 3 Keep Warm P 62 4 Start Rinse free 3 Cancel 55 5...
Страница 69: ...69 69 7 8 0h Hour Min Start Rinse free 3 15 Note Cancel 1 2 10 3 4 P 68 4 8 1 Cancel 2 P 50 3 P 71 76...
Страница 71: ...71 12 P 71 76 P 76 Note 1 2 Note 2 P 74 75 1 2 Note...
Страница 72: ...72 320 Note Note...
Страница 73: ...73 1 2 Note 1 2 Note...
Страница 74: ...74 74 1 Note 2 2 1 3 1 2 3...
Страница 75: ...75 Note...
Страница 76: ...76 76 Note 1 7 8 Plain Start Rinse free Cancel Note 20g 2 3 1...
Страница 77: ...77 13 p H 9 Start Rinse free 53 55 83 83 57 59 55 71 76 59 83 35 55 71 76 53 55 55 56 71 75 53 71 76...
Страница 78: ...78 3 12 24 53 55 83 55 71 76 59 55 71 76 53 55 63 61 62 83 62 62 63 62 62 71 76 63 67 76...
Страница 79: ...79 14 Synchro Cooking COOKBOOK Synchro Cooking COOKBOOK 64 64 64 65 64 83...
Страница 80: ...80 15 Slow Cook 66 66 55 71 76 55 71 76 83...
Страница 82: ...82 82 1 2 3 1 2 Hour Min 3 Hour Min 4 Note 30 120 24 9 30 9 35...
Страница 84: ...84...
Страница 86: ...86 COOKBOOK 1 2 3 1 2 3 1...
Страница 87: ...87 7A...
Страница 88: ...88 30cm 30cm...
Страница 89: ...89...
Страница 90: ...90 2 P 114 115 P 113...
Страница 94: ...94 Plain Ultra 2 1 0L 5 5 1 8L 10 Brown 1 0L 3 5 1 8L 6 Long grain Mixed Sweet...
Страница 95: ...95 95 1 0 18L Note P 123 P 93 2 P 93 Note 35 35 3 P 93 3 Plain 3 4 P 112 3...
Страница 96: ...96 96 5 1 2 1 2 6 Note Cancel...
Страница 99: ...99 99 5 1 8 Porridge Hour Min Start Rinse free 1 3 15 1 Note 1 Cancel 2 P 90 3 P 111 116...
Страница 102: ...102 102 7 Cancel Keep Warm Hour 24 24h 1 24 24 h Note 24 P 123 Porridge...
Страница 103: ...103 103 8 Note 1 0L 1 1 8L 2 3 1 2 1 2 3 Keep Warm P 102 4 Start Rinse free 3 Cancel 55 5...
Страница 109: ...109 109 7 8 0h Hour Min Start Rinse free 3 15 Note Cancel 1 2 10 3 4 P 108 4 8 1 Cancel 2 P 90 3 P 111 116...
Страница 111: ...111 12 P 111 116 P 116 Note 1 2 Note 2 P 114 115 1 2 Note...
Страница 112: ...112 320 Note Note...
Страница 113: ...113 1 2 Note 1 2 Note...
Страница 114: ...114 114 1 Note 2 2 1 3 1 2 3...
Страница 115: ...115 Note...
Страница 116: ...116 116 1 7 8 Plain Start Rinse free Cancel Note 20g 2 3 1 Note...
Страница 117: ...117 13 pH9 Start Rinse free 93 95 123 123 97 99 95 1 11 11 6 99 123 35 95 111 116 95 95 96 111 115 93 111 116...
Страница 118: ...118 3 12 24 93 95 123 95 1 1 1 1 1 6 99 95 1 1 1 1 1 6 93 95 103 101 102 123 102 102 103 102 102 111 116 103 107 109 116...
Страница 119: ...119 14 Synchro Cooking COOKBOOK Synchro Cooking COOKBOOK 104 104 104 105 104 123...
Страница 120: ...120 15 Slow Cook 106 106 95 111 116 95 96 111 115 123...
Страница 122: ...122 1 2 3 24 9 30 9 35 1 2 Hour Min 3 Hour Min 4 Note 1 30 120...
Страница 124: ...TIGER CORPORATION Head Office 3 1 Hayamicho Kadoma City Osaka 571 8571 Japan...