12
Periodo
de
almacenamiento
recomendado
para
los
alimentos
congelados
en
el
congelador
Estos
periodos
varían
en
función
del
tipo
de
alimento.
Los
alimentos
a
congelar
pueden
conservarse
entre
1
y
12
meses
(a
‐
18
°C
como
mínimo).
Alimentos
Periodo
de
almacenamie
nto
Panceta,
cazuelas,
leche
1
mes
Panes,
helados,
salchichas,
tartas,
marisco
preparado,
pescado
azul
2
meses
Pescado
no
azul,
marisco,
pizza,
bollos,
magdalenas
3
meses
Jamón,
pasteles,
galletas,
costillas
de
cordero
y
ternera,
piezas
de
aves
de
corral
4
meses
Mantequilla,
verduras
(escaldadas),
huevos
enteros
y
yemas
de
huevo,
cangrejos
y
langostas
cocinados,
carne
picada
(cruda),
cerdo
(crudo)
6
meses
Frutas
(secas
o
en
compota),
claras
de
huevo,
ternera
(cruda),
pollo
entero,
cordero
(crudo),
pasteles
de
frutas
12
meses
No
lo
olvide:
•
Cuando
congele
alimentos
frescos
con
fecha
de
caducidad
("consumir
antes
del
fin
de/consumir
preferentemente
antes
de"),
deberá
congelarlos
antes
de
dicha
fecha.
•
Compruebe
que
los
alimentos
no
hayan
estado
congelados
antes.
Los
alimentos
congelados
que
se
hayan
descongelado
del
todo
no
deberán
congelarse
de
nuevo.
•
Una
vez
descongelados,
los
alimentos
deberán
consumirse
lo
antes
posible.
CÓMO
HACER
CUBITOS
DE
HIELO
1.
Tire
hacia
fuera
de
las
bandejas
para
hacer
cubitos
de
hielo.
•
Antes
de
usar
las
bandejas
de
hielo
por
primera
vez,
limpie
todas
sus
superficies.
2.
Llene
las
bandejas
de
hacer
cubitos
con
agua
potable
solamente.
3.
Con
cuidado,
meta
las
bandejas
para
hacer
cubitos
de
hielo
en
el
compartimento.
4.
Espere
a
que
se
formen
los
cubitos
en
las
bandejas
de
hielo.
Gire
los
mandos
de
las
bandejas
de
hielo
para
que
caigan
en
el
cajón
de
los
cubitos
de
hielo.
5.
Saque
el
hielo
del
cajón
y
sírvase.
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