11
Diepvriesproducten
kopen
z
De
verpakking
mag
niet
beschadigd
zijn.
z
Gebruik
binnen
de
minimale
houdbaarheidsdatum.
z
Indien
mogelijk,
transporteer
diepgevroren
levensmiddelen
in
een
thermische
tas
en
plaats
de
levensmiddelen
snel
in
het
vriesvak.
Diepvriesproducten
bewaren
Bewaar
op
‐
18°C
of
kouder.
Open
de
diepvriesladen
alleen
indien
nodig.
Om
levensmiddelen
in
het
bovenste
vak
te
bewaren,
til
het
paneel
omhoog
en
schuif
het
langs
de
geleidestang
door
het
paneel
tegen
een
bepaalde
hoek
te
houden
totdat
het
op
zijn
plaats
wordt
gehouden.
Om
het
paneel
na
het
bewaren
van
de
levensmiddelen
te
sluiten,
houd
en
trek
het
paneel
uit
door
het
langs
de
geleidestang
te
schuiven.
Verse
levensmiddelen
invriezen
Vries
alleen
verse
en
onbeschadigd
levensmiddelen
in.
Om
de
best
mogelijke
voedingswaarde,
smaak
en
kleur
te
behouden,
blancheer
groente
voordat
u
ze
invriest.
Aubergines,
paprika’s,
courgettes
en
asperges
moeten
niet
worden
geblancheerd.
Opmerking:
Houd
de
in
te
vriezen
levensmiddelen
uit
de
buurt
van
levensmiddelen
die
reeds
ingevroren
zijn.
z
De
volgende
levensmiddelen
zijn
geschikt
om
in
te
vriezen:
Cakes
en
gebak,
vis
en
schaal
‐
en
schelpdieren,
vlees,
wild,
pluimvee,
groente,
fruit,
specerijen,
eieren
zonder
schaal,
zuivelproducten
zoals
kaas
en
boter,
kant
‐
en
‐
klaar
gerechten
en
etensrestjes
zoals
soep,
stoofschotels,
gekookt
vlees
en
vis,
aardappelgerechten,
soufflés
en
desserts.
z
De
volgende
levensmiddelen
zijn
niet
geschikt
om
in
te
vriezen:
Groente
die
over
het
algemeen
rauw
wordt
gegeten
zoals
sla,
radijzen,
eieren
in
de
schaal,
druiven,
appels,
peren
en
perziken,
hardgekookte
eieren,
yoghurt,
zure
melk,
zure
room
en
mayonaise.
Diepvriesproducten
bewaren
Om
te
vermijden
dat
levensmiddelen
hun
smaak
verliezen
of
uitdrogen,
steek
ze
in
een
luchtdichte
verpakking.
1.
Plaats
de
levensmiddelen
in
de
verpakking.
2.
Verwijder
alle
lucht.
3.
Dicht
de
verpakking
af.
4.
Label
de
verpakking
met
de
inhoud
en
datum
van
invriezen.
Gepaste
verpakking:
Plastic
folie,
buisfolie
van
polyethyleen,
aluminiumfolie
of
houders
geschikt
voor
in
de
diepvries.
Downloaded from www.vandenborre.be